2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жимсний хамгийн амттай тос бол англи тос юм. Танд 1 литр шинэхэн сүү, 6 өндөг, 200 грамм элсэн чихэр, 200 грамм улирлын чанартай жимс хэрэгтэй боловч тоор, гүзээлзгэнэ, чангаанз, бөөрөлзгөнө, нэрс зэргээр олж авахад хамгийн тохиромжтой.
Сүүг элсэн чихэртэй хамт чанаж, урьдчилан зуурсан шарыг халбагаар халбагаар нэмнэ. Хольцыг саванд шилжүүлж, усан ваннд халааж хольцыг өтгөртөл халаана.
Өндөгийг гатлахгүйн тулд хольцыг буцалгаж болохгүй, гэхдээ энэ нь хэвээр байвал бүх хольцыг лонхонд хийж 4 минутын турш сэгсэрсний дараа цөцгий дахин өтгөрнө.
Өтгөрүүлсэн цөцгий саванд тарааж, хөргөсний дараа улирлын дагуу жимс нэмнэ.
Гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө тос нь маш амттай, шинэлэг байдаг. Танд 400 грамм жимс, 250 грамм гэрийн бяслаг, 2 өндөг, 100 грамм элсэн чихэр, 1 ваниллин хэрэгтэй.
Цөөн хэдэн жимсийг чимэглэлийн зориулалтаар үлдээж, үлдсэнийг нь нухаж, шигшүүрээр үрж үрийг нь авна. Жимсний нухашаа холигчоор ааруул, урьдчилан чанаж, нухсан шар тосоор нь хутгана.
Ташуурсан өндөгний цагаан савыг халуун устай саванд хийж, элсэн чихэр, ваниллинтай хольж, жимсний холимогоо хийж хутгаад аяганд тарааж шинэхэн жимсээр чимэглээрэй. Хөргөх ба үйлчил.
Нимбэгний тос бол баяр болгоны гэнэтийн бэлэг юм. Танд 4 нимбэг, 4 өндөг, 100 грамм элсэн чихэр хэрэгтэй. Нимбэгийг угааж, хальсалж, дөрөвний нэг литр усанд дэвтээнэ. Энэ усанд 12 цагийн дараа элсэн чихэр нэмээд нимбэгийг зайлуулна. Шүүсийг шүүнэ.
Үүнийг усанд нэмнэ. 4 өндөгний цагааныг 1 өндөгний шараар цохиж, аажмаар амтат сиропыг асгаж, маш сайн холино. Жижиг гал дээр тавиад өтгөртөл нь дулаацуулж байгаарай, гэхдээ буцалгахгүйгээр байнга хутгана. Өтгөрүүлсэн үед хөргөөд хөргөгчинд 4 цаг байлгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Чидун жимсний тос нь элэгийг хамгаалдаг
Олон тооны эрүүл мэндийн ач тусын ачаар чидун жимсний тосыг байгалиас заяасан жинхэнэ бэлэг гэж үздэг. Үүнийг зүрх судасны өвчин, арьс, үсээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эмч, ардын анагаах ухааны аль аль нь зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч шинэ судалгаагаар илүү их сэжиглэгдээгүй ашиг тусыг чидун жимсний тосоор холбодог.
Хамгийн ашигтай шинэ жимсний жимсний хослолууд
Шүүс бол байгалиас бидэнд өгсөн үнэлж баршгүй эрдэнэ юм. Эдгээр нь витамин ба элементийн чухал эх үүсвэр юм. Хамгийн их хэмжээний витамин, микроэлементүүд шинэхэн шахсан жүүсэнд агуулагддаг гэдгийг та мэдэх үү? Гэхдээ шахагдсанаас хойш ердөө 20 минутын дараа тэдгээрийн хэмжээ огцом буурдаг тул жүүсийг нэн даруй уух нь чухал юм.
Чидун жимсний тос, ургамлын тосыг хэрхэн хадгалах вэ
Тосыг хадгалдаг үйлдвэрийн сав баглаа боодлын ачаар нэлээд удаан хугацаанд Энэ нь нягт хаалттай таган дээр зарагддаг бөгөөд үүний ачаар хоёр жилийн турш чанараа хадгалж чаддаг. Тосны шилийг харанхуй сэрүүн газар хадгалах хэрэгтэй. Хуванцар саванд биш шилэнд битүүмжилсэн тосыг хадгалах нь дээр.
Тайландын гадил жимсний сүнс ба гадил жимсний тухай бусад домог
IN Тайланд гадил жимсний модны зэрлэг ой руу байнга дайрдаг эмэгтэй сүнс Нанг Тани тухай домог байдаг. Эдгээр сүнснүүд шөнө сар бүрэн дүүрэн, гэгээтэй байхад гарч ирдэг нь мэдэгддэг. Уламжлалт Тайландын өмсгөлтэй, газар дээгүүр хөвж явдаг Нанг Тани бол зөөлөн сэтгэлтэй хүн.
Жимсний хаад: Жимсний үнэлж баршгүй ашиг тус
Байгалийн үнэлж баршгүй бэлэг. Энэ бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бидний нийтлэг нэрээр тавьсан жимсийг ой гэж нэрлэдэг. Жимс нь эрүүл мэндэд шаардлагатай олон тэжээллэг бодис агуулдаг. Үүнээс гадна, эдгээр нь хамгийн тохиромжтой улирлын чанартай хоол бөгөөд янз бүрийн аргаар хэрэглэдэг.
