2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүний ургуулсан хамгийн эртний жимсний нэг бол хушга байх. Хушганы түүх 7000 жилийн тэртээгээс эхэлсэн. Зарим хүмүүс маш тарган, илчлэг ихтэй гэж баталдаг. Гэхдээ хушга нь зүрхний эрүүл мэнд, бодисын солилцоонд маш их хэрэгцээтэй, баялаг тэжээллэг бодис юм. Энэ талаас нь авч үзвэл хушганы ач тусыг үл тоомсорлож болохгүй.
Волнат нь уураг, омега-3 тосны хүчил, лецитин, тосоор баялаг. Цөөхөн хушга дунджаар 28 грамм жинтэй бөгөөд үүнд 15.3 грамм өөх тос, 183 калори байдаг. Нэмж дурдахад цөөхөн хушга нь хүний биед шаардлагатай өдөр тутмын хэрэгцээт В6 витамины 100 тутамд 8 ширхэг агуулдаг. Хушга нь тиамин, фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд Е амин дэмийг агуулдаг бөгөөд цөөн тооны хушганы тусламжтайгаар та өдөр бүр магнийн хэрэгцээгээ авч чадна.
Хушга нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын эсрэг үр дүнтэй бөгөөд хөхний хорт хавдрын хөгжлийг зогсооход маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Хушга нь эдгээр хорт хавдрын эрсдлийг 30-40% бууруулдаг. Долоо хоногийн турш өдөрт 2-3 удаа атга хушга хэрэглэсэн 75,000 эмэгтэйтэй хийсэн туршилтаар нойр булчирхайн хорт хавдрын хөгжил мэдэгдэхүйц буурсан нь харагдаж байна.
Хушганд агуулагддаг L-аргинин нь зүрх судасны системийн эрүүл мэндэд тустай. Өдөрт дор хаяж 100 грамм хушга хэрэглэдэг хүн янз бүрийн өвчин, тэр дундаа хавдар үүсэхээс хамгаалдаг. Хэрэв та зүрх судасны системийг эрүүл байлгахыг хүсч байвал хушга тогтмол идэх хэрэгтэй.
Хушга нь олон өвөрмөц, хүчтэй антиоксидант агуулдаг. Антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцлийг хөнгөвчлөх тул хөгшрөлт, насжилттай холбоотой зүрхний эмгэгийг бууруулдаг тул маш их ач холбогдолтой юм. Тэдний ачаар хорт бодис биеэс гадагшилдаг. Антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, зүрхийг эрүүл байлгадаг.
Өдөр тутмын хоолны цэсэндээ хушга нэмэх нь жингээ хянахад тусална. Тиймээс тэдний тусламжтайгаар та мөрөөдлийн дүр төрхтэй болох боломжтой болно. Олон тооны судалгаанаас харахад хушга идэх нь хэт таргалалт, илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлэхэд маш үр дүнтэй байдаг. Цөөхөн хушга нь 2.5 грамм ханаагүй омега тосны хүчил, 3.4 грамм уураг, 2 грамм эслэг агуулдаг. Энэ нь ханасан мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Хушга дахь омега-3 тос, Е витамин, фолийн хүчил, антиоксидантууд нь тархинд сайнаар нөлөөлдөг. Тархины зан үйлийн чадварт хувь нэмэр оруулна уу.
Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт хушга идэх нь бодисын солилцооны үзүүлэлтийг сайжруулдаг.
Нойрны гормон мелатониныг хушга идэж уухад ч олж авч болно. Бие махбодь нь зөвхөн мелатонин үүсгэдэг боловч өдөрт цөөн тооны хушга нь тайван унтах нөхцлийг бүрдүүлдэг. Хушгад агуулагдах биотин буюу В7 витамин нь үсний үндэс бэхжүүлэхэд маш үр дүнтэй байдаг. Үсний ургалтыг идэвхжүүлж, үс уналтыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
Жирэмсэн үед хушга хэрэглэх нь хүүхдийг харшилаас хамгаалж, эсийн бактерийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг тул болзошгүй бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлдэг. Хушга дахь ханаагүй тосны хүчил, кокосын эслэг, антиоксидант ачаар цусны даралтыг зохицуулж, стрессээс урьдчилан сэргийлдэг.
