Зэвүүн бүтээгдэхүүнтэй юу хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Зэвүүн бүтээгдэхүүнтэй юу хийх вэ

Видео: Зэвүүн бүтээгдэхүүнтэй юу хийх вэ
Видео: JP몽골사는 5Н ЖИЛ МОНГОЛД АМЬДАРСАН СОЛОНГОС ХҮН МОНГОЛЧУУДЫГ ЮУ ГЭЖ ЯРИВ? ZolbooTv MONGOLIAN YOUTUBER 2024, Арваннэгдүгээр
Зэвүүн бүтээгдэхүүнтэй юу хийх вэ
Зэвүүн бүтээгдэхүүнтэй юу хийх вэ
Anonim

Хүнсэнд ороогүй жигнэмэг, хуучин самар, ургамлын тосны шилнээс үлдсэн үлдэгдэлгүй гал тогооны шүүгээ гэж байдаггүй. Хэрэв тийм бол та хортой, хортой хоол хүнсний орогнол гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Зэвүүн бүтээгдэхүүнтэй юу хийх вэ? Зөвхөн нэг хариулт байдаг - тэднийг хаях. Өөх тосыг исэлдүүлэхэд юу тохиолддог нь гэрийн тогооч нарт бэрхшээлтэй тулгарсаар ирсэн боловч үүнийг хэрэглэхэд бидний эрүүл мэндийн асуудал маш чухал биш юм.

Тэгэхээр муухай хоол идэхэд юу нь болохгүй гэж?

Бид үүнийг хэрэглэхгүй байх дор хаяж хоёр шалтгаан бий. Нэг нь тэд амин дэмээ алддаг, нөгөө нь хөгшрөлт, мэдрэлийн өвчин, зүрхний өвчин, хорт хавдартай холбоотой байж болзошгүй хортой бодисыг бий болгож чаддагт оршино.

"Эдгээр нь хорт хавдар үүсгэдэг, үрэвслийн эсрэг, өндөр хортой" гэж шинжээчид хэлж байна. Гэхдээ тэдгээр нь хүнсний сүлжээнд өргөн тархсан байдаг. Учир нь сүүлийн 10 жилд ихэнх бүтээгдэхүүний транс өөх тосыг хагас ханаагүй өөх тосоор сольсон байдаг. Транс өөх тос нь маш тогтвортой бөгөөд дургүйцэх хандлага багатай тул бид уураг руу чиглэж байна гэсэн үг юм. Өндөр цэвэршүүлсэн цагаан гурилын хувьд мөн адил хамаарна.

Гэхдээ эдгээр гурил, өөх тосыг үр тариа, үр тариа, эрдэнэ шишийн тос, шар буурцаг зэрэг олон ханасан тосны хүчлээр солиход тэдний тэсвэр тэвчээр алдагдсан. Үүнээс үүдэн олон үйлдвэрлэгчид хүнсний бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг өөрчилж, бүтээгдэхүүндээ илүү их хиймэл хадгалалтын бодис нэмж эхлэв.

Үнэн хэрэгтээ хүмүүс ханасан ба транс өөх тосыг олон ханаагүй (хүнсний ногоо) ба дан ханасан (чидун, рапс, самрын тос) өөх тосоор солих зөвлөмжийг дагаж мөрддөг боловч эдгээр эрүүл өөх тос удаан үргэлжлэхгүй гэдгийг мэддэггүй.

Хүмүүс эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусынхаа талаар эргэлзэхгүйгээр, хүчилгүй тосны хүчлийг ашиглахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй, тухайлбал, агуулсан бүтээгдэхүүнийг харанхуй сэрүүн газар хадгалах эсвэл зүгээр л жижиг хэмжээтэй зүсэж идэхийн тулд тэдгээрийг багасгах хэрэгтэй. Илүү хурдан.

Агаар, гэрэл, дулаан нь хурдан исэлдэлтэд хүргэдэг тул жишээлбэл, ургамлын тосыг тунгалаг лонхонд авч, дулаан гал тогооны өрөөний лангуун дээр хэдэн сарын турш байрлуулах нь ихэвчлэн буруу санаа байдаг.

Экзотик тос (макадамия самар, хушга, кунжутын үр, загас, маалингын үр гэх мэт), самар, үр тарианы гурил зэрэг нь хурдан түргэн хатах гол нэр дэвшигчдийн тоонд багтдаг тул бүгдийг нь хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгална.

Хэрэв таны гал тогоонд хортой бүтээгдэхүүн байсаар байвал таны хийж чадах хамгийн сайн зүйл бол үүнийг хаях явдал юм, учир нь энэ нь таны эрүүл мэндэд үнэхээр хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Зөвлөмж болгож буй: