2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бүсийн эрүүл мэндийн хяналтын газраас шалгасан цэцэрлэг бүр секунд тутамд төгсөгчдөө эрүүл бус бүтээгдэхүүнээр хооллодог болохыг тогтоожээ. 2220 гаруй аж ахуйн нэгжээр үйлчлүүлснээс 920 нь хүүхдийн хоолны цэсэнд тавигдах шаардлагыг хангаагүй нь шалгалтаар тодорхой болсон байна. Энэ нь цэцэрлэгт хүүхдийн хоол тэжээлийн шинэ стандарт хүчин төгөлдөр болсноос хойш хоёр сарын дараа хийгдсэн болно.
Цэцэрлэгт хүнсний ногооны өөх тосоор бэлтгэсэн хиам, хиам, сүүн бүтээгдэхүүн хамгийн их хэрэглэдэг болох нь харагдаж байна. Элсэн чихэр нэмсэн жүүсийг голчлон хүүхдүүдэд уухаар өгдөг.
Амттана нь ихэвчлэн хүүхдүүдэд эргэлзээтэй үр өгөөжтэй жимсний сүү, чихрийн агууламж өндөртэй чанамал байдаг. Шарсан хоол нь 3-7 насны хүүхдийн хоолны дэглэмд байдаг.
Ашигтай бүтээгдэхүүн, түүний дотор шинэ жимс, хүнсний ногоо, үр тариа зэрэг нь цэцэрлэгийн цэсэнд ховор тохиолддог зүйл юм. Цэснээс амттай, эрүүл загас нь жинхэнэ тансаг байдал болж хувирдаг. Шаардлагын дагуу долоо хоногт ядаж нэг удаа хүүхдийн таваг дээр байх ёстой.
3-аас 7 настай хүүхдүүдийн эрүүл хооллолтын тухай захирамжийн дагуу хүүхдүүд өдөрт дор хаяж 300-350 грамм ногоо, жимс жимсгэнэ авах ёстойг сануулж байна.
Цагаан талхыг бараг бүрэн хориглож, бүхэл үрээр орлуулдаг бөгөөд бүх гоймонгийн өөх тос, давс, элсэн чихэр хамгийн бага хэмжээтэй байх ёстой. Өдөр бүр хоолны цэсэнд дор хаяж 350 грамм тараг, эсвэл элсэн чихэргүй сүү, дор хаяж 25-30 грамм бяслаг байх ёстой.
Хөдөө аж ахуй, хүнсний яамнаас хүүхдийн хоолны дэглэмийг тогтоосон стандарт хангасан буюу түүнтэй адилтгах чанартай хоол хүнсээр бүрдүүлэхийг шаарддаг.
Эрүүл мэндийн шаардлагыг зөрчсөн тохиолдолд хуулийн дагуу эхний зөрчлийн торгуулийг 100 BGN-ээс 1500 BGN, хоёр дахь удаагаа 500 BGN-ээс 5000 хүртэл торгоно.
Бүтээгдэхүүний найрлага: бяслаг, сүү, татсан мах, үр тарианы бүтээгдэхүүн, боза, байгалийн жүүс, чанамал зэрэг орц найрлагын талаархи мэдээлэл хангалтгүй эсвэл буруу байна.
Цэцэрлэгүүдийн удирдлага төрийн шаардлагыг биелүүлээгүйн гол шалтгаан нь мөнгөгүйгээс үүдэлтэй юм. Хамгийн ноцтой нөхцөл байдал бол Смолян, Карджали дүүргүүдийн цэцэрлэгүүд юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд аль улсад хамгийн эрүүл хооллодог вэ?
Шинэ судалгаагаар аль улс оронд жимс, хүнсний ногооны хэрэглээ хамгийн өндөр байгааг, мөн дэлхийн аль улсууд түргэн хоолны сүлжээнээс хоол хүнс түлхүү хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ. Энэхүү судалгааг Билл, Мелинда Гейтс сан, Британийн анагаах ухааны судалгааны зөвлөл санхүүжүүлжээ.
Тэд гахайн сүүг амттай Prosciutto-гоор хооллодог
Италийн алдарт prosciutto гэдэг нь "хиам" гэсэн утгатай. Энэхүү Италийн амттан нь Ромын эзэн хаадын үеэс мэдэгдэж байжээ. Prosciutto нь Италийн янз бүрийн хэсэгт үйлдвэрлэгддэг боловч хамгийн сайн нь Парма хотод хийгдсэн зүйл юм.
Тэд 3000 жилийн настай тогооны ёроолоос эртний бяслаг олжээ
Тогооч бүр үнэхээр чадварлаг болохын тулд бүтэлгүйтлээс айх ёсгүй. Хоол хийхэд хамгийн том алдаа гарсан ч цаг хугацаа өнгөрөхөд мартагддаг. Тийм гэхдээ үгүй. Зарим нь маш том тул хэдэн мянган жилийн турш амьд үлддэг. Тиймээс бид тодорхой хэмжээний хор хөнөөлтэй хошигнолоор Дани улсын Силкеборгийн музейн мэргэжилтнүүдийн хийсэн хамгийн сүүлийн үеийн археологийн олдворуудыг үзэж болно.
Aquarius найзуудтайгаа хамт хооллодог, Pisces лааны гэрэлд хооллодог
Aquarius нь хоол тэжээлийг харилцаа холбоо гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Тэрбээр найз нөхөдтэйгээ сайхан яриа өрнүүлэхэд саад болдоггүй жижиг хазалтад дуртай. Aquarius чихэрлэг зүйл түүнд сайн тусдаггүй тул цэснээс хасах хэрэгтэй. Aquarius-ийн хамгийн ашигтай жимс бол анар бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүн нь энэхүү зурхайн ордны төлөөлөгчдөд хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол юм.
Тэд 150 жилийн настай дарсыг нээлээ
Арав гаруй арван жилийн турш далайн ёроолд хэвтэж байсан дарсны шилийг АНУ-ын Өмнөд Каролина мужийн Чарлестон хотод амтлахаар нээлээ. Гэсэн хэдий ч түүний агуулга нь уг арга хэмжээнд хүрэлцэн ирсэн олон арван амтлагч, сонирхогчдын хүлээж байсан зүйл байв.