2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эклерийг дүүргэх, эсвэл талханд цөцгий түрхэхэд цөцгий нь өтгөн боловч сэрүүн байх ёстой. Шоколадтай крем хийхдээ цөцгий ташуурдсаны эцэст какао нунтаг, ванилийн нунтаг нэмэхэд хамгийн тохиромжтой.
Ширээний тавцанг зөвхөн бага дулаанаар жигнэх хэрэгтэй. Дулаан өрөөнд тавиурыг аваад нойтон алчуур дээр тавь - ингэснээр намаг нь тавиураас амархан гарч ирнэ. Хүйтэнд намаг намдана.
Хийсвэр боовыг жигнэх үед ирмэгийг өндөгөөр тосолж болохгүй, учир нь хатуурч, зууханд босохгүй. Бялууг жигнэхийн өмнө хорин минутын турш байлгана.
Зуухны хаалгыг бүү тогш, бялуу нь тогтох болно. Чухал баярын шинэ жороор бялуу хийж болохгүй, учир нь та өөрийгөө ил гаргаж чадна. Баярын өдрөөс хэд хоногийн өмнө үүнийг хийж үзээрэй.
Шар нь гурилан бүтээгдэхүүнийг сайхан гэрэлтүүлж өгдөг. Сайхан эффектийг авахын тулд зодуулсан шарыг сойзоор жигд түрхээрэй.
Зүсэхээс өмнө бялууг хөргөнө. Хэрэв та хүлээх цаг байхгүй бол хутгыг бүлээн усны горхины доор халааж арчиж бялуугаа зүснэ.
Бялууг сайхан хэлбэрийн тусламжтайгаар өнхрүүлж, хайчилж авсан үлдэгдэл зуурмагаар үр дүнтэй чимэглэх боломжтой. Бялууг өндөгөөр тарааж, хэвийг нь дээр нь тавь.
Үнсэлт хийхдээ жигд цаас эсвэл энгийн цаасан дээр жигнэхээ мартуузай. Чийгийг агуулсан дүүргэгчтэй бялууг жигнэх үед уурыг гадагшлуулахын тулд зуухны хаалгыг бага зэрэг онгойлгох хэрэгтэй.
Гурилын оронд тос түрхсэн хайруулын тавган дээр манна цацна. Энэ нь наалддаггүй бөгөөд бэлэн бялууг хайруулын тавган дээрээс авах нь маш хялбар байдаг. Сүүфлийг жигнэх үед зөвхөн хэлбэрийн доод хэсгийг тослох хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихэртэй зөгийн балны давуу ба сул талууд
Ихэнх тохиолдолд худалдагчид, тэр ч байтугай зөгийн бал үйлдвэрлэгчид үйлчлүүлэгчид аль хэдийн чихэр хийсэн зөгийн бал худалдаж авахаас эрс татгалздаг гэж гомдоллодог. Чихэртэй зөгийн бал нь хортой гэж ерөнхийдөө үздэг. Гэхдээ үнэн гэж юу вэ?
Чихэртэй цөцгийтэй амттантай тосыг санал болгодог
Цөцгий нь чихэр боовны өргөн хэрэглээтэй байдаг. Цөцгий дээр суурилсан түргэн бөгөөд хялбар амттанг хэрхэн хийх талаар эндээс авна уу. Цөцгийтэй гүзээлзгэнэтэй тос Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 мл цөцгий, 6 tbsp. нунтаг элсэн чихэр, 125 гр тос бяслаг, 250 гр гүзээлзгэнэ.
Гар хийцийн чихэртэй тос хийцгээе
Цөцгий бол хамгийн илчлэг, тэжээллэг сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь олон зууны туршид хийгдсэн бөгөөд үүнийг хийх арга нь урьд өмнө цорын ганц хувилбар байсан бөгөөд хөргөсөн сүүнээс цөцгий гаргаж аваад хүйтэнд зогсож үлдээжээ. Нэгэн цагт цөцгий ингэж хийсэн юм.
Чихэртэй алим хийх хэдэн аргыг энд оруулав
Чихэртэй алим бол нэг төрлийн хоолны төрөл зүйл бөгөөд энэ нь анх харахад маш амархан мэт санагддаг боловч үнэндээ үүнийг маш амттай, үзэсгэлэнтэй болгодог зарим нарийн мэдрэмжийг нуудаг. Алим нь олон төрөл байдаг бөгөөд энэ нь автоматаар тэдний сахар хийх жор олон байдгийг илтгэнэ, яагаад гэвэл зарим нь илүү хэцүү, ногоон алим шиг, зарим нь илүү зөөлөн, тэнгэрлэг юм шиг тул илүү болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Луйвар! Beekeepers биднийг зохиомлоор чихэртэй зөгийн балыг түлхдэг
Зах зээл дээр бидний харж буй зарим зөгийн балыг зохиомлоор чихэр хийдэг. Гэсэн хэдий ч хүмүүс чихэртэй зөгийн бал нь чанартай гэсэн буруу ойлголтоос болж үүнийг худалдаж авдаг. Энэхүү мэдэгдэл нь хэрэглэгчдийг төөрөлдүүлж, тэднийг төөрөлдүүлж байна.
