2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Европын Комисс нь Баруун болон Зүүн Европын орнуудад хүнсний давхар стандартын эсрэг Болгарын туршилтын төслийг батлав. Төсөл нь 1.3 сая еврогийн үнэтэй.
Үүний зорилго нь зах зээл дээрх бүтээгдэхүүний давхар стандарттай тэмцэж буй бүх хэрэглэгчийн байгууллагуудыг дэмжих явдал юм. Байгууллагууд Баруун болон Зүүн Европын зах зээл дээр ижил брэндийн бүтээгдэхүүнтэй таарахгүй байгааг олж мэдээд шүүхэд нэхэмжлэл гаргах эрхтэй болно.
Мэдээллийг Европын холбооны гишүүн Эмил Радел, хамтран ажиллагч Андрей Новаковын хамт хоол хүнс, ундааны давхар стандартын эсрэг Болгарын төсөл дээр ажиллаж байсан.
Шийдвэр манай талаас гарсанд би баяртай байна. Хэрэглэгчийн байгууллагууд энэ мөнгийг мэдээллийн кампанит ажил, туршилт, хөрш орнуудтай ижил төстэй төслүүд дээр хамтран ажиллахад ашиглах боломжтой болно.
Төслүүдийн хэрэгжилтээс цуглуулсан өгөгдлийг ЕХ-ны хамгийн бага стандартыг нэвтрүүлэхэд ашиглах болно гэж бид найдаж байна гэж Новаков иш татан Нова ТВ мэдээлэв.
Төслийн эхлэл 2019 онд эхлэх бөгөөд хууль тогтоох арга хэмжээний хүрээнд санхүүжилт энэ жилээс эхэлнэ.
Ийм төслүүд нь Баруун болон Зүүн Европт хүнс, ундааг нэгтгэх боломжийг олгоно. Хоол хүнснээс гадна гэр ахуйн бараа, гоо сайхны бүтээгдэхүүний хувьд ялгаа байдаг нь судалгаагаар нотлогджээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар айрагны мөөгөнцрийн эсрэг ба эсрэг
Шар айрагны мөөгөнцрийг исгэх, шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг ижил мөөгөнцрийн гаралтай тул ийм нэрлэсэн байдаг - Saccharomyces cerevisiae. Гэсэн хэдий ч, шар айраг исгэхэд ашигладаг мөөгөнцөр амьд байхдаа гэдгийг ойлгох нь чухал юм шар айраг мөөгөнцөр хүнсний нэмэлт гэгддэг идэвхгүй болсон.
Тэд хүнсний бүтээгдэхүүний үнийн давхар үсрэлтийг урьдчилан таамаглаж байна
Мэргэжилтнүүд энэ намар эрт хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ хоёр дахин өснө гэж таамаглаж байгаа бөгөөд үүний шалтгаан нь зуны улиралд үргэлжлэх аадар бороо юм. Болгар улсад ус цаг уурын хэмжилт хийснээс хойш ийм удаан үргэлжилсэн бороог хэмжиж үзээгүй гэж нутгийн цаг уурчид мэдээлэв.
Гурав дахь шалгалтаар Болгар болон Баруунд хоол хүнсний давхар стандартыг хайж олох болно
Хүнсний аюулгүй байдлын газар нь Эдийн засгийн яамтай хамтран зэрэг тогтоох шаардлагатай гурав дахь шалгалтыг бэлтгэж байна хүнсний давхар стандарт манай улсад болон Баруун Европт. BFSA-ийн мэргэжилтнүүд Болгарын супермаркетуудад санал болгож буй бүтээгдэхүүний дээж, Баруун Европт зарагдаж буй ижил төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний дээж авах болно.
БСБХ нь хүнсний бүтээгдэхүүний давхар стандартын хяналт шалгалтыг эхлүүлж байна
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг давхар стандартыг хэрэгжүүлдэг хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх шалгалтыг эхлүүлжээ. Энэхүү судалгаа нь Зүүн Европ болон Баруун Европ руу бүтээгдэхүүн экспортолдог нэг компанийн барааны зөрүү байгаа эсэхийг олж мэдэх кампанит ажлын нэг хэсэг юм.
Лаазалсан жимс, хүнсний ногооны эсрэг ба эсрэг
Өвлийн улиралд хамгийн их хэрэглэдэг зүйл бол даршилсан ногоо, түүнчлэн жимс, хүнсний ногооны лаазалсан бүтээгдэхүүн юм. Гар хийцийн лаазалсан улаан лооль, даршилсан ногоо, даршилсан байцаа, төрөл бүрийн жимсний компот хийдэггүй айл бараг байдаггүй.