2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бидний мэдрэл, булчин, гормон хамаардаг кальци хэвийн ажиллах.
Сүү нь түүнд агуулагдах кальцийн ачаар эрүүл яс, шүд бий болгоход туслах тул бид маш их хэмжээний сүү уух хэрэгтэй гэдгийг багаасаа мэддэг.
Ихэнх насанд хүрэгчдэд өдөрт 1000 мг кальци хангалттай байдаг.
Та 14-ийг хэн болохыг мэдэхэд бэлэн үү? кальциар баялаг хоол хүнс сүүнээс гадна Эдгээр хоолыг хоол хүнсэндээ нэмснээр шаардлагатай кальцийг авахад ихээхэн тус болно.
Буржгар байцаа
Тийм ээ, та олж чадна маш их кальци ургамлын гаралтай хоолонд! Кэйл бол хамгийн шилдэгүүдийн нэг юм кальцийн ургамлын эх үүсвэр. Нэг аяга чанасан байцаа нь 177 мг кальци, түүхий эдэд 53 мг агуулдаг.
Бок чой
Бок Чой гэгддэг хятад байцаа кальци ихээр агуулдаг. Нэг аяга хятад түүхий байцаанд 74 мг кальци, 158 мг дулааны боловсруулалт хийдэг.
Тараг
1 аяга тараг нь 448 мг кальци агуулдаг. Нэмж дурдахад та 10 г-аас дээш уураг, ойролцоогоор 4 г ашигтай өөх тос авах бөгөөд энэ нь дараагийн хоол хүртэл бүрэн дүүрэн байхад тусална.
Брокколи
Зөвхөн нэг аяга жижиглэсэн түүхий брокколи нь 43 мг кальци агуулдаг. Хэрэв та түүхий эддээ дургүй бол буцалгаж болно, ингэснээр кальцийн агууламж хоёр дахин нэмэгдэнэ. Үүнээс гадна та их хэмжээний эслэг, кали, витамин С, А аминдэмийг авах болно.
Лаазалсан далайн хоол
Зөвхөн 100 гр сардина нь 351 мг кальци, 85 г лаазалсан хулд 241 мг өгдөг. Лаазалсан сам хорхой нь бас тохиромжтой сонголт юм кальцийн хангамж. 85 гр сам хорхой нь 123 мг кальци агуулдаг.
Сардин бол Д аминдэмээр баялаг цөөхөн хүнсний бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд хулд загас нь омега-3 тосны хүчил агуулдаг бөгөөд сам хорхой нь уураг болон селен, витамин В12 зэрэг бусад чухал тэжээлээр баялаг юм.
Бяслаг
Бяслаг бол бас нэг амттай сүүн бүтээгдэхүүн юм маш их кальци агуулдаг, гэхдээ таны авах хэмжээ нь бяслагны төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, 30 гр хэрчсэн чеддар бяслагт 199 мг, моцарелла (222 мг), хатуу пармезан (336 мг) агуулагддаг. Гэрийн бяслагны нэг аяга нь 251 мг кальци, 23 г уураг нэмж урамшуулдаг.
Үр
Олон үр нь зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл, түүний дотор кальциар баялаг юм. Жишээлбэл, зөвхөн 2 хоолны халбагын шарж кунжутын үрэнд асар их хэмжээний 280 мг кальци байдаг. Үүнтэй ижил хэмжээний чиа үрийг хэрэглэснээр 179 мг кальци өгөх болно.
Бүйлс
Зөвхөн нэг удаагийн бүйлсний самар нь зүрхэнд маш их эрүүл мэндэд тустай ханаагүй өөх тос, уураг, эслэг, бараг 100 мг кальци агуулдаг. Нэг хоолонд 200 калори илчлэг байдаг тул зөвхөн өөрийнхөө хэсгийг хянах хэрэгтэй.
Дүпү
Хэрэв та ясаа бэхжүүлэхийг хүсвэл дүпү бол төгс сонголт юм. Ихэвчлэн 1/2 аяга баяжуулсан дүпү нь 250-800 мг кальци агуулдаг. Тофу бол мах иддэггүй тохиолдолд илүү их уураг, эслэг, төмөр авах гайхалтай арга юм.
