2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халуун ногоотой амт, давагдашгүй үнэрээрээ алдартай Мексикийн хоол нь өвөрмөц найрлага, халуун ногоогоороо чадварлаг хослуулдгаараа алдартай. Хамгийн их ашиглагддаг бүтээгдэхүүн бол эрдэнэ шиш, цуккини, шош, мөөг, цагаан гэгддэг авокадо, улаан лоолийн төрөл бүрийн сорт гэх мэт.
Түүний халуун ногоотой, заримдаа шууд халуун ногоотой амтыг өгдөг зүйл бол чиний чинжүү юм. Эдгээр нь шөл, салат, хоолны дуршил, үндсэн хоол, заримдаа бүр амттан бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Хамгийн алдартай чинжүү чинжүүг энд оруулав.
1. Жалапено
Энэ нь магадгүй хамгийн түгээмэл халуун чинжүү бөгөөд үнэхээр халуун байдаг. Энэ нь шинэхэн идэж болох бөгөөд хатаасан эсвэл тамхи татдаг бол аль хэдийн чипотл гэж нэрлэдэг. Жалапено гэдэг нэр нь түүний эх орны нэрээс гаралтай бөгөөд Мексикийн Веракруз мужийн нийслэл Джалапа юм.
2. Арбол
Энэ нь ихэвчлэн буталсан хэлбэрээр ашиглагддаг бөгөөд амтлагч болдог. Арбол нь мөн маш халуун ногоотой тул Текс-Мекс хоолны орлуулшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
3. Пикин
Энэхүү бяцхан чинжүүг ихэвчлэн жимс, ногоог амтлахад ашигладаг.
4. Huatulco puntado
Түүний эх орон бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг Оаксака дахь аялал жуулчлалын Хуатулко амралтын газар юм. Huatulco Puntado нь маш халуун байдаг.
5. Абанеро
Энэ нь шар, улаан эсвэл ногоон байж болох ч үргэлж халуун байдаг. Энэ нь Табаско, Юкатан, Кампече, Кинтана Ру зэрэг газарт ургадаг.
6. Поблано
Энэ бол хамгийн халуун чинжүүний нэг биш бөгөөд бараг бүх Мексикийн уламжлалт хоолонд ашиглаж болох боловч хушга амтлагчаар чихмэл чинжүү бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай юм. Хатаасан бол Анчо гэсэн нэрийг авдаг бөгөөд шөл, Мексикийн мэнгэ зэрэг халуун ногоо болгон хэрэглэдэг.
7. Морита
Чипотелийн адил энэ чинжүү хатдаг. Үүнийг mora эсвэл chilaile гэж нэрлэдэг.
8. Анахайм
Энэ нь ихэвчлэн том хэмжээтэй тул дүүргэхэд ашиглагддаг. Хэрэв энэ нь хатах юм бол Калифорни гэж нэрлэдэг.
9. Серрано
Энэ нь гуакамол, төрөл бүрийн шөл, салат, тэр ч байтугай соус бэлтгэхэд хэрэглэгддэг.
10. Хүсэл тэмүүлэл
Энэ нь чөтгөрийн хар өнгөтэй бөгөөд мэнгэтэй сүмс хийхэд ашигладаг. Хэрэв шинэхэн байвал түүнийг чилака гэдэг бөгөөд тийм ч халуун ногоотой биш юм. Хэрэв энэ нь хатах юм бол халуун ногоо нь маш хүчтэй болж, хөнгөн жимсний үнэрийг олж авдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Мирпоа - аливаа хоолны үндэс суурь
Хоол бүр өөрийн нууц, хамгийн тохиромжтой амтлагч, бүтээгдэхүүнтэй байдаг. Онцгой шинж чанартай, зарим зүйлд тохирсон бүтээгдэхүүн байдаг гэж хэлж болно. Жишээлбэл, Болгарын хоолонд сонгино, лууваныг бараг бүх уламжлалт хоолонд хэрэглэдэг.
Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм
Бидний бие эрүүл, хэвийн ажиллаж байхын тулд шаардлагатай бүх бодисыг авах ёстой. Тэд эргээд янз бүрийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд байрладаг. Тиймээс л бүх зүйлийг бага идэх нь чухал юм. Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм .
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх халуун чинжүү - ботоксын оронд чинжүү
Халуун чинжүү Эдгээр нь зөвхөн аяга таваганд амтлагч болгон ашигладаг төдийгүй таны арьс, үсийг илүү үзэсгэлэнтэй, эрүүл чийрэг болгоно. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Цусны эргэлтийг идэвхжүүлэх шаардлагатай гоо сайхны аливаа асуудлыг газрын тос, чинжүүний ханд агуулсан бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар хялбархан шийдвэрлэх боломжтой.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Хөдөөгийн чинжүү - олон янз байдал, хоолны хэрэглээний шинж чанар
Хөдөөгийн чинжүү Болгарын олон газарт зүгээр л чинжүү гэж нэрлэдэг бөгөөд том дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болох чинжүүтэй ямар ч холбоогүй болно. Хэдийгээр сүүлийнх нь үзэсгэлэнтэй арилжааны дүр төрхтэй бөгөөд хөгцний доор хийсэн мэт харагддаг ч ихэнхдээ пестицидээр дүүрэн байдаг.