2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Семаль бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохиромжтой хөнгөн, зөөлөн амттан бий болгох хамгийн тохиромжтой суурь юм. Энэ бол маш амттай, хөнгөн амттан юм гэрийн бяслаг, семолина кассерол. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм гэрийн бяслаг, 50 миллилитр сүү, 100 грамм элсэн чихэр, 2 өндөг, 80 грамм семолина, 3 хоолны халбага өөх тос.
Өндөгийг зодож, гэрийн бяслаг нэмнэ. Холимог дээр сүү, өөх тос, элсэн чихэр нэмнэ. Эцэст нь semolina нэмээд хутгагч эсвэл халбагаар сайтар холино. Энэ нь хольцыг зөөлөн, нэгэн төрлийн болгодог.
Semolina хавагнах боломжтой тул хөргөгчинд дор хаяж хагас цаг суух нь сайн байдаг. Жигнэх таваг нь тос түрхэж, хольцыг асгахаас өмнө талхны үйрмэгээр цацаж болно. 180 градусын турш 25-35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгий, чанамал эсвэл жимсний соустай хамт чимэглэж болно.
Энэ нь амттай бөгөөд хөнгөн юм semolina бүхий алимны бялуу. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 цайны халбага гурил, 1 аяга сахар, 1 цайны халбага хүнсний сода, 1 аяга манна, 50 грамм өөх тос, 1.5 килограмм алим.
Гурил, элсэн чихэр, семолина, содыг холино. Алимыг хальсалж, үрж жижиглээрэй. Тосолсон жигнэмэгийн саванд ээлжлэн ээлжлэн байрлуулна. Эхний давхарга нь хуурай хольц бөгөөд дараа нь алимны давхарга, ингэснээр 3 алимны давхарга, 5 давхар хуурай хольц авна. Дээд давхарга нь хуурай хольц байх ёстой.
Дээрээс нь өөх тос цацаж, зууханд 50-200 градусын турш 1 цаг орчим байлгана. Шүдний чигчлүүрээр бэлэн байгаа эсэхийг шалгана уу. Бэлэн болсоны дараа тавагны таваг руу ханд. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Семаль мусс амттай, эмзэг бүтэцтэй. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Хоол хийхэд зориулж 300 миллилитр гүзээлзгэнэ эсвэл жимсний шүүс, дүүргэхийн тулд өөр 100-150 миллилитр, семолина 3 халбага, 30 грамм элсэн чихэр, 100 грамм гүзээлзгэнэ, хушга эсвэл жимсийг чимэглэх зориулалттай.
Саванд 300 миллилитр жимсний шүүсийг буцалгаж, элсэн чихэр нэмнэ. Семолиныг нимгэн урсгалаар хийнэ, хутгаж, бөөгнөрөхөөс болгоомжил. 5 минут буцалгаад гал дээрээс ав.
Савыг хүйтэн устай саванд хийж холимог хөргөх хүртэл байнга хутгана. Хүйтэн ус хурдан дулаарах тусам хэд хэдэн удаа өөрчлөгддөг.
Семаль үр тариа нь цайрч, хоёр удаа хавагнах ёстой. Хөргөлтийн төгсгөлд тасралтгүй хутгахдаа бэлэн моссоор чимэглэх жимс, самар нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бага илчлэг бүхий амттан
Амттана бол үнэхээр амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоолны төгсгөл юм. Гэсэн хэдий ч ихэнх амттан нь хэт их калори агуулдаг бөгөөд дэгжин дүрд сөргөөр нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч амттай, бас тэр хэмжээгээрээ маш бага хэмжээний илчлэг агуулаагүй амттан байдаг.
Тарвас бүхий стандарт бус амттан
Тарвасыг хальстай нь хэрчээд эсвэл хэсэг болгон хувааж идэхэд маш амттай байдаг боловч үүнийг маш амттай, ер бусын амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно. Тарвасны сорбет бол таны зочдод зориулсан гайхалтай сюрприз юм. Хэрэв та хүүхдэд зориулж бэлдсэн бол архи нэмж бүү хий.
Чангаанз бүхий шинэхэн, хөнгөн амттан
Энэ бол зун бөгөөд хамгийн хайртай жимсний нэгийг зах зээл дээрээс олж болно. гүйлс . Тэднийг шинэ, хөнгөн амттангаар хийх өөр жороор хийх нь бялуу бүрийг жинхэнэ уруу таталт болгон хувиргадаг. Гүйлс, маскарпоноор хийсэн бялуу Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Oatmeal бүхий эрүүл амттан
Бид бүгд залхаж байна овъёос s тараг . Яагаад ч юм хүн бүр үүнийг зөвхөн эрүүл аргаар хэрэглэж болохыг хүлээн зөвшөөрсөн. Энэ нь огт хэрэг биш юм. Зарим эрүүл санааг энд оруулав амттан түүний найрлагад орно овъёос . Овъёосоор хийсэн бялуу Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Намрын амттан: Өнгөлөг, амттай, амттай
Улбар шар, улаан, хүрэн сүүдэртэй, олон төрлийн жимс, амтлагчийн хамт намар хоол хийхэд тохиромжтой шинэ сэргэг амттан бүтээгдэхүүнээс болон улирлын өнгөөр. Бүх зүйлтэй хамт байдаг халуун ногоо Намрын хоолны тухай ярихдаа намрын халуун ногооны од болох шанцайгаар эхлэх боломжгүй юм.