Хатаасан инжир
Хатаасан инжир нь ихэвчлэн чихэрлэг байдлаараа алдартай боловч кальцийн агууламж бас чухал байдаг. Нэг порц (ойролцоогоор 4 инжир) нь 50-60 мг кальци, түүнчлэн кали, эслэгийг зохих тунгаар агуулдаг.
Шар сүүний уураг
Шар сүүний уураг нь булчин хөгжүүлэхэд тустайгаас гадна нэг хоолны халбаганд бараг 90 мг кальци агуулдаг бөгөөд энэ нь үнээний сүүнээс гаралтай байдаг. Шар сүүний уургийг сонгохдоо хэт их сахар эсвэл хиймэл амттан агуулсан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Шар буурцагны сүү
Кальциар баяжуулсан шар буурцгийн сүүнд энэ эрдэсийн үнээний сүүтэй адил хэмжээгээр агуулагддаг. Нэмж дурдахад шар буурцгийн сүүнд бусад сүүтэй харьцуулахад уураг хамгийн их хэмжээгээр агуулагддаг ба сүүн бүтээгдэхүүн түүний найрлагад. Энэ нь нэг үйлчлэлд ойролцоогоор 8 г кальци агуулдаг.
жүржийн шүүс
Сүүг кальциар баялаг жүржийн жүүсээр солино. Зөвхөн нэг аяга нь ойролцоогоор 350 мг кальци, Д аминдэм, С аминдэм, А аминдэм, кали агуулдаг.
Үр тариа
Кальциар баяжуулсан үр тариа нь танд 100-1000 мг кальци өгөх боломжтой.
Аль болох бага чихэр агуулсан сонголтыг сонго (хамгийн тохиромжтой нь 6 гр ба түүнээс бага). Үр тарианы эслэг хэдий чинээ их байх тусам тэр нь таныг удаан хугацаанд цатгах болно, тиймээс 5 г ба түүнээс дээш эслэг агуулсан бүтээгдэхүүнийг сонгож, нэг үйлчлэлд 200 калори илчлэг өгнө.
Зөвлөмж болгож буй:
Кальциар баялаг бүтээгдэхүүн
Кальци бол ашигт малтмал юм хүний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой. Бидний мэдэж байгаагаар энэ нь шүд, ясны системийг бэхжүүлж, булчингийн байдал, үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг сайн зохицуулдаг. Өдөрт хэрэглэх кальцийн хэмжээ 1000 миллиграмм байна.
Улаан лоолээс бусад ликопен агуулсан хоол хүнс
Ургамлын пигментийн хувьд ликопин антиоксидант шинж чанартай. Энэ нь зүрхний титэм судасны өвчний хөгжлийг идэвхтэй эсэргүүцэх замаар эсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Энэ нь олон тооны улаан ногоо, жимс жимсгэнээс хангалттай хэмжээгээр олддог.
Хонины сүүгээс илүү үнээний сүү Д аминдэмээр баялаг
Янз бүрийн хүчин зүйлүүд нь үнээний сүүнээс бусад ямаа, хонь, бүйлс, шар буурцаг болон бусад сүүг хэрэглэхийг улам бүр ихэсгэж байна. Үүний шалтгаан нь ихэвчлэн үнээний сүүнд агуулагдах лактоз үл тэвчих, эсвэл санал болгож буй сүүн бүтээгдэхүүний бусад амтыг сонгох явдал юм.
Органик хоол хүнс - бусад олон витамин агуулдаг
Органик хүнсний стэндүүд манай дэлгүүрүүдэд хэдийнэ байгуулагдаж эхэлсэн. Баруун Европ, Америкт тэд олон арван жилийн туршид алдартай байсан бол манай улсад сүүлийн жилүүдэд гарч эхэлсэн. ЕХ-ны дүрэм журмын дагуу сав баглаа боодлын нэрийг биологийн (органик), экологийн (эко) ба органик (органик) гэж нэрлэдэг.
Таны эрүүл мэндийг сайжруулах кальциар баялаг 10 хүнс
Кальци нь хүчтэй яс, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх түлхүүр юм гэдгийг ойлгуулахыг хүссэн сүүний сурталчилгааг бид бүгд хангалттай харсан. Энэ нь булчингийн агшилт, цусны бүлэгнэлт, зүрхний хэмнэлийг зөв барихад шаардлагатай байдаг. Гэхдээ сүү нь кальцийн хамгийн сайн эх үүсвэр биш юм.