2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бага наснаасаа бид улаан лоолийн тод өнгө, гайхалтай амтыг биширдэг.
Тэд аз жаргалын даавар болох серотонин агуулдаг тул бидний сэтгэл санааг сайжруулдаг.
Гэхдээ хүнсний ногоог тэр бүр хүндэтгэдэггүй. 18-р зууны цэцэрлэгжүүлэлтийн гарын авлагад "Жимс нь маш их аюултай, учир нь түүнийг иддэг хүмүүс галзуурдаг" гэжээ.
Улаан лоолийн эх орон бол Перу юм. Тэндээс түүнийг Европ руу шилжүүлсэн.
1776 онд АНУ-ын анхны Ерөнхийлөгч Жорж Вашингтонд Их Британийн Хааны хүчний командлагчийн тушаалаар Жеймс Бестлигийн бэлтгэсэн улаан лоолийн тавагны тусламжтайгаар хорлох гэсэн оролдлого гарч байсан нь мэдэгдэж байна. Гэхдээ Вашингтон уг хоолонд дургүйцээд зогсохгүй амтанд нь хүртэл дуртай байжээ.
Францчууд улаан лоолийг "хайрын алим" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь тэдний зүрх сэтгэлтэй хэлбэр, өнгөнөөс үүдэлтэй байх. Удаан хугацааны турш тэд гоёл чимэглэлийн ургамал болгон хүнсний ногоо тариалж байв.
Улаан лоолийг 18-р зууны хоёрдугаар хагаст Орос руу авчирсан. Тэнд тэд бас гоо сайхны төлөө өссөн. Гадаадад байгаа ургамлуудад хүртэл маш болгоомжтой, нарийн нямбай ханддаг байсан. Оросууд энэ ургамлыг "галзуу гүзээлзгэнэ", "нүглийн үр жимс" гэж нэрлэдэг байв.
Италичууд улаан лоолийг хамгийн түрүүнд хадгалж үлдсэн. Тэдний жишээг 1830 онд кетчуп зохион бүтээсэн Америкчууд дагаж мөрдөв.
Улаан лоолийг жимс, ногоо гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь A, B1, B2, B3, P, PP, C, E витамины үнэ цэнэтэй дэлгүүрүүд юм. Эдгээр нь пектин, азотын бодис, хүчил (аскорбин, нимбэг, чулуу), каротин рибофлавин, кали, төмөр, магни, цайр агуулдаг.
Эмч нар улаан лоолийг бүх хувилбараар санал болгодог - шарж эсвэл чанаж болгосон. Эдгээр нь зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний замын асуудалтай хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.
Өдөр бүр шинэ улаан лооль эсвэл улаан лоолийн шүүс хэрэглэх нь цусны даралт ихсэх, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг.
Уламжлалт анагаах ухаан нь улаан лоолийг ядаргаа, сэтгэл гутралын үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лооль
Улаан лооль дэлхийн хамгийн түгээмэл, хайртай, түгээмэл хүнсний ногооны тоонд ордог байх. Олон хүний үзэж байгаагаар улаан лооль нь үнэхээр жимс юм, гэхдээ тэдний гайхалтай амт, өргөн хэрэглээний үүднээс "жимс эсвэл ногоо" гэсэн дуэль цаанаа үлддэг.
Улаан лооль, тарвас, улаан бэрсүүт жүрж нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалдаг
Улаан лоолинд агуулагдах ликопенийн үнэт бодис нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалах гайхалтай чадвартай. Мэдээллийг Британийн Daily Mail сонинд нийтлэв. Арлын эрдэмтдийн үзэж байгаагаар ликопен бол хамгийн хүчтэй антиоксидант юм.
Улаан лооль - дэлхийн нөгөө өнцгөөс алтан алим
Улаан лооль! Бид хоолгүйгээр хоол хүнсийг төсөөлөхгүй. Хүн болгоны амтанд нийцэхгүй ч гэсэн тэрээр дэлхийн өнцөг булан бүрт маргаангүй гардаг хоолны нэг бөгөөд олон тооны салат, шөл, мах, махгүй хоолны гол баатар юм. Хэдийгээр энэ нь бүх цэцэрлэгт ургадаг бөгөөд дэлгүүр бүрийн лангуун дээр байдаг ч бид түүний түүхийг мэддэг үү?
Гайхамшигтай улаан лоолийн мод тус бүр 14000 ширхэг улаан лооль ургадаг
Жинхэнэ гайхамшиг мод бол эрлийз юм Наймаалж 1 нэг улиралд нийт 1.5 тонн жинтэй 14000 орчим улаан лооль төрүүлэх боломжтой. Энэ нь зөвхөн үржил шим төдийгүй сүр жавхлант төрхөөрөө гайхалтай юм. Түүний өндөр нь 4 метрээс дээш, титэм нь 40-50 метр квадрат хүрдэг.
Зах зээл дээрх улаан лоолийн дөнгөж 14 хувь нь Болгарын улаан лооль юм
Манай нэгдүгээр сард худалдаж авсан улаан лоолийн дөнгөж 14 хувь нь Болгар улсад үйлдвэрлэсэн байсан гэж Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссын дарга Эдуард Стойчев хэллээ. Арванхоёрдугаар сарын баярын үеэр Болгарын улаан лоолийн эзлэх хувь үүнээс доогуур буюу ердөө 11 хувьтай байсан гэж шинжээч хэлээд манай захын ихэнх жимс, хүнсний ногоо импортоор орж ирэв.