2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Давс, элсэн чихэр бол бидний ширээн дээр зайлшгүй байх ёстой халуун ногоо юм. Гэхдээ их хэмжээгээр уувал зүрхний өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлж, жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд давс, элсэн чихрийн хэрэглээг зөвшөөрөгдөх хэмжээнд хүртэл бууруулах нь сайн хэрэг.
Өдөр тутмын зөвшөөрөгдөх тун нь улс орон бүрт харилцан адилгүй байдаг боловч мэдэгдэхүйц ялгаа байхгүй болно. Хүн өдөрт 2-оос 3 грамм давс, түүнчлэн 12 цайны халбага элсэн чихэр хэрэглэж болно гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг.
Сол
Хоолонд их хэмжээний давс агуулагдах нь гарцаагүй цусны даралт ихсэх, зүрх судасны өвчин үүсгэх эрсдлийг нэмэгдүүлж, ус тогтонги байдалд хүргэж, зарим хүмүүс гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.
Мэргэжилтнүүдийн зөвлөдөг давсны хоногийн тун 3 грамм байна. Үүнийг гурван үндсэн хоолны хооронд хуваах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр нэг хоолонд нэг грамм давс ордог. Хэрэв та зууш хийвэл эдгээр гурван грамм давсыг илүү их хэмжээгээр хуваах шаардлагатай болно. Нэг хоолноос нөгөө хоолонд тодорхой хэмжээний давсыг шилжүүлэхийг зөвшөөрдөг.
Элсэн чихэр
Кофе, нарийн боовондоо нэмдэг элсэн чихрээс гадна элсэн чихрийн хоногийн тун нь жимс, зарим хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүнээс гаралтай байгалийн сахар агуулдаг. Энэ нь бүхэл бүтэн хүнсний багц витамин, эрдэс, уураг, антиоксиданттай хослуулсан байдаг.
Аливаа зүйлийг хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй боловч байгалийн сахар нь асуудал үүсгэдэггүй. Аюул нь чихэр, гоймон, сод, боловсруулсан хоол зэрэг элсэн чихэр нэмсэн хоол хүнсээр дамждаг. Ихэнх тохиолдолд эдгээр бүтээгдэхүүн нь шим тэжээл багатай эсвэл огт байхгүй, илчлэг ихтэй байдаг.
Сахарын хэт их хэрэглээ нь жин нэмэхэд хүргэдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчний урьдал болох бодисын солилцооны хам шинжийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөсөн хоногийн тун нь нийт калорийн 15% -иас хэтрэхгүй байх ёстой. Эрүүл хүний хоногийн дундаж илчлэгийн хэмжээ өдөрт 2000 калори байдаг.
Энэ нь ойролцоогоор 200 калори элсэн чихэр буюу 12.5 цайны халбага болдог. Сүүлийн үед энэ тунг эмэгтэйчүүдэд 6 цайны халбагаас хэтрэхгүй, эрчүүдэд 9-өөс ихгүй элсэн чихэр болгон бууруулах тухай яригдаж байна.
Бид ихэвчлэн худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийхээ шошгыг харахаа мартдаг. Гэсэн хэдий ч давс, элсэн чихрийн хэмжээг тэнд зааж өгдөг. Гэсэн хэдий ч ихэнх шошгон дээр нэмсэн болон байгалийн сахарыг ялгадаггүй. Мөн чихрийн нишингэ, өндөр фруктозтой эрдэнэ шишийн сироп, талст фруктоз, декстроз, меласса гэх мэт орцууд нь бас нэг төрлийн чихэр юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат тест - Бид өдөрт хэдэн нүүрс ус идэх ёстой вэ?
Ихэнх хоолны дэглэм нь жингээ хэвийн байлгахын тулд нүүрс ус нь дайсан байдаг гэж итгэдэг. Гэхдээ генетикчид бидний энэ хүнсний бүлгийг хэр их хэмжээгээр идэж болох гол түлхүүр нь жигнэмэгчид байж болзошгүй гэж үздэг. Хүн бүрийн бие хоолыг арай өөрөөр задалдаг.
Бид өдөрт хэдэн удаа хооллох ёстой вэ?
Хүн бүр бага насандаа сонссон байх: "Үдийн хоолны өмнө хоол идэж болохгүй, чи хоолны дуршилаа алах болно! Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн бодол нь ихэнх эцэг эхчүүдийнхээс эрс өөр юм. Бие махбодид яг юу нь сайн байдаг вэ? Гурван удаа сайн базлах уу эсвэл бага зэрэг идэх үү?
Бид өдөрт хэдэн аяга ус уух ёстой вэ
Францын зохиолч, гүн ухаантан Экзюперигийн Бяцхан ханхүүг уншаагүй байх магадлалтай, гэхдээ түүний усны талаар хэлсэн үгийг бид сонсоогүй байх. Үүнд: Ус, танд ямар ч амт, өнгө, үнэр алга. Тодорхойлох боломжгүй, таны төлөөлж буй зүйлийг мэдэхгүйгээр бид танд баяртай байна
Бид хэдэн сарын турш адууны лазанаг идэж байсан
Хориглосон 86 кг-аас авсан дээжийн хариу. lasagna bolognese бэлэн боллоо. Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) дээжинд морины ДНХ байгааг баталж, энэ долоо хоногийн эхээр Германы лабораторид шинжлүүлэхээр илгээжээ. Авсан дээжийн шинжилгээг ХБНГУ-ын Берлин хотын Хүнсний чанарын институт хийсэн.
Бид илүү үнэтэй улаан лооль, хямд үнэтэй элсэн чихэр худалдаж авдаг
Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссын мэдээллээс харахад сүүлийн нэг жилийн хугацаанд Болгарын зах зээл дээрх хамгийн үнэтэй бараа бол улаан лооль байв. Үүний дагуу хамгийн бага үнэ нь элсэн чихрийн үнэ юм. Хамгийн ноцтой үсрэлтийг цэцэрлэгийн улаан лооль бүртгэж авсан бөгөөд энэ нь тэдний утгыг 28% -иар өсгөсөн байна.
