Швейцарьт тэд аварга том тирамису хийдэг

Видео: Швейцарьт тэд аварга том тирамису хийдэг

Видео: Швейцарьт тэд аварга том тирамису хийдэг
Видео: Тирамису!!! Это очень просто!!! Попробуйте!!! Знаменитый итальянский десерт. 2024, Арваннэгдүгээр
Швейцарьт тэд аварга том тирамису хийдэг
Швейцарьт тэд аварга том тирамису хийдэг
Anonim

2,3 тонн жинтэй дэлхийн хамгийн том тирамисуг Швейцарийн Порантруй дахь Италийн нийгэмлэг хийжээ.

Асар том бялууг бэлтгэхэд бараг 155 сайн дурынхан оролцсон. Тэд амттан хийхийн тулд хотын слайд дээр 14 цаг ажилласан.

Тирамису нь 8 метр өндөр бөгөөд 50 метр квадрат талбайг эзэлдэг. 799 кг нь чихэр боовны уруу таталтанд орсон. маскарпон, 6400 өндөг, 350 литр цөцгий, 189 кг. элсэн чихэр, 300 литр кофе, 35 кг. какао, 66 литр ликёр, 64000 жигнэмэг.

Тирамисугийн дээд амжилтыг Гиннесийн номонд албан ёсоор оруулсан. Өмнөх дээд амжилтыг Лионоос ирсэн чихэртнүүд 1075 кг тирамисүгээр эзэмшиж байжээ. Порантруйгаас ирсэн италичууд тэдний өмнө 2007 онд 782 кг жинтэй тирамису бэлдсэн байв.

Тирамису бол Италийн амттан юм. Түүний анхны жор нь эспрессо кофег дэвтээсэн жигнэмэг, маскарпон бяслаг (амтат цөцгийн нэг төрөл), өндөг, элсэн чихэр, марсала дарс эсвэл рум, какао агуулдаг.

Бялуу нь зүүн Италиас гаралтай. Энэ амттанг анх удаа орон нутгийн янхны газарт хийсэн гэсэн. Түүний анхны жороор зөвхөн өндөг, элсэн чихэр, кофенд дүрсэн жигнэмэг, какао нунтаг агуулсан байв.

Бусад эх сурвалжуудын мэдээлж буйгаар tiramisu нь анх Их Duke Cosimo Medici III-д хүндэтгэл үзүүлж "Duca's Soup" нэртэй байжээ. Тэрбээр "Англи шөл" гэж нэрлэгддэг амттанг Англид аваачив. Английн зарим газарт тирамисуг одоо хүртэл ингэж нэрлэдэг.

Зөвлөмж болгож буй: