Нутгийн иргэдийн бахархал болсон уламжлалт франц бүтээгдэхүүн

Видео: Нутгийн иргэдийн бахархал болсон уламжлалт франц бүтээгдэхүүн

Видео: Нутгийн иргэдийн бахархал болсон уламжлалт франц бүтээгдэхүүн
Видео: Франц хоол- Цагаан дарсанд болгосон ятууны мах. 2024, Арваннэгдүгээр
Нутгийн иргэдийн бахархал болсон уламжлалт франц бүтээгдэхүүн
Нутгийн иргэдийн бахархал болсон уламжлалт франц бүтээгдэхүүн
Anonim

Дараах мөрөнд бид зөвхөн тухай л бичих болно Францын бүтээгдэхүүн Францын төрөлжсөн мэргэжлээр бус нутгийн иргэдийн бахархал болж өгдөг.

Францын хоол нь нэг, хоёр догол мөрөнд биш харин давтагдашгүй хоол юм. Энэ нь туйлын ашигтай бөгөөд тоонд биш чанарыг үргэлж чухалчилдаг тул бид америкчууд эсвэл америк хоолонд дуртай хүмүүсийг гомдоож магадгүй юм.

Гэхдээ америкчууд илүү их идэх дуртай байдаг нь тэдний илүүдэл жинтэй хүмүүсийн өсөлтөөр нотлогддог бол маргаангүй баримт бол францчууд тайван, таашаал ханамжтайгаар хооллох дуртай, тэр байтугай аяга дарс ууж хоолоо өөрөө хэлэлцдэг.

"Бистро", "ресторан" гэх мэт үгсийг гарал үүсэлтэй гэж үздэг нь гайхах зүйл биш юм Франц. Мишелины оддын хувьд энэ нь тодорхой байна!

Франц улс бяслагаараа бахархдаг бөгөөд алдарт фонди нь Францын шинэ бүтээл биш харин Швейцарийн бүтээл боловч Францын бүх чиглэлд францчуудын дуртай хоол юм. Энэ нь тийм ч сонин биш юм уламжлалт Францын бүтээгдэхүүн үүнд нутгийн иргэдийн бахархал болсон 400 гаруй зүйл болох бяслаг багтдаг.

Хамгийн алдартай нь Бри бяслаг бөгөөд Францын Бри мужийн нэрээр нэрлэгдсэн бөгөөд бидний олонх нь царцдасыг арилгадаг бөгөөд энэ нь ямар ч франц хүнийг гомдоох болно.

Алдартай бяслаг нь зөвхөн Савойгийн хэлтэст үйлдвэрлэгддэг Бофорт бяслаг, мөн Алсасийн ард түмний бахархал болох Мунстер бяслаг гэдгээс өөр зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч түүний хэт интрузив үнэр нь энэхүү бяслаг улам бүр алдаршиж байгаа түүний гайхалтай амтыг ямар ч байдлаар "гэмтээдэггүй".

Олон францчууд өглөөний цай эсвэл үдийн хоолны үеэр шарсан талхтай франц цуутай өглөөний цайгаа ууж, тэдэнд янз бүрийн чанамал (ихэвчлэн нэрс эсвэл бусад жимснээс) нэмж өгдөг Францын бяслагны тухай ярихад бид энэ гайхамшигтай орны оршин суугчдын дуртай махан бүтээгдэхүүнийг санаж чадахгүй..

Францчууд алагландын маханд гарцаагүй дуртай боловч хатаасан сонирхогчид бас дуртай байдаг. Бүх төрлийн үхрийн махан стейк, шувууны аж ахуй, агнуурын хамт францчууд хайруулын тавган дээр дуртай байдаг. Галууны үхрийн мах, галууны элэгний аяга нь гайхалтай юм.

Улирлын чанартай ногоо ингэж төрсөн францчуудын дуртай хоол Ratatouille нь шинэ zucchini, хаш, лууван, сонгино, сармис гэх мэт. Эдгээр бүх ногоо манай оронд ургадаг тул та мөн тогтмол бэлтгэж болно.

Энэ нь үндсийг дагаж мөрдөх нь чухал юм Францын засаглал бүх бүтээгдэхүүн улирлын чанартай байх ёстой, хоол хийхэд тосны оронд чидун жимсний тос хэрэглэж, жинхэнэ Провансаль амтлагчийг аваарай.

Хайруулын тавган доторх бүх ногоог аяга таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй гоо үзэсгэлэнтэй харагдуулахаар цэгцлэх нь Рататуилийн эх орон гэж тооцогддог Ниццачуудын жинхэнэ бахархал юм.

Мөн амттай зургийг гүйцээх Францын хоол, Нугас Магре, Терины жорыг анхаарч үзээрэй эсвэл Милфой, Бриоче гэх мэт эдгээр франц хоолны амттанг сонгоорой.

Зөвлөмж болгож буй: