2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Америкийн эрдэмтэд олж мэдсэн: хүн зургаа дахь амт мэдрэх чадвартай байдаг - бидний хэл өөх тосыг мэдэрч чаддаг. Саяхан болтол энэ мэдрэмж бүрэн танигдаагүй байсан.
Энэ зургаа дахь мэдрэмж нь маш тод илэрдэг хүмүүс бага, өөх тос багатай хоол хүнс хэрэглэдэг. Тийм ч учраас тэд хэт таргалалтанд өртөх магадлал бага байдаг.
"Хүний хэл чихэрлэг, шорвог, исгэлэн, гашуун, халуун ногоотой таван амтыг таньж чаддаг нь мэдэгдэж байна" гэж судалгааны зохиогч Рассел Кист хэлжээ.
Жил гаруй судалгаа шинжилгээний ачаар тэрээр болон түүний багийнхан хүний хэлээр өөхний амтыг өөр нэг хямд амтаар тодорхойлж чадна гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна.
Хүмүүсийн хоолонд байдаг төрөл бүрийн тосны хүчлийг таних чадварыг шалгах зорилгоор уг судалгааг тусгайлан боловсруулсан болно.
Хүмүүс өөх тосыг мэдрэх мэдрэмжийн босго байдаг бөгөөд энэ нь хувь хүнээс хамаарч өөр өөр байдаг. Зарим хүмүүс өөх тосонд мэдрэмтгий байдаг бол зарим нь маш бага өөх тос агуулдаг.
"Бид өөх тосонд өндөр мэдрэмжтэй хүмүүс бага мэдрэмжтэй хүмүүсээс бага өөх тос агуулсан хоол хүнс хэрэглэдэг болохыг бид анзаарсан" гэж доктор Кист тайлбарлав.
"Өөх тосыг хүн бүхэн хялбархан олж авч, ашиглаж чаддаг тул энэ нь бидний амсах систем өөхний амтанд мэдрэмтгий бус болсон гэсэн үг юм. Үүний үр дүнд зарим нь байнга хэтрүүлэн иддэг "гэж эрдэмтэн хэлэв.
Судлаачид одоогоор зарим хүмүүс өөх тосонд илүү мэдрэмтгий байдаг бол нөгөө хэсэг нь яагаад өөх тос багатай хоолны дэглэмийн шинэ хөтөлбөр боловсруулж байгааг олох гэж оролдож байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Савхаар хооллох нь нарийн мэдрэмжтэй байдаг
Савх нь Дорнын хоолны түүхийн нэг хэсэг бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээ нь олон конвенц, ёслолын үеэр төвөгтэй байдаг. Бид савхыг зөв ашиглаж байна гэж хэлэхийн тулд дараах байдлаар ажиллах ёстой: савхнаас нэгийг нь (дээд үзүүрээс гуравны нэгний зайд) эрхий хуруугаараа баруун гарынхаа долоовор хурууны хооронд авна.
Анхилуун гаа: Бид түүгээр ямар хоол амтлах боломжтой вэ?
Мянга мянган жилийн турш гаа хүн төрөлхтний хувьд тэжээллэг чанарыг хадгалсаар ирсэн. Энэ нь 250 жилийн өмнө тариалж эхэлсэн бөгөөд тэжээллэг чанараас гадна түүний эмчилгээний чанарыг бүрэн үнэлдэг байв. Mint бол дэлхий даяар анхилуун үнэртэй навчийг хоол хийхэд өргөн ашигладаг, нэг наст өвслөг ургамал юм.
Хүний хэл зургаа дахь мэдрэмжтэй байдаг
Хүний хэл зургаа дахь мэдрэхүйтэй бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн, давслаг, гашуун, халуун ногоотой хүний амтаас гадна нүүрс усны амтыг ялгаж чаддаг гэж Шинэ Зеландын нэгэн судалгаагаар тогтоожээ. Үр дүн нь нүүрс усаар баялаг хоол хүнс яагаад хоолны дэглэмээс илүү амттай болохыг хүмүүст харуулж байна.
Бууцай нь зургаа гэсэн дүнтэй шалгалт өгөхөд тусалдаг
Шалгалт бүрээс онц дүн авахын тулд унтахынхаа өмнө болон унтахын өмнө юу идэх нь чухал юм. Британийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд В бүлгийн витамин, төмөр агуулсан бүтээгдэхүүнийг өдөр тутамдаа хэрэглэх нь тархинд тустай гэдэгт итгэлтэй байдаг.
Зургаа дахь бөөн бяслаг бүр нь далдуу модны тос юм
Зургаа дахь бөөнөөрөө хөдөө аж ахуй, хүнсний яамнаас мэдээлэв бяслаг , энэ жил манай улсад үйлдвэрлэгдэж байгаа нь устөрөгчжүүлсэн өөх тос нэмсэн. Үүний зэрэгцээ Болгарын 30 компани үйлдвэрлэж буй хүнсэндээ ийм төрлийн өөх тос хэрэглэдэг гэдгээ албан ёсоор хүлээн зөвшөөрсөн байна.