2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гэгээн Николасын өдөр энэ бол далайчид, банкирууд, худалдаачдын баяр бөгөөд үүнээс гадна Бургас хот болон Ортодокс сүмийн баяр юм. 12-р сарын 6-нд Гэгээн Николас хүндэтгэл үзүүлэв.
Өөрөөр хэлбэл, та нэрний өдөр биш ч гэсэн энэ өдөр Гэгээн Николасын өдөрт тохирсон ширээний хамт тэмдэглэх ёстой. Уламжлал ёсоор бол та ихэвчлэн загасны заавал хоол хийх ёстой чихмэл хэлтэг.
Гэгээн Николасын өдөр загасанд тохиромжтой халуун ногоо
Гэсэн хэдий ч халуун ногоогүй бол Гэгээн Николасын өдөрт зориулсан загас эсвэл чихмэл хэлтэг сайнгүй байх болно. Загасны хамгийн тохиромжтой халуун ногоо нь:
- devesil - загасны хувьд заавал байх ёстой;
- гаа - ялангуяа будаа байгаа бол;
- Ганга - маш бага чихэрлэг бөгөөд хэлтэг загастай хослуулан төгс болно;
- розмарин - гол амтыг онцолж өгдөг боловч маш сонирхолтой амтыг өгдөг;
- яншуй - ямар ч хоолонд тохиромжтой;
- мэргэн - тослог загасанд шинэлэг байдлыг өгдөг;
- давс, чинжүү - Мэдээжийн хэрэг, ямар ч хоол авахгүй.
Хэрэв та хүсвэл хэд хэдэн халуун ногоо холино, гэхдээ анхилуун үнэртэй хүмүүсээс хоёр, хамгийн ихдээ гурвыг нь сонгоорой, ингэснээр тэд амтаа авч, хэлтэг гашуун болгохгүй.
Мөрөг загасыг дүүргэж байна
- Мөрөг загасны чөмөг нь гэр бүлийнхээ дуртай зүйлээс хамаарч төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг багтааж болно. Хамгийн нийтлэг зүйлүүдийн нэг хэлтэг загасны чөмөг нь маш их сонгино, хушга], халуун ногоо - давс, чинжүү, ганга, амтат амттай байдаг (эдгээр нь аль хэдийн амтанд хамаатай зүйл). Бүх зүйлийг аажмаар, дараа нь хуурч ав хэлтэг дүүрэн. Дүүргэгчийг өөр өөр болгохын тулд зарим мөөг, эсвэл чидун нэмж өгвөл нүхлэнэ.
- Та цагаан будаа / булгур, үзэмээр дүүргэж болно - амт нь маш сонирхолтой, бага зэрэг чихэрлэг, хэлтэг загасаар төгс зохицдог. Жор дахь үзэмийг бага зэрэг хатаасан нэрс, тэр ч байтугай хатаасан интоороор сольж болно. Өөрийнхөө амтанд жаахан сонгино, будаа, үзэм, амтлагч, хушга, халуун ногоо нэмнэ. Бүтээгдэхүүн бүрийг хайруулын тавган дээр аажмаар нэмээд хуурсныхаа дараа будаагаа бага зэрэг ус нэмнэ. хэлтэг) хавагнах.
"Хэрэв энэ бол." Гэгээн Николасын хэлтэг загасны өөр чөмөг Энэ нь таны амтанд хэтэрхий чамин юм шиг санагдаж, сонгино, татсан мах, будаагаар чөмөг хийж, бүтээгдэхүүнээ дараалан хуурч, бага зэрэг гаа нэмээд хэлтэг дүүргэ. Болгоомжтой байгаарай чихмэл хэлтэг татсан мах, хэлтэгний өөх тосыг харгалзан хэт их өөхлөхгүй байх.
- Мөрөг дүүргэх сонирхолтой арга Сагагантай - улаан лооль, мөөг, зарим гахайн мах, бяслаг, хушга нэмнэ. Сагаган, жижиглэсэн мөөг, улаан лооль, гахайн мах, хушга зэргийг хуурч (халуун ногоотой), розмарин, бага зэрэг давс, ганга хийж, эцэст нь шар бяслагыг шоо болгон нэмнэ. Carp нь ерөнхийдөө тослог загас байдаг тул та гахайн махыг орхиж болно.
Мөрөг загасаа дүүргээд оёж дууссаны дараа дээр нь хэдэн зүсэм нимбэг тавиад жигнэж болно. Сагагантай чихмэл хэлтэрхийг аажмаар бэлтгэдэг - дүүргэж оёх хүртэл илүү их бэлтгэл хийдэг.
Таслах Гэгээн Николасын өдөрт зориулан бэлтгэсэн хэлтэг зүсмэлүүд дээр шинэ салат эсвэл даршилсан ногоо, нэг аяга улаан дарсаар үйлчил. Сайхан өнгөрүүлээрэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Гэгээн Николасын өдөрт зориулж загасыг хэрхэн сонгох, цэвэрлэх вэ
Загасны ашигтай шинж чанаруудын талаар бид танд дахин лекц унших шаардлагагүй. Загас нь хүний биед нэгтгэгддэггүй метионин, цистин зэрэг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлээр баялаг тул загас нь амттай, эрүүл хүнс гэдэгт хүүхдүүд хэдийнээ итгэжээ.
Гэгээн Николасын өдөрт зориулж бид өнгөрсөн жилийн хэлтэг загасны үнийг төлдөг
Мөрөгийг Гэгээн Николасын өдөрт зориулан хуучин үнээр зарах бөгөөд баярын өмнө загасыг хоёр үсрэх тухай цуурхал таамаг байна гэж Благоевград мужийн загасчид хэлэв. Худалдаа эрхлэгчдийн үзэж байгаагаар хэрэглээ хангалттай багасч, үнийн өсөлт нь борлуулалтыг ноцтой бууруулах болно.
Янз бүрийн жүүс нь янз бүрийн өвчинд тусалдаг
Жимс, хүнсний ногооны шинэхэн шахсан жүүс нь хүний биед, ялангуяа өвлийн төгсгөлд, байгалийн нөөц дуусах үед хүний биед нэн тустай болох нь дамжиггүй. Эдгээр нь ашигт малтмал, глюкоз, фруктозын гайхалтай эх үүсвэр юм. Хэрэв та тэдгээрийг харанхуй, сэрүүн газар хадгалсан бол байгалийн пектинийг хадгалсан гэсэн үг юм.
Гэгээн Николасын өдөрт зориулсан хямдхан хэлтэг
Болгарын загас үйлдвэрлэгчид энэ жил Гэгээн Николасын өдрийн ширээ мэдэгдэхүйц хямд байх болно гэж таамаглаж байна. Дотоодын худалдаа эрхлэгчид баярын өмнөх зах зээлийг хямдхан мөрөг загасаар үерлэнэ гэж найдаж байгаа бөгөөд энэ жил дээд амжилт тогтоов.
Гэгээн Николасын өдөрт зориулсан хэлтэг нь нэг килограмм нь 5 левийн үнэтэй байдаг
Уламжлал ёсоор Гэгээн Николасын өдөрт зориулан ширээн дээр тавьдаг мөрөг загас нэг килограмм нь дунджаар 5 венийн үнэтэй болно. Баярын өмнөхөн загасны зах нүүж ирснийг дүн шинжилгээ харуулж байна. Жил бүр Гэгээн Николасын өдрийг тойрон загасны борлуулалт 70 орчим хувиар өсч, хэлтэг загас 1.