2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ургамлын пигментийн хувьд ликопин антиоксидант шинж чанартай. Энэ нь зүрхний титэм судасны өвчний хөгжлийг идэвхтэй эсэргүүцэх замаар эсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Энэ нь олон тооны улаан ногоо, жимс жимсгэнээс хангалттай хэмжээгээр олддог.
Шинжлэх ухааны судалгааны ачаар байгуулагдсан ликопены эерэг нөлөө зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэнд, түрүү булчирхай, ходоод, уушгины хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах чадвар.
Ликопены талаар сонирхолтой
1990-ээд онд Харвардын их сургууль дээр судалгаа хийсэн ликопены нөлөө эрэгтэй хүний түрүү булчирхайн хорт хавдрын өвчлөлийн талаар. Туршилтын үеэр нэлээд урам зоригтой мэдээллийг олж авсан. Улаан лоолийг тогтмол иддэг 50,000 эрчүүдээс хорт хавдрын өвчлөл 30 гаруй хувиар буурчээ.
Ликопенээр баялаг хоол хүнс
- кетчуп;
- улаан лоолийн жан ба улаан лоолийн жүүс;
- улаан лооль - ялангуяа улбар шар;
- бэрсүүт жүрж;
- тарвас;
- тарвас;
- лууван;
- хулуу;
- улаан чинжүү;
- чангаанз;
- гуава;
- хулууны шүүс;
- луувангийн шүүс;
- Японы мод.
Ликопен нь антиоксидант өндөр үйлчилгээтэй каротиноид ба ургамлын пигмент бөгөөд хаа сайгүй хэрэглэгддэг бөгөөд гоо сайхан, эмийн үйлдвэрт хамгийн их нэр хүндтэй байдаг. Мөн хоол хүнсэнд баяжуулсан амтлагч, хүнсний үйлдвэрт будаг болгон ашигладаг. Эмийн сангаас та ликопенийг капсул, шахмал, нунтаг хэлбэрээр худалдан авч болно.
Хэрэгцээ ликопин нэмэгдэх:
- Зүрх судасны өвчин (зүрхний титэм судасны өвчин, атеросклероз) үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлж, эрт үе шатанд урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг;
- Түрүү булчирхай, ходоод, уушгины хорт хавдар (жишээлбэл удамшил) -д өртөмтгий бол;
- үед үрэвсэлт өвчин (ликопен бол иммуностимулятор юм);
- Катарактын үед (нүдний торлог бүрхэвч сайжирна);
- Мөөгөнцрийн өвчин, бактерийн халдвараар байнга өвддөг;
- Зуны улиралд (арьсыг наршихаас хамгаална);
- Бие дэх хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зөрчсөн;
Анхааруулга: урт хугацааны улаан лоолийн хэрэглээ цардуул агуулсан бүтээгдэхүүнтэй хамт бөөрний чулуу үүсэхэд хүргэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Пробиотик агуулсан тарагнаас бусад шилдэг 8 хоол
Тараг нь сайн эх үүсвэр гэдгийг хүн бүхэн мэддэг пробиотик - үнэхээр пробиотик гэж юу болохыг мэдэхгүй хүмүүс ч гэсэн. Гэхдээ тараг бол бидний пробиотик хэрэгцээг хангаж чадах цорын ганц хоол биш юм. Илүү их эрэлхийлж, түгээмэл болсон хэд хэдэн өөр сонголтууд байдаг.
Сүүгээс бусад кальциар баялаг 14 хоол хүнс
Бидний мэдрэл, булчин, гормон хамаардаг кальци хэвийн ажиллах. Сүү нь түүнд агуулагдах кальцийн ачаар эрүүл яс, шүд бий болгоход туслах тул бид маш их хэмжээний сүү уух хэрэгтэй гэдгийг багаасаа мэддэг. Ихэнх насанд хүрэгчдэд өдөрт 1000 мг кальци хангалттай байдаг.
Дэгээ - улаан лоолийнхоос илүү ликопен агуулсан жимс
Жимс бүр, түүнчлэн хүнсний ногоо нь зарим өнгөөр будагдсан байдаг. Энэ нь түүнд агуулагдах бодисуудтай холбоотой юм. Улаан жимс, хүнсний ногоо нь ликопен агуулдаг тул бүтээгдэхүүнүүдэд өөр өөр ханасан өнгө өгдөг. Бидний биед ликопены ашигтай шинж чанарууд юу вэ?
Улаан бөөрөлзгөнө: хоол тэжээлийн баримт, ашиг тус ба бусад зүйлс
Бөөрөлзгөнө сарнайн гэр бүлийн ургамлын зүйлийн идэж болох жимс юм. Хар, нил ягаан, алтан зэрэг олон төрлийн бөөрөлзгөнө байдаг боловч хамгийн түгээмэл нь улаан бөөрөлзгөнө буюу Rubus idaeus юм. Улаан бөөрөлзгөнө нь Европ, Хойд Азид унаган төрөл зүйл бөгөөд дэлхийн сэрүүн бүс нутагт ургадаг.
Христийн амилалтын баярыг аюултай чихэр, хуучин өндөг агуулсан Улаан өндөгний бялуу Улаан өндөгний баярын зах зээлийг үерт автдаг
Улаан өндөгний баяр ойртох тусам үйлдвэрлэгчид болон эрх баригчдын чанаргүй бүтээгдэхүүний талаар анхааруулга зах зээлд үерлэх төлөвтэй байна. Өндөр, Улаан өндөгний бялуугаар хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүд хамгийн их ашиглагддаг. Улаан өндөгний бялуу нь ихэнх чихэрлэг бүтээгдэхүүний нэгэн адил чихэрлэг амттангаар дүүрдэг.
