2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Босоо газар тариалан - Энэ бол дэлхийн хүн амын цорын ганц ирээдүй юм. Хүн ам нь их хэмжээгээр өсч байгаа бөгөөд хандлага нь ойрын хэдэн арван жилд өөрчлөлт гарахгүй болохыг харуулж байна. 2100 он гэхэд хүн амын тоо 11 тэрбумд хүрэх бөгөөд хүн төрөлхтний өмнө тулгарч буй хамгийн том асуудал бол удахгүй хоол тэжээл болно.
Өнөөдөр баримт бичиг бол хөдөө аж ахуйн газрын 80 орчим хувийг аль хэдийн ашиглаж байна. Хүн ам өсөх тусам илүү их хүнс үйлдвэрлэх шаардлагатай болно. Гэсэн хэдий ч удахгүй зай байхгүй болно. Зөв шийдвэрийн нэг хэсэг бол хоол хүнсэндээ хандах хандлага юм. Босоо хөдөө аж ахуй - энэ бол бидэнд ургац тариалах шинэ загвар юм.
Шинэ арга нь нэгж талбайд ногдох тариалангийн ажлыг илүү үр дүнтэй, үр бүтээлтэй болгоно. Үүнтэй холбоотой өвөрмөц жишээнүүдийн нэг бол Urban Crop стартап юм. Тэнд мэргэжилтнүүд гэрийн аж ахуй, гидропоникт зориулсан холимог техникийг ашигладаг. Тэдний бааз нь Бельгийн зүүн хэсэгт орших Варегем хотод байрладаг.
Өвөрмөц лабораторийн ургамал нь LED чийдэнгээр хангагдсан нил ягаан гэрэлд ургадаг. Энэ нь улаан, цэнхэр чийдэнгээс гардаг. Тэд өсөлтийн оновчтой нөхцлийг бүрдүүлж чаддаг нь батлагдсан. Ургамал бүр шим тэжээлээ гидропоник системээр дамжуулан авдаг. Энэ нь тэдгээрийг тусгай эрдэс бодис, шим тэжээлээр баяжуулсан усаар хангадаг.
Систем нь үнэхээр өвөрмөц юм. Энэ нь 50 м2 талбайг 500 м2 ашиглагдах боломжтой газар тариалангийн талбай болгон хувиргах боломжтой юм. Уламжлалт хөдөө аж ахуйд шаардагдах усны ердөө 5% -ийг ашиглан 30 м2 талбай бүхий байгууламж нь өдөрт 220 салат үйлдвэрлэх боломжтой.
Илүү олон компаниуд энэхүү жинхэнэ газар тариалангийн хувьсгалд хөрөнгө оруулж байна. Ийм том ферм нь Нью Жерси мужийн Ньюаркт байрладаг. 139,931 м2 шаардагдах салатыг тэнд үйлдвэрлэдэг.
Шведийн төсөл энэ бичлэгийг сайжруулахыг хүсч байна. Америкийн хоёр компанид Шведийн Линкопин хотод 16 давхар ургамлын тэнгэр баганадсан барилга барих санаа бий. Массачусетсийн Технологийн Их Сургууль удирдан чиглүүлэх төсөл дээр ажиллаж байгаагаа мэдэгдэв босоо хөдөө аж ахуй супермаркетуудад. Тиймээс тэд өдөр бүр шинэ ногоог санал болгох боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан хоол яагаад бидний ирээдүй байж болох вэ?
НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллагын мэдээлснээр 2015 онд дэлхийн хэмжээнд махны хэрэглээ огцом үсрэлттэй байсан. Мэдээллээс харахад өнгөрсөн онд 308. 2 сая тонн мах, үүнээс 114 сая тонн нь гахайн мах, 106.4 сая тонн тахиа, 68.1 сая тонн үхэр, тугалын мах, 13.
Яагаад хоол тэжээлийн сэтгэл зүй нь сэтгэцийн эрүүл мэндийн ирээдүй юм
Шаардлагатай тэжээллэг бодис дутагдалтай байгаа нь сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямрал, хоёр туйлт эмгэг, шизофрени өвчтэй хүмүүст сэтгэцийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Хоол тэжээлийн сэтгэцийн эмгэг нь сэтгэцийн эмгэгийг эмчлэх нэгдсэн эсвэл өөр эмчилгээний нэг хэсэг болох эдгээр чухал тэжээллэг бодисоор хангах хоол хүнс, нэмэлт тэжээлийг ашиглахад чиглэсэн өсөн нэмэгдэж буй сахилга бат юм.
Этиоп бол үл мэдэгдэх хоолны газар, веганчуудын диваажин юм
Зөгийн бал, талхны нутаг гэж нэрлэдэг Этиоп бол өнөөг хүртэл үл мэдэгдэх хоолны уруу таталт, нарийн мэдрэмжээр баялаг юм. Хэрэв та Африкт байгаа хүнээс хуруугаараа хооллох нь бүдүүлэг юмуу эвгүй санагдсан гэж асуувал хоёр асуултын хариулт үгүй болно.
Армен бол тансаг хүн бүрийн заавал очиж үзэх ёстой газар юм
Бүгд Найрамдах Армен Улс бол баруун өмнөд азийн улс юм. Баруун талаараа Турктэй, хойд талаараа Гүржтэй хиллэдэг. Энэ нь зүүн талаараа Азербайжан, өмнөд талаараа Ирантай нийтлэг хил хязгаартай. Тус улсын нийслэл бол Ереван юм. Армян хоол бол Ази дахь хамгийн эртний, Кавказын хамгийн эртний хоол юм.
Бид супермаркетаас жимс, хүнсний ногоо түүж авдаг! Ирээдүй энд байна
Шинэ жимс, хүнсний ногоо хамгийн сайн нь гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Энэ нь тэднийг супермаркетаас шууд сонгож авах санаачлагыг ухаантай гэхээс илүүтэй болгодог. Берлинд төвтэй Infarm стартап компани гэгчийг байрлуулах хүнд ажлыг эхлүүлжээ том дэлгүүр, супермаркетууд дахь босоо аж ахуй.
