Бүтээгдэхүүн тус бүрт тохирсон хутга сонгох

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Бүтээгдэхүүн тус бүрт тохирсон хутга сонгох

Видео: Бүтээгдэхүүн тус бүрт тохирсон хутга сонгох
Видео: Хэрхэн хүнсний бүтээгдэхүүн зөв сонгох вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Бүтээгдэхүүн тус бүрт тохирсон хутга сонгох
Бүтээгдэхүүн тус бүрт тохирсон хутга сонгох
Anonim

Сайн тогооч, чадварлаг гал тогооны мэргэжилтэн байхын тулд танд хэрэгтэй тохиромжтой хутга. Үүний тулд та сайхан зүйлтэй байх хэрэгтэй бүтээгдэхүүн тус бүрийн хутга та хоолны амттан бэлтгэхэд ашиглах болно. Гэхдээ бүтээгдэхүүн тус бүрт тохирсон хутгыг хэрхэн сонгох вэ?

Хэрхэн хийх талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав хутгаа сонгох!

Бүтээгдэхүүн бүрийн хутга

Гал тогоонд сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өндөр чанартай материалаар хийсэн, тохилог бариултай, хурц иртэй хутга хэрэгтэй. Гэхдээ үүнтэй хамт тайрч авсан бүтээгдэхүүнүүд бас чухал юм. Тиймээс аль бүтээгдэхүүнийг ямар хутгаар хутга хийх нь ялгаатай байдаг. Жишээлбэл, талхыг тусгай хутгаар зүсдэг бөгөөд энэ нь илүү цогтой, урт байдаг гэдгийг бүгд мэддэг.

Талх хутга
Талх хутга

Гал тогоонд заавал байх ёстой хутганы үндсэн багц энд байна.

1. Бүх нийтийн хутга

Махны хутга
Махны хутга

Ихэнхдээ эдгээр нь байдаг хутга дунджаар 13 см урт, стандарт ам, зузаантай. Үүний тусламжтайгаар та бараг бүх зүйлийг хасах боломжтой.

2. Хүнсний ногооны хутга

Хүнсний ногооны хутга
Хүнсний ногооны хутга

Энэ бол 8 см-ийн хутга бөгөөд та жижиг ногоог хальслах, тайрах, цэвэрлэх, гартаа барьдаг хоол (жижиг төмс тайрах гэх мэт) зэргийг ашиглаж болно. Тийм ч учраас энэ нь жижиг хэмжээтэй юм.

3. Талхны хутга

Өмнө дурьдсанчлан, энэ бол бүх нийтийнхаас илүү урт шүдтэй, урт хутга юм. Ихэвчлэн талхны хутга 13 см-ээс урт. Үүний тусламжтайгаар та зөвхөн талх төдийгүй бусад гоймон зүсэх боломжтой.

4. Саттер

Чоппер нь тохиромжтой махны хутга юм
Чоппер нь тохиромжтой махны хутга юм

Энэ хутга нь таны гал тогооны өрөөнд байх ёстой зүйл юм. Энэ нь махыг огтлоход ашигладаг.

5. Булангийн хутга

Булангийн хутга
Булангийн хутга

Хэрэв та загасны нарийн ширхэгтэй хоол идэхийг хүсвэл танд хэрэгтэй болно булангийн хутга. Үүнтэй хамт та загас, махыг булангийн булангаар дүүргэх боломжтой болно. Хэрэв та филе хийхээр төлөвлөж байгаа бол худалдаж аваарай; ихэнх хүмүүс бэлэн филе худалдаж авдаг.

Хэзээ хутганы сонголт хутга бүрийг гартаа хэсэг зуур барь. Хэрэв та энэ хэрэгслийг ашиглах гэж байгаа бол энэ нь тав тухтай, гартаа сайн сууж байх ёстой. Хүнд тааламжтай санагдах зүйл нь танд тав тухтай байх болно гэсэн үг биш гэдгийг анхаарч үзээрэй.

Хутганы жинг мэдэр. Хөнгөн хутга нь хурд, нарийвчлалд сайнаар нөлөөлдөг бол хүнд хутга нь маш хөнгөн орц найрлага хийхэд ашигладаг бол илүү их хүчин чармайлт шаарддаг. Гэсэн хэдий ч самар, шинэхэн цагаан гаа, дал модны сахар болон бусад орц зэрэг хатуу хоолыг хөнгөн хутгаар зүсэхэд эсрэгээрээ байдаг - тэдний хувьд хүнд хутга тохиромжтой байдаг.

Хэрэв та хайж байгаа бол сайхан хутга, хутга хийх бидний саналыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: