2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Засвар үйлчилгээ натрийн бага хоолны дэглэм цусны даралт, бөөрний эмгэг, гэдэс дүүрэх, эрүүл мэндийн бусад нөхцлийг хэвийн болгох шаардлагатай үед шаардлагатай байдаг.
Натрийн эрдэс нь бүх төрлийн хоолонд байгалийн байдалдаа байдаг. Энэ нь эрүүл мэндийг сахихад зайлшгүй шаардлагатай юм. Гэсэн хэдий ч түүний хэт их хэмжээ нь хортой нөлөө үзүүлдэг.
Ашигт малтмалын шаардлагатай хэмжээ нь өдөрт 2 гр хүртэл байдаг боловч дундаж хүний хоолны дэглэмд энэ хэмжээ 20 дахин их байдаг. Илүүдэл нь цангах, ус хадгалах, цусны даралт ихсэх, улмаар зүрхний өвчинд нэрвэгдэж улмаар эрт үхэлд хүргэдэг.
Натрийн хэрэглээний хяналт хувийн эрүүл мэндэд сахилга, хариуцлага шаарддаг. Эхний алхам бол хүнсний шошгыг сайтар шалгаж, тэмдэглэсэн давсны хэмжээг хянах явдал юм. Давсгүй эсвэл бага натри агуулсан бүтээгдэхүүн худалдан авахыг зөвлөж байна.
Гэртээ чанаж болгосон хоол хүнс хэрэглэх нь давсны хэрэглээг хянах үйл явцад ихээхэн дэмжлэг үзүүлэх чухал нөхцөл юм. Учир нь бүх зүйлийг давсгүйгээр хийх боломжтой. Дасчихаад хоолны жинхэнэ амтыг мэдрэх болно.
Шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагт ургамал, үр тариа, хивэг, будаа зэрэг эслэгээр баялаг хүнсний бүтээгдэхүүний цэсэнд оруулснаар ширээн дээр давс нэмэлгүй хоол хүнсээр хангагдана.
Хүнсний ногоог нимбэгний шүүс, байгалийн гаралтай ургамал, халуун ногоо, түүхий ногоон ногоо, цагаан цуугаар амтлах хэрэгтэй, гэхдээ хэт их давс агуулсан засвар, бэлэн холимог амтлагчаар амтлахгүй. Турмерик, лаврын, селөдерей, зире, орегано, розмарин, сармис, цагаан гаа гэх мэт бусад олон сонирхолтой байгалийн халуун ногоо байдаг. Чили, карри зэрэг халуун ногоотой халуун ногоо нь хүний давс нийлүүлэх хүслийг бууруулдаг тул давсыг маш сайн орлодог.
Талхыг гэртээ ч хийх хэрэгтэй, учир нь үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн болон натри инфляцитай байна.
Усны хэрэглээг хянах шаардлагатай. Их хэмжээний ус уух нь бие махбодийг цэвэршүүлдэг боловч зарим рашаан их хэмжээний натри агуулдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Тохиромжтой рашаан усыг сонгох ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Биднийг удаан хугацаанд цатгаж байгаа илчлэг багатай хоол хүнс
Та жингээ хасах эсвэл эрүүл жингээ барихыг хичээх үед гэдэс чинь базалж эхлэхэд таны бүх хүчин чармайлт үр дүнгүй болох магадлалтай. Ийм учраас та ийм хямралтай үед ямар хоол хүнс идэж болох, энэ нь таны хоолонд сөргөөр нөлөөлнө гэж санаа зоволгүйгээр мэдэх хэрэгтэй.
Гликемийн индекс багатай хоол хүнс
Эрүүл мэндээрээ бахархдаг хүмүүс гликемийн индекс гэж юу болохыг мэддэггүй ч чихрийн шижин эсвэл метаболизмын өөрчлөлттэй холбоотой өөр ноцтой өвчнөөр шаналж буй хүмүүс энэ ойлголтыг мэддэг. Үүний шалтгаан нь гликемийн өндөр индекс бүхий бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг хоолны дэглэмд шилжих ёстой юм.
Натри багатай 11 хоол хүнс
Давстай хоол хүнс эсвэл натри ихтэй хоол хүнс хэрэглэх үед таны бие илүүдэл шингэнээ хадгалж эхэлдэг бөгөөд ингэснээр цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг. Цусны даралт ихтэй хүмүүс зүрхний өвчинд нэрвэгдэх эрсдэл өндөр байдаг. Насанд хүрэгчид өдөрт 2000 миллиграммаас бага давс идэхийг зөвлөж байна.
Элсэн чихэр, натри ихтэй хортой хоол хүнс
Шоколад, бургер, пицца, хийжүүлсэн ундаа гэдгийг бүгд мэддэг хортой . Тиймээс зөв хооллохыг хүсдэг хүмүүс тэднээс зайлсхийдэг. Гэхдээ өдөр тутмын амьдралдаа бид хэрэглэдэг хоол хүнс Энэ нь бидний хувьд гэмгүй мэт боловч бидний биед муу нөлөө үзүүлдэг элсэн чихэр, натри ихтэй Үүнийг бид сэжиглээгүй.
Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай хоол хүнс - үүнээс илүү үр дүнг өгдөг үү?
Жингээ хасахын тулд аль хоолны дэглэмийг сонгох вэ гэдэг хамгийн том асуудалтай тулгардаг. Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай гэсэн хоёр бүлэгт нэгтгэн дүгнэх тоо томшгүй олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Гэхдээ хоёуланд нь бооцоо тавихаа сонгохын тулд аль нь илүү үр дүнтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй.
