2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Мандарин ба жүрж нь ихэвчлэн ижил гэж тооцогддог цитрус жимс юм. Хоёр жимс нь ашигтай тэжээллэг найрлагатай бөгөөд хамгийн бага нүүрс ус агуулсан жимсний нэг юм.
Гэхдээ хэдийгээр мандарин ба жүрж Тэд бараг ижил төстэй харагдаж магадгүй, тэд үнэхээр хоёр өөр жимс юм.
Энэ нийтлэлд бид ижил төстэй гол шинж чанаруудыг тайлбарлах болно улбар шар ба мандарин хоёрын ялгаа.
Тэд үр өгөөжтэй гэр бүлээс гаралтай
Мандарин болон жүрж Тэд ижил жимсний гэр бүлээс гаралтай тул ижил төстэй шинж чанартай байдаг. Тэдгээр нь адилхан харагдаж болох боловч гарал үүсэл, төрөл бүрийн өөр өөр төрлийн жимс юм.
Мандарин
Мандариныг анх Флоридагийн майханд ургуулж байжээ. 1800-аад оны үед Мороккогийн Танжер хотоос оруулж ирсэн тул мандарин гэж нэрлэж байжээ. Мандарин нь жүржийн нэгэн адил цитрус жимсний нэг төрөл боловч C. мандаринагийн төрөл юм.
Жүрж
Улбар шар нь Ази, Хятад, Индонезид олон жилийн өмнө үүссэн. Өнөөдөр хамгийн их жүржийг Флорида, Бразилийн Сан-Паулу хотод тариалдаг. Эдгээр нь Citrus x sinensis зүйл бөгөөд цитрус юм. Төрөл бүрийн жүрж байдаг. Тэд тус бүрдээ онцлог шинж чанартай 4 төрөлд хуваагдана.
Улбар шар өнгийн улирал нь янз бүрийн төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг боловч ихэнхдээ 11-р сараас 3-р сар хүртэл жүрж ургадаг.
Жүрж ба мандариний гадаад ялгаа
Хамгийн том мандарин ба жүржийн хоорондох ялгаа хэмжээтэй байна.
Жүрж нь янз бүрийн хэмжээ, хэлбэртэй байдаг. Жүрж нь мандаринаас үргэлж том байдаг.
Заримдаа нялх жүрж гэж нэрлэдэг мандарин нь жүржээс хамаагүй бага байдаг. Энэ нь хүрэмний халаасанд ч багтах тул үдээс хойш зуушны хамгийн тохиромжтой сонголт болох шалтгаан юм.
Мандарин нь сайн боловсроогүй ч илүү зөөлөн байдаг. Улбар шар нь боловсорч гүйцээд хатуу, хүнд байдаг.
Мандарин ба жүрж нь олон үрийн жимснээс үргүй жимс хүртэл байдаг - тухайн жимсний төрөл, төрөл зүйлээс хамаарч. Хоёр цитрусын жимсний ялгаа нь амтанд байдаг - ихэвчлэн мандарин нь ихэвчлэн исгэлэн байдаг жүржнээс илүү амттай байдаг.
Улаан улбар шар нь амт, гадаад төрхөөрөө бусад 2 цитрусын жимснээс огт өөр болохыг энд зааж өгөх болно. Энэ нь бага зэрэг жимсний шинж чанартай баялаг амттай. Дотор нь интоорын улаан юм.
Хальсны зузаан ба өнгөний өнгө, түүнчлэн өнгө нь хоорондоо ялгаатай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар айрагны мөөгөнцрийн эсрэг ба эсрэг
Шар айрагны мөөгөнцрийг исгэх, шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг ижил мөөгөнцрийн гаралтай тул ийм нэрлэсэн байдаг - Saccharomyces cerevisiae. Гэсэн хэдий ч, шар айраг исгэхэд ашигладаг мөөгөнцөр амьд байхдаа гэдгийг ойлгох нь чухал юм шар айраг мөөгөнцөр хүнсний нэмэлт гэгддэг идэвхгүй болсон.
Хөлдөөсөн бууцайны эсрэг эсвэл эсрэг
Бууцай нь ямар ч ширээн дээр байраа олох боломжтой, олон төрлийн хоолонд нэмэлт чимэглэл болж өгдөг, маш амттай салат хийхэд ашигладаг бөгөөд хамгийн витаминлаг ногооны нэг юм. Бууцай нь тэжээллэг чанар сайтай бөгөөд антиоксидантаар маш их баялаг юм.
Амтат төмс ба Ямсын эсрэг: Ялгаа нь юу вэ?
Нөхцөл амтат төмс, сараалж ихэвчлэн сольж ашигладаг тул төөрөгдөлд хүргэдэг. Хоёулаа газар доорх булцуутай хүнсний ногоо боловч тэдгээр нь үнэхээр өөр өөр байдаг бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн ургамлын гэр бүлд багтдаг. Тэгэхээр эндүүрэл хаанаас гараад байгаа юм бэ?
Хүнсний содыг жигнэмэгийн эсрэг. Ялгаа нь юу вэ?
Нунтаг ба сода хоёрын бодит ялгааг олж мэдээд илүү сайн талхчин болоорой. Өнөөдөр бид талх нарийн боовны бүх талбар дахь хамгийн ойлгомжгүй сэдвүүдийн талаар ярилцах болно. Нунтаг ба содын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Тэд адилхан уу? Хэрэв та нэг зүйлийг мэдэх хэрэгтэй бол жигд нунтаг ба сода нь огт өөр юм.
Нэрмэл буюу цэвэр усны эсрэг цэвэршүүлсэн: Ялгаа нь юу вэ?
Усны хэрэглээ эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Бидний биеийн бүх эсүүд хэвийн ажиллаж байхын тулд ус шаардлагатай байдаг тул өдрийн турш байнга чийгшүүлж байх хэрэгтэй. Ихэнх хүмүүс ундны ус хичнээн чухал болохыг мэддэг боловч зарим нь хэрэглэж болох усныхаа талаар эргэлздэг.