Хушганы хэт их хэрэглээ нь сөрөг үр дагаварт хүргэдэг үү? Хариулт нь тийм ээ! Зөвлөмж болгосон хэмжээнээс илүү их самар идэх нь таргалалтад хүргэдэг. Самар идсэний дараа харшлын урвал үүсч болно. Энэ нь бүхэлдээ биеийн бүтцээс хамаарна. Мэдээжийн хэрэг, хушга хэрэглэх нь үхлийн үр дагаварт хүргэхгүй боловч организм бүрийн бүтцийн дагуу гаж нөлөө үзүүлдэг.
100 грамм хушгад агуулагдах тэжээллэг бодисууд:
- Калори (ккал): 654;
- Нийт өөх тос: 65 грамм;
- Холестерол: 0 мг;
- Натри: 2 мг;
- Кали: 441 мг;
- Нүүрс ус: 14 грамм;
- Хүнсний эслэг: 7 грамм;
- Элсэн чихэр: 2. 6 грамм;
- Уураг: 15 грамм;
- А аминдэм: 20 IU;
- Витамин С: 1.3 мг;
- Кальци: 98 мг;
- Төмөр: 2. 9 мг;
- Витамин D: 0 II;
- Пиридоксин: 0. 5 мг;
- Витамин В12: 0 мг;
- Магни: 158 мг
Зөвлөмж болгож буй:
Хашны эдгээх хүч
Хаш улаан лоолийн ойрын хамаатан, хоёр наст өвслөг ургамал юм. Түүний хоолны чанарыг бид бүгд мэддэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоол хүнснээс гадна сайн эм юм. Хашны жимс нь өөх тос, нүүрс ус (сахар ба полисахарид), уураг агуулдаг. Эдгээр нь фосфор, кальци, кали, манган, магни, төмөр, хөнгөн цагааны эрдэс давсаар баялаг юм.
Ургамлын дадалангийн үл мэдэгдэх эдгээх хүч
Бидний олонх нь хоол хийх, эмчлэхэд ашиглаж болох төрөл бүрийн амтлагч, анхилуун үнэртэй ургамал, ургамлын талаар сурах дуртай. Тэд үнэхээр тоо томшгүй бөгөөд ихэнхийг нь бараг бүх томоохон дэлгүүрээс олж болно. Гэсэн хэдий ч Болгарын олон газарт байдаг боловч ховор тохиолддог, бидний сонссон ч мэддэггүй ийм өвс ургамал байдаг.
Кактусын гайхалтай эдгээх хүч
Болгар улсад кактиг дотоод засал чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг бөгөөд 500 гаруй төрлийн какти байдаг. Кактус нь гэртээ үзэсгэлэнтэй, амархан ургадаг ургамал / цэцэг байхаас гадна нэлээд сэжиглэгдээгүй эдгээх чадвартай байдаг. Кактусаар өвчнийг эмчлэх янз бүрийн арга байдаг.
Хар Elderberry-ийн эдгээх хүч
Хар ахлагч нь сүүдэртэй газарт ургадаг бөгөөд цэцэг нь бүрэн цэцэглэхээс нь өмнө цуглуулдаг. Эдгээр нь эфирийн тос, витамин С, гликозид, органик хүчил, таннин, салст бодис гэх мэт. Жимс нь А аминдэм, В бүлгийн аминдэм, сахар, амин хүчил болон бусад зүйлийг агуулдаг.
Хушганы бүрхүүлийг бүү хая, харин эдгээх декоциний бэлтгэ
Хүн бүхэн хушга ашигтай болохыг мэддэг. Эдгээр нь тархины хэвийн үйл ажиллагаанд тусалдаг, ой санамж, биеийн эрүүл мэндийг бүхэлд нь хадгалахад тусалдаг. Тогтмол хэрэглээ нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг.