2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цагаан будааны хальс Хятад хоол болон Азийн зарим оронд түгээмэл байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн цагаан будааны гурил, tapioca агуулдаг бөгөөд энэ нь кассава ургамлын үндэс, бусад байгалийн орц найрлагаас гаргаж авсан цардуул юм. Эдгээр нь маш хуурай бөгөөд удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой.
Өмнө нь цагаан будааны хальс хэрэглэх, зөөлрүүлэхийн тулд халуун усанд хэдэн секундын турш дэвтээнэ. Манай царцдасын орлуулагч нь цавуулаг агуулдаггүй. Тэдгээрээс гаргаж авсан цагаан будааны гурилыг хоолны дэглэмд ашигладаг.
Энэ нь зүрх судас, ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Цагаан будааны гурилын хальс хэрэглэх нь хүний элсэн чихэр, өөх тосны хэрэгцээг бууруулдаг. Цагаан будааны хальс шинэ эсийн өсөлтөд шаардлагатай уураг, амин хүчил агуулдаг.
Эдгээр нь хаврын өнхрөх гэж нэрлэгддэг зүйл хийхэд хэрэглэгддэг. Хятадуудын хувьд энэ хоол нь маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь Хятадын шинэ жилээр үйлчлэхэд баялаг, амжилттай үржил шимтэй жилийг бэлэгддэг.
Хаврын ороомог нь цилиндр хэлбэртэй бөгөөд дүүргэлт нь далайн хоол, мах, хүнсний ногоогоос бүрддэг. Шар буурцаг, сармис, кориандрын халуун ногоооор үйлчилж байгаарай. Тэдгээрийг өнхрүүлж, 2 халбагаас хэтрэхгүй дүүргэгчийг дундуур нь байрлуулж, доод үзүүрийг нь эхлээд, дараа нь дээд хэсгийг нь боож, эцэст нь гэнэт дээшээ эргүүлээд өнхрүүлээд чангална. Тэд ороомгийн дараа шууд шарсан байдаг.
Тэд бас шарах, жигнэх эсвэл уураар жигнэх боломжтой. Энэхүү хятад мэргэжил нь манай бууцай, зэрлэг сармисаар дүүргэсэн бялууг маш их санагдуулдаг. Хаврын улирлын ердийн бүх ногоог дүүргэхэд тохиромжтой.
Өнхрөхөд зориулсан чөмөг нь давслаг төдийгүй чихэрлэг ч байж болно. Цагаан будааны хальс тэдэнтэй хамт бэлтгэсэн амтат хоолыг цагаан хоолонд хүндэтгэдэг.
Гэрийн ширээн дээр та уламжлалт бус хоолыг сонирхогчдыг өөр зүйлээр гайхшруулахыг хүсч байхдаа тэдэнд хоолны дуршил эсвэл амттангаар үйлчилнэ. Хамгийн гол нь та эрүүл хоолонд дуртай хүмүүсийг баярлуулах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан будааны маргаангүй таван ашиг тус
Будаа бол эртний хөдөө аж ахуйн тариалангийн нэг бөгөөд Азичуудын хувьд хоолны шинж чанар болжээ. Гэхдээ түүний давуу тал нь хоол тэжээлийн чанараас хамаагүй илүү юм.Үүнээс гаргаж авсан түүхий эд нь үнэ цэнэтэй гоо сайхны найрлага юм. Өөр өөр төрлийн будааг төдийлөн боловсруулдаггүй тул тэдгээрийн өндөр тэжээллэг чанарыг хадгалж байдаг.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Цагаан будааны декоциний - ашиг тус ба хэрэглээ
Будаа буцалгаж, дараа нь буцалж буй усаа асгах бүрдээ Ази, тэр дундаа Хятадад эрүүл мэндийн жинхэнэ үрэл гэж тооцогддог үнэ цэнэтэй шөлгүй болно. Энэ талаар юм цагаан будааны декоциний , энэ нь олон тооны эдгэрэлт, гоо сайхны шинж чанартай байдаг.
Цагаан будааны сүү хэрэглэх гайхалтай ашиг тус
Цагаан будааны сүүний ашиг тус нь маш олон бөгөөд чухал ач холбогдолтой тул эдгээрийг сурч мэдсэнээр яагаад тэр өдөр бүр энэхүү гайхамшигт ундааг уугаагүй юм бол гэж гайхдаг. Зөвхөн нэг шил нь хүний биед шаардлагатай олон тооны тэжээллэг бодисоор хангаж, бие махбод дахь биологийн процессын хэвийн явагдахад тусалдаг.
Цагаан будааны ашиг тус, хор хөнөөл
Будаа бол Азийн хоолны салшгүй хэсэг боловч Испанийн паелла, Италийн рисотто гэх мэт цагаан будаагаар хийсэн Европын өвөрмөц хоол юм. Үнэндээ бол цагаан будааг дэлхийн өнцөг булан бүрт хэрэглэдэг бөгөөд улаан буудай, эрдэнэ шишийн дараа энэ нь хамгийн өргөн тархсан үр тарианы гуравдугаарт ордог.
