2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Францын дарс нь танд төөрөлдсөн юм шиг санагдаж магадгүй юм, учир нь нутгийн иргэд шошгон дээр ундаа хийдэг олон төрлийн дарсны нэрийг заадаг.
Ихэнх тохиолдолд жимс ургуулсан газруудын талаар мэдээлэл өгдөг. Усан үзэм тариалсан хөрсний төрөл, тухайн газарзүйн байршил, усан үзмийн цэцэрлэгийн өндөр, уур амьсгал зэрэг олон зүйл дарсны амтанд нөлөөлдөг.
Францын дарсны амтыг газрын болон эрдэс гэж тодорхойлж болох бөгөөд зарим нь шохой эсвэл мөөгний шинжтэй байдаг.
Хамгийн алдартай францын дарсыг ургадаг бүс нутгаар нь тодорхойлдог. Бид тэдгээрийн хэдийг нь толилуулж байна.
Burgundy
Хэн нэгэн улаан Burgundy гэж хэлэхэд энэ нь Pinot Noir гэсэн үг юм. Цагаан Burgundy-ийн тухай ярихдаа бид Chardonnay-г хэлнэ. Гэхдээ ихэнх францын дарсуудтай адил та шошгон дээрх сортуудыг харахгүй.
Burgundy бол үйлдвэрлэгчээс үл хамааран Францын энэ бүс нутагт усан үзмийн тариалангаар хийсэн дарсыг нэрлэдэг. Бургундигийн хойд хэсэг - Чабли нь Шардонейн цагаан дарсаараа алдартай.
Алдарт Beaujolais nouveau дарсыг Бургундид үйлдвэрлэдэг. Залуу дарс усан үзмийн ургац хураалт дууссанаас хойш зургаан долоо хоногийн дараа буюу 11-р сарын гурав дахь долоо хоногийн пүрэв гарагт зарагдаж байна.
Бордо
Бордо дарс нь бараг үргэлж өөр өөр сортуудын холимог байдаг. Хэрэв та улаан дарс худалдаж авбал Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc эсвэл Petit Verdot орно.
Аль сорт давамгайлдаг вэ? Энэ нь ундаа хаана хийхээс хамаарна. Бордо мужийг зүүн ба баруун эрэг дээрх Жирондэ голоор нөхцөлт байдлаар хуваана. Зүүн эргийн дарсыг Cabernet Sauvignon давамгайлдаг бол зүүн хэсэгт, баруун эрэгт Merlot-т илүү төвлөрдөг.
Луара
Луара голын эргэн тойронд усан үзмийн тариалан эрхэлдэг газрууд бас их алдартай байдаг. Тэдгээрээс ихэвчлэн Сувиньоны сортуудын цагаан дарсанд зориулсан усан үзэм (Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon) авдаг. Энэ бүс нутгийн дарс нь цэцэг, ногоон бут, ургамлын анхилуун үнэртэй байдаг. Амтыг нь эрдэс гэж тодорхойлдог. Энэ нь далайн хоол, зөөлөн, шинэхэн бяслагтай хослуулахад тохиромжтой. Muscade дарс нь Луарын бүс нутагт маш их алдартай ундаа юм.
Зөвлөмж болгож буй:
оны хамгийн алдартай ундаа нь жүржийн дарс байх болно
Хэрэв та одоог хүртэл улаан эсвэл цагаан дарс захиалахдаа эргэлзэж байсан бол дарс үйлдвэрлэгчид согтууруулах ундааны хамгийн сүүлийн үеийн шинэлэг санаагаараа хүнд байдлаас гарах гарцыг олжээ. жүржийн дарс . Энэ бол цагаан ба улаан дарсны төгс хослол юм гэж British Independent мэдээлэв.
Францын хоолны хамгийн алдартай мэргэжил
Францын хоол нь дэлхийн хамгийн шилдэг гэдгээрээ алдартай. Энэ нь ихэвчлэн загас, далайн хоол, үхрийн мах, хурга, шувуу, туулай хэрэглэдэг. Гахайн мах нэг их хүндэлдэггүй. Францчууд дун, мэлхийний хөлийг цэвэршүүлсэн амттан гэж тодорхойлдог.
Хамгийн алдартай ликёр дарс
Европт амтат дарс нь олон зууны туршид таашаал, үрэлгэн байдал, баяр ёслол, загварлаг тансаг байдлын бэлгэдэл байсаар ирсэн. Гэсэн хэдий ч Болгар улсад тэднээс дутуу үнэлдэг дарс бараг байдаггүй. Францын Саутернес, Испанийн шерери, Малага, Мадейра, Португалийн боомт, Австри, Герман эсвэл Канадын мөсөн дарс - дэлхийн ликёр дарс палитр нь сортоор баялаг бөгөөд ихэнх нь гайхалтай чанаруудтай байдаг.
Хамгийн үнэтэй Францын дарс
Сайн дарсыг мэддэг хүмүүсийн хувьд дэлхийн хамгийн элит дарсны тухай сэдэв үргэлж холбоотой байдаг. Өвөл бол дарсны улирал гэж ихэвчлэн ярьдаг боловч мэдээж дулаан улиралд хэрэглэх зориулалттай дарсны сортууд бас байдаг. Та өвөл, зуны улиралд энэ шингэнээр тагнайгаа баясгахыг илүүд үздэг үү, дэлхийн хамгийн шилдэг дарснууд Францын усан үзмийн тариалангаас төрдөг байхыг үгүйсгэхгүй.
Хамгийн алдартай Францын бяслаг
Францын 400 гаруй төрлийн бяслаг байдаг бөгөөд аль нь хамгийн эрэлттэй болохыг тодорхойлоход нэлээд хэцүү байдаг. Хэрэв та алийг нь туршиж үзэх нь зүйтэй гэж бодож байгаа бол хариулт нь бүгд байх болно, ялангуяа та шинэ амт, сүүн бүтээгдэхүүний фен бол.