Улаан лоолийн эдгээр гаж нөлөөний талаар та мэдэх үү?

Видео: Улаан лоолийн эдгээр гаж нөлөөний талаар та мэдэх үү?

Видео: Улаан лоолийн эдгээр гаж нөлөөний талаар та мэдэх үү?
Видео: Коллектор. Психологический триллер 2024, Арванхоёрдугаар сар
Улаан лоолийн эдгээр гаж нөлөөний талаар та мэдэх үү?
Улаан лоолийн эдгээр гаж нөлөөний талаар та мэдэх үү?
Anonim

Улаан лооль нь хоолны өнгө, амт, эрүүл мэндэд тустай хэд хэдэн зүйлийг санал болгодог. Та тэдгээрийг түүхий болон чанаж идсэн эсэхээс үл хамааран тэднээс маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, хүнсний эслэг, антиоксидант авах болно.

Гэхдээ боломжит алдаанууд бас бий. Тиймээ, улаан лооль нь тааламжгүй гаж нөлөө үүсгэдэг. Шинэ түүхий улаан лоолийн гол элемент нь каротиноид пигмент ликопен юм. Энэ бол хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг химийн нэгдэл юм. Гэхдээ энэхүү фитохимийн хэт их хэрэглээ нь бидний дархлааны системийн хэвийн үйл ажиллагаанд саад учруулж, удаашруулдаг.

Үүний үр дүнд бидний бие хэд хэдэн түгээмэл бичил биетний (бактерийн, мөөгөнцрийн ба вирусын) өвчнөөс өөрийгөө хамгаалах чадвараа алддаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь одоо байгаа эвдрэлийг арилгах боломжгүй болно. Улаан лооль нь хүчилээр дүүрэн байдаг. Тиймээс хэт их хэрэглээ нь ходоод гэдэсний янз бүрийн эмгэгийг үүсгэдэг.

Ходоод улаан хоолойн сөргөө өвчин (GERD) нь хүчиллэг рефлюкс гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь нийтлэг гэдэсний эмгэг юм. Энэ өвчин нь бидний ходоодонд тархаж буй хоол боловсруулах хүчлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Аажмаар хүчил нь улаан хоолойн хананд хүрч, дотор нь шатаж буй мэдрэмжийг үүсгэдэг. Улаан лоолийн хүчил нь энэ байдлыг улам дордуулж болзошгүй юм.

Хүчиллэг рефлюкс
Хүчиллэг рефлюкс

Тиймээс, хэрэв та GERD эсвэл бусад хоол боловсруулах эрхтний бусад өвчнөөр оношлогдсон бол улаан лоолийн хэрэглээг нэн даруй хязгаарлах хэрэгтэй. Улаан лоолийн ликопены агууламж нь гэдэсний цочмог синдром гэх мэт гэдэсний ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Энэ нь хурц өөрчлөгдөж, хэвлийн хөндийн хүнд хэлбэрийн таагүй мэдрэмжээр өөрчлөгддөг.

Тэднээс гадна хэвлийн хөндийн хий, ходоодны гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх гэх мэт бусад жижиг, дунд зэргийн хүндрэлтэй байж болно. Энэ нь дотор муухайрах, бөөлжих, гүйлгэх гэх мэт шинж тэмдгүүдэд ч хүргэж болзошгүй юм. Улаан лооль нь кальци, оксалат нэгдлээр баялаг юм. Хэрэв та аль хэдийн жижиг бөөрний өвчнөөр шаналж байвал таны биед эдгээр элементүүдийг шингээхэд үнэхээр хэцүү байх болно.

Энэ тохиолдолд улаан лоолийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь кальци, оксалатууд бөөрөнд хуримтлагдаж, жижиг хэмжээтэй том чулуунууд үүсэх тул танд хортой болно. Судалгаанаас харахад хүнсний ногооны үрэнд агуулагдах ликопен нь эрэгтэй хүний түрүү булчирхайн хэвийн бус байдлыг үүсгэдэг.

Улаан лоолийн салат
Улаан лоолийн салат

Нөхөн үржихүйн системд нөлөөлж буй энэхүү гажиг нь хүнд өвдөлт, бэлгийн сулрал, шээхэд хүндрэлтэй болох гэх мэт шалтгаан болдог. Заримдаа энэ нь түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсгэдэг. Ликопенийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь харшлын урвал үүсгэдэг.

Ликопены харшлын зарим шинж тэмдгүүд нь загатнах, тууралт гарах, зөгий, цээж битүүтэх, уруул хавагнах, нүдэнд түлэгдэх мэдрэмж гэх мэт орно.

Улаан лоолийг удаан, их хэмжээгээр хэрэглэвэл арьсны өнгийг өөрчлөх боломжтой. Бага зэрэг улбар шар өнгө үүсгэж болзошгүй.

Зөвлөмж болгож буй: