2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Нохой, ихэнх буурцагт ургамлын адил урт хугацааны туршид эслэгийн агууламжаараа үнэлэгддэг. Хоёр аяга вандуй нь хүний өдөр тутмын хэрэглээг бүрэн хангаж өгдөг. Гэхдээ түүний талаархи шинэ судалгаа, түүний эслэгийн агууламж саяхан нэг алхам урагшилж байгаа бөгөөд энэ нь дан ганц эслэгээс хэтэрч, хоол тэжээлийн бусад ашиг тустай холбоотой болохыг харуулж байна.
Нахиаг цагаан хоолтон болон бусад төрлийн хоолонд амжилттай ашиглаж болно. Цагаан хоолтон болох зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
Бууцайтай дэгдээхэй
Бүтээгдэхүүн:
• 1 лаазтай вандуй
• 1/2 хэрчсэн сонгино
• 3 хумс сармис, шоо болгон хуваасан
• 3 хоолны халбага оливийн тос
• нэг нимбэгний шүүс (ойролцоогоор 2 халбага)
• 1/2 tsp. карри нунтаг
• 1/2 tsp. кориандрын нунтаг
• 1/2 tsp. зир
• 1 том баглаа бууцай
Бэлтгэх арга: Том хайруулын тавган дээр сонгино, сармисаа оливийн тосонд зөөлөн болтол 3-5 минут хуурна. Нохой, аяга устай ус нэмнэ.
Мөн халуун ногоо, нимбэгний шүүсээ нэмээд тагийг нь таглаад 10-15 минут орчим буцалгаад үе үе хутгана, шаардлагатай бол дэгдээхэйгээ чанаж, зөөлөн болтол илүү их ус нэмнэ. Галыг багасгаж, жижиглэсэн бууцай нэмнэ. Бууцай 2-4 минут буцалтал хүлээнэ үү. Яаралтай үйлчилж, тавагнаас нь таашаал ав.
Вандуй, dill бүхий дэгдээхэйнүүд
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
• 1 грамм вандуй
• 2.25 литр ногооны шөл
• Татсан 4 хумс сармис
• 1/2 халбага халуун улаан чинжүү
• 1 халбага чидуны тос
• 1 кг улаан лооль, нилээд жижиглэсэн
• Нилээд жижиглэсэн цөөн хэдэн шинэхэн лаврын навч
• dill, цэвэрлэж, жижиглэсэн
• Нилээд жижиглэсэн 2 дунд сонгино
• 1/2 халбага давс
• 150 грамм хөлдөөсөн вандуй
Бэлтгэх арга: 1. Том саванд дэгдээхэй, ногооны шөлийг холино. Нилээд жижиглэсэн сармис, цайны чинжүү (эсвэл хатаасан буталсан халуун чинжүү) -ийн хагасыг хутгана. Буцалгаж, галыг багасгаж, 15 минут буцалгана.
2. Үүний зэрэгцээ, чидуны тосыг том хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Үлдсэн сармис, улаан лооль, лаврын савыг хайруулын тавган дээр хийгээд 2 минутын турш чанаад эсвэл лаврын цаас хатах хүртэл нь байлгана. Галаас аваад түр хойш тавь.
3. Нь хайруулын тавган дээр dill болон сонгино холино. Давстай улирал. 15 минутын турш үргэлжлүүлэн хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Улаан лооль, вандуйны хольцыг нэмээд вандуй бэлэн болтол 5 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Халуун үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
ДЭМБ: Цагаан хоолтон байдал, түүхий хоол идэх нь сэтгэцийн эмгэг юм
Цагаан хоол, түүхий хоол нь сэтгэцийн эмгэгийн жагсаалтад орсон байв. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын мэргэжилтнүүд сэтгэцийн эмч нарын анхаарах ёстой өвчний шинэ жагсаалтыг гаргажээ. Энэ нь сэтгэцийн эмгэгийн шинж тэмдэг болох түүхий болон цагаан хоол идэх хандлагыг агуулдаг.
Ердийн цагаан хоолтон хоол
Дүпү Тофу бол шар буурцгийн сүүгээр хийсэн хатуу тунадас юм. Тофу бол уураг, кальцийн баялаг эх үүсвэр юм. Түүний бүтэц нь нарийн ширхэгтэй, хатуу байдлаар харилцан адилгүй байдаг. Амт чанараараа бусдыг байлдан дагуулах чадвартай дүпүгийн олон жор байдаг.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан уургийн зургаан эх үүсвэр
Хамгийн их санаа зовдог зүйлсийн нэг цагаан хоолтон ба веган хоолны дэглэм бууруулсан дүнтэй холбоотой уураг хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүд хооллолтын зөв төлөвлөлтийг хийснээр бидний биед шаардлагатай амин чухал бодисыг авч болно гэдэгт хатуу байр суурьтай байгаа.
Египетийн хоол бол цагаан хоолтон хүмүүсийн диваажин юм
Египетийн хоол эртний Египтээс эхтэй. Энэ нь махан хоолны амтаа хадгалж, Газар дундын тэнгисийн хоолны амттай болгосон. Хүнсний ногоо, буурцагт ургамал Египетийн хоол нь хүнсний ногооны хэрэглээнд суурилдаг тул цагаан хоолтон хүмүүсийн диваажин юм.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст өглөөний цай уух Quinoa
Киноа нь цагаан хоолтон, веганчууд эсвэл зүгээр л эрүүл холестеролгүй өглөөний хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан өглөөний цайны сонголт юм. Киноа бүхий өглөөний цайны бүх жор нь цагаан хоолтон байдаг бөгөөд ихэнх нь веган бөгөөд цавуулаг агуулдаггүй тул quinoa нь цавуулаггүй хоол юм.