2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Намар амин дэмийн дутагдалд орчих вий гэж санаа зовохгүйн тулд бооцоо тавь хамгийн ашигтай гурван намрын ногоо, Францын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд зөвлөгөө өгөх.
Эрүүл амьдралын хэв маягийн талаар хүлээн зөвшөөрөгдсөн гэрэлтэгчдийн үгсийг анхаарч үзэх шаардлагагүй, яагаад гэвэл манай эмэг эхчүүд эрүүл байхын тулд хамгийн чухал зүйл болох сайн хоол хүнс гэдгийг эртнээс мэддэг байсан.
Бидний улирал бүр тавгандаа хийж өгдөг ашигтай бүтээгдэхүүнүүд нь биднийг эрүүл саруул, эрүүл харагдуулж байдаг. Хэрэв намар чинжүү, улаан лооль, байцаа, хулуу гэх мэт ногоогоор зах зээл дүүрэн байвал мөсөн уулын шанцайны ургамал бүү хүр.
Тэд хэн болохыг хараарай намрын гурван ногоо жилийн энэ үед улирлын чанартай хооллоход нэн тохиромжтой.
Байцаа
Эхнийх нь байцаа. Алдарт аялагч Жеймс Күүкийн ярьснаар энэ нь түүнийг хэд хэдэн удаа хорт хавдраас аварсан тул үнэ цэнэтэй юм. Энэ нь ханиад, халдвараас хамгаалдаг С аминдэмийн өндөр түвшинтэй холбоотой юм.
Энэ нь хичнээн удаан хөргөгчинд байсны байцаа нь цэвэр аскорбины хүчил агуулдаг тул витаминаа алдахгүй. Түүний навч нь шарх, ходоодны үрэвслийг арилгахад тусалдаг ховор тохиолддог У аминдэмийг агуулдаг.
Өдөрт 100 гр даршилсан байцаа л таны биеийг шаардлагатай хэмжээний С аминдэмээр хангах болно Даршилсан байцаа нь С амин дэмээ алддаггүй бөгөөд энэ тал дээр шинэхэн зүйлээс илүү ашигтай байдаг.
Хүрэн манжин
Энэ дагадаг улаан манжин. Олон жилийн турш Европчууд манжингийн навчийг салатанд хийж, хамгийн амттай үндсийг нь хаядаг байв.
Энэ нь мэдрэлийн систем, арьс, үс, хумсыг хариуцдаг В бүлгийн витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг.
Үүнээс гадна манжин нь витамин С, А аминдэм, зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил, цайр, иод, төмөр агуулдаг.
Сараалжтай, энэ нь салат хийхэд нэн тохиромжтой, гэхдээ маш амттай, чанаж болгосон бол хальсалж, чимэн гоёг нь хэрчдэг.
Нэмж дурдахад, манжингийн чанасан шүүс нь хамрын дуслыг төгс орлодог бөгөөд буцалгасан ус нь түлэгдэлт, батгатай хамт тусалдаг.
Peppers
Гурав дахь ашигтай намрын ногооны цаг болжээ чинжүү. Нэгэн цагт Европт энэ нь гоо сайхны саванд ургадаг байсан бөгөөд хэдэн жилийн дараа тэд үүнийг идэж болохыг олж мэджээ.
Pepper нь витамин B, B2, PP, A, C, кали, иод, төмөр, цайр, фосфор, магнигаар баялаг. Энэ нь хоолны дуршилыг сайжруулж, цусны өтгөрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.
Мөн чинжүүнд их хэмжээгээр агуулагддаг Р аминдэм, С аминдэм нь холестриныг судаснуудаас угаадаг тул атеросклерозоос хамгаалдаг.
А аминдэмийг зөвхөн өөхтэй хослуулан биед шингээдэг тул чинжүүтэй салат идэхдээ илүү оливийн тос нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Намрын хамгийн ашигтай жимс, хүнсний ногоо
Бид бүгд хайртай намрын бэлгүүд , бид тэдгээрийг шинэхэн, шарсан эсвэл чанаж иддэг. Гэр бүлийнхээ хувьд бүх организмын эрүүл мэндийг бэхжүүлдэг тэжээллэг бодисоор баялаг намрын бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Дараах мөрүүдийг үзнэ үү намрын хамгийн үнэтэй жимс, ногоо .
Бие махбодид зориулсан намрын намрын тун
Хэдийгээр мундаг өвчин биш боловч хоол тэжээлийн тэнцвэрт байдал тэнцвэртэй байх нь хүний дархлааг сайжруулж, үр нөлөөг нь багасгахад тусалдаг. намрын вирус . Бидний дархлаа нь нян ба вирусыг няцаах нарийн тэнцвэртэй систем болж ажилладаг.
Гурван хоолны дуршилтай архины хамгийн тохиромжтой хоолны дуршил
Лаазлах аргаар бид янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг харьцангуй удаан хугацаанд, амархан хадгалах боломжтой гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ тохиолдолд энэ нь зөвхөн жимс, хүнсний ногоог төдийгүй мах, загасыг лаазлахад хамаатай юм. Загасыг лаазлах арга нь ялангуяа хялбар байдаг тул та илүү их хэмжээний загастай бол туршиж үзэх 3 санааг санал болгож байна.
Намрын үнэртэй мөөг: Намрын үнэр
Намрын үнэр нь Tricholomataceae (Намрын мөөг) гэр бүлийн гишүүн юм. Болгар улсад үүнийг нэрээр нь бас мэддэг Жирийн самарчин , Сивушка болон Ларк . Хэрэв та өөр улсад байгаа бол энэ мөөгний талаар ямар нэг зүйлийг дурдах хэрэгтэй бол англиар үүнийг Clouded agaric, Герман хэл дээр Небелкаппе, орос хэл дээр Говорушка сераяа гэж нэрлэдэгийг мэдэх нь зүйтэй юм.
Хурганы цавчих хамгийн тохиромжтой гурван маринад
Гэгээн Жоржийн өдөр хурганы шөл, шарсан хургагүйгээр хийх боломжгүй юм - энэ бол манай Болгарын уламжлал юм. Хамаатан садан, найз нөхөд нь нийтлэг баярын ширээнд цуглардаг. Энэ өдөр уламжлал нь Гэгээн Жоржийн хургыг бүхэлд нь болон зан үйлийн талхаар жигнэн бэлтгэхийг шаарддаг.