Сэндвичний төрөл

Видео: Сэндвичний төрөл

Видео: Сэндвичний төрөл
Видео: Хөрөнгөний сэндвичний талх 2024, Есдүгээр
Сэндвичний төрөл
Сэндвичний төрөл
Anonim

Сэндвичийг нээх, хаах боломжтой.

Нээлттэй хачиртай талхыг 1-1.5 см зузаантай, тэгш өнцөгт, гурвалжин, дугуй хэлбэртэй талхны зүсмэлүүд дээр бэлтгэж, дээр нь цөцгийтэй цөцгийн тос түрхэж, ижил хэлбэрийн мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл хэд хэдэн төрлийн зүсмэлүүд бэлтгэдэг. бүтээгдэхүүнийг байрлуулсан болно.

Дээрээс нь сэндвичийг улирлын дагуу ногоогоор чимэглэдэг. Бэлтгэхдээ хар чинжүү, улаан чинжүү, tarragon, тунхууны, гич гэх мэт халуун ногоо хэрэглэдэг.

Жижиг хэмжээтэй задгай сэндвичийг хазуулсан (шарсан талх) гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь янз бүрийн хэлбэртэй, үзэсгэлэнтэй зохион байгуулалттайгаар бэлтгэгдсэн байдаг.

Бүрхүүлтэй сэндвичүүдэд бүтээгдэхүүнийг дотроо цөцгийн тосоор тосолсон хоёр зүсэм талхны хооронд байрлуулна. Зүсмэлүүдийн зузаан нь ойролцоогоор 0.5 см, өргөн нь 5-6 см байна.

Сэндвич
Сэндвич

Тэдэнд үйлчилж буй температураас хамааран сэндвичүүд хүйтэн эсвэл дулаан байдаг.

Халуун сэндвичийг жороор өгсөн бүтээгдэхүүнтэй хамт жигнээд зуухнаас гаргасны дараа шууд үйлчилнэ.

Янз бүрийн хүйтэн сэндвичүүд нь буйдан юм. Тэдний дотор талхны зүсмэлүүдийг ургамлын тосоор урьдчилан шарж бэлтгэдэг. Бэлтгэх жороор заасан бүтээгдэхүүнийг хөргөсний дараа зүсэж эсвэл зүсэж зүсэж байрлуулна.

Зөвлөмж болгож буй: