2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газрын ажилтнууд хугацаа нь дууссан барааны шошгыг солих тухай олон тооны дохио өгдөг тул шөнийн цагаар хяналт шалгалт хийдэг.
Агентлагийн Гүйцэтгэх захирал - Профессор Пламен Моллов Болгарын зарим томоохон худалдааны сүлжээ дэлгүүрүүд хугацаа нь дууссан, эсвэл бүрхэг барааны шошгыг орлож байгаа нь тогтоогдсон гэж мэдэгдэв.
Мэргэжлийн хяналтын байцаагчид сүүлчийн шалгалтын үеэр санал болгож буй зарим хүнсний бүтээгдэхүүний дуусах хугацаа, багцын дугаар, гарал үүслийн мэдээлэл байхгүй байгааг анзаарчээ.
Шошготой шошготой барааг мөн олсон боловч хамгийн түгээмэл зөрчил нь хугацаа нь дууссан хүнсний бүтээгдэхүүний улмаас шошгыг солих явдал байв.
Орчин үеийн худалдааны холбооноос сав баглаа боодол, шошгоны шаардлагыг биелүүлэхийн тулд чадах бүхнээ хийж байна гэжээ.
Ихэнх том хүнсний сүлжээ дэлгүүрүүд BFSA-гийн үйл ажиллагааг дэмжиж, ийм замаар шударга бус худалдаа эрхлэгчдийг шийтгэх болно гэж мэдэгджээ.
Байцаагчдын дунд авлигаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор агентлагийн удирдлага байцаагч нар болон хүнсний сүлжээний менежерүүдийн хоорондох холбоог таслах зорилгоор өөрчлөлт хийхээр төлөвлөжээ.
Мөн өдөржингөө явуулын бүлгүүд албан ёсоор хаагдсан дэлгүүрүүд зарлагдсан ажлын өдөр дууссаны дараа хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхгүй байгаа эсэхийг хянах болно.
Харин Болгарын Улаан Загалмайн Бүсийн Зөвлөл улаан лоолийг худалдаж авахгүй, зөвхөн тарихаар шийджээ.
Варна дахь Болгарын Улаан загалмайн нийгэмлэгийн ажилчид, сайн дурын ажилтнуудын санаачилга нь байгууллагын 2014 оны санхүүгийн байдлыг сайжруулах шинэлэг аргуудын нэг хэсэг юм.
"Бидний санаа бол зочид буудалд улаан лооль зарах явдал юм. Олсон мөнгөө Хүүхдэд зориулсан халуун үдийн хоол санаачлагыг зохион байгуулахад зарцуулах болно" гэж Варна дахь Болгарын Улаан загалмайн нийгэмлэгийн дарга Илия Раев тайлбарлав.
Хүмүүнлэгийн байгууллагын улаан лоолийг Grand Hotel Varna-ийн хажуугийн цэцэрлэгт тарина.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны шинэ дүрэм
Европын хүнсний бүтээгдэхүүний шошгоны шинэ дүрмийн дагуу харшил үүсгэгчийг өнгөт дэвсгэр дээр, өнгөт үсгээр эсвэл бусад мэдээллээс өөр фонтоор бичих ёстой. Гэсэн хэдий ч шинэ хуулиар аюултай бодисыг ресторануудын цэсэнд бичих эсвэл шаардлагатай мэдээлэл бүхий самбарыг хангалттай харагдахуйц газарт байрлуулах шаардлагатайг тодорхой заагаагүй болно.
Татсан махны шошгоны шинэ дүрмийг нэвтрүүлэх
Татсан махны шошготой холбоотой Европын шинэ дүрэм энэ оноос хэрэгжиж эхэллээ. Шинэ шаардлага нь татсан махны баглаа боодол дээр яг өөхний агууламжийг бичихийг үйлдвэрлэгчид, худалдаа эрхлэгчдэд үүрэг болгожээ. Энэ нь Болгарын төрөөс 2014 оноос өмнө нэвтрүүлэх татсан махны шошгоны цорын ганц өөрчлөлт биш юм.
Хуурамч органик хүнс, хуурамч зөгийн бал нь зах зээлийг үерт автдаг
"Био" гэсэн шошго дор хуурамч бүтээгдэхүүн зогсоох гэсэн харгис зан үйл байдаг нь эртнээс тодорхой болсон. Хэрэглэгчид өөрсдөдөө болон гэр бүлдээ байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн худалдаж авна гэсэн цөхөрсөн найдвараар хамаагүй өндөр үнэ төлөөд зогсохгүй зах зээлийн ухаалаг маркетингийн заль мэхэнд хууртаж байна.
BFSA-ийн хяналт шалгалт: Лютеницад мансууруулах бодис байгаагүй
BFSA нь oleamide хэмээх бодис илэрсэн lutenitsa-д үзлэг хийх үүрэг хүлээсний дараа Хүнсний агентлаг энэ багцад зөвшөөрөлгүй найрлага олдоогүй гэж хатуу мэдэгдэж байна. Болгарын хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг олеамид нь мансууруулах бодис биш гэж мэдэгджээ.
BFSA нь амралтын өдрөөс өмнө хоол, ресторануудад томоохон хэмжээний хяналт шалгалт хийж эхэлдэг
Арванхоёрдугаар сард тохиох амралтын өдрүүд - Гэгээн Николасын өдөр, Оюутны баяр, Зул сарын баяр, Шинэ жилийн баярын зэрэгцээ Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газар орон даяар хүнсний бүтээгдэхүүнд өргөн цар хүрээтэй хяналт шалгалт хийж эхэлжээ.
