2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Канад хоолны уламжлалын талаар ярих нь маш хэцүү байдаг. Үүнийг ихэвчлэн Англи-Америк-Канад хоол гэж нэрлэдэг. Энэ нь үндэстэн дамнасан Канадын ард түмний түүхэн үндэс суурийг харгалзан үзэхэд гайхах зүйл биш юм.
Канад руу явахдаа тус улсын янз бүрийн бүс нутагт нутгийн иргэд өөр өөр дуртай хоолоор хооллодог болохыг анзаарах болно. Английн хоолны чиг хандлагаас санаа авсан далайн хоол, хоолыг ихэвчлэн Атлантын далайн эрэг дагуу хэрэглэдэг.
Мэдээжийн хэрэг үл хамаарах зүйл бол хамгийн их таалагддаг аяга таваг, хоол нь Францын хүчтэй нөлөөтэй Квебек муж юм. Канадын төрийн далбааг чимж буй агч модны ач холбогдлыг тусгасан агч сироп, агч бүтээгдэхүүн нь улс орон даяар маш их түгээмэл байдгийг та анзаарах болно.
Олон ресторанууд мэргэшсэн байдаг Канад хоол, шорлог дээр шарсан тахиа, чанасан хилэм эсвэл туулай, бөөртэй бялуу зэрэг уламжлалт амттай хоолоо үйлчлүүлэгчиддээ санал болгож байна. Мэдээжийн хэрэг, тогооч нар ердийн бялуу, бяслаг, шарж буй сонирхогчид, тамхи татдаг herring зэргийг санаж чадахгүй.
Хамгийн ердийн нэг Канад хоол Христийн Мэндэлсний Баярын баярын үеэр бүх байшинд бэлтгэдэг шуудан нь. Энэ бол Болгарын бялуутай адил хатуу царцдастай болгосон махан бялуу юм.
Далайн эргийн нутагт хулд загасыг жижиглэсэн, хэрчсэн эсвэл хэрчсэн мах хэрэглэдэг. Ийнхүү олж авсан чөмөгийг зуурмаг дээр хийж, шатаадаг. Кетчуп, халуун ногоотой жимсний орцоор үйлчилнэ. Энэхүү хоолыг Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдрөөс Шинэ жил хүртэл иддэг.
Түргэн хоолны газар болсон бас нэгэн алдартай хоол бол Путин юм. Канадын үндэсний хоолыг замбараагүй гэж орчуулдаг бөгөөд шарсан төмс, шар бяслаг, соусаас бүрддэг. 1957 онд даруухан ресторанч Фернанд Лачанс зөөлөн шар бяслаг төмсөөр ороох гэж маш яаруу үйлчлүүлэгчдээ баярлуулав.
Лачанс шударга хүнийхээ хувьд энэ нь эмх замбараагүй байдал болно гэж анхааруулж байсан бөгөөд тэр энэ заваан байдал түүнийг алдаршуулаад зогсохгүй түүний хамгийн дуртай хоол болно гэж бодож ч чадахгүй байв.
Таны харж байгаагаар энэ бол цэвэр түргэн хоол боловч нийтийн хайраар хүрээлэгдсэн байдаг. Хаана ч хамаагүй үйлчил, хэрэв хүсээгүй бол шар бяслаг, соустай төмсээ холино уу. Та үүнийг хоолны амттан болгон хувиргаж болно. Жишээлбэл, тансаг хүмүүс трюфель эсвэл фуа грагаар үүнийг туршиж үзээд та үүнийг чанартай хоол гэж хэлж чадахгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Канад дахь хоолны уламжлал
Хүмүүс Канадын хоолны талаар бодохдоо шаржигнасан гахайн мах, амтат агч сироптой холбоотой хэвшмэл ойлголтыг үл тоомсорлох нь заримдаа үнэхээр хэцүү байдаг.Үнэндээ эдгээр 2 орц найрлага нь хоорондоо уялдаатай байдаг. Ерөнхийдөө Канадын хоолны уламжлал нь янз бүрийн бүтээгдэхүүн, амтыг холиход үнэхээр том төсөөлөлөөр тодорхойлогддог.
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Далайн хоол
Далайн хоол нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд тэдгээрээс аяга таваг, салатыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Далайн хоолыг цэвэрлэсний дараа та бүх төрлийн жороор будаа, шөл, эсвэл пиццанд дуртай жороороо дуртай ногоогоо чимж болно. Далайн хоолыг ихэвчлэн Газар дундын тэнгисийн хоолонд бэлтгэдэг.
Арабын орнуудын хоолны амтат сүлд тэмдэг
Зургаан улс Арабын хойгт байрладаг Арабын ертөнц . Эдгээр нь Йемен, Кувейт, Катар, Саудын Араб, Оман, Арабын Нэгдсэн Эмират улс юм. Эдгээр улс тус бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц түүх, газарзүйн онцлог, сонирхолтой уламжлал, өвөрмөц амттай байдаг Араб үндэсний хоол .
Энгийн сахар агуулсан хоол хүнс
Энгийн сахар тэдгээр нь үнэндээ нэг төрлийн нүүрс ус юм. Байгалийн энгийн сахар нь жимснээс гадна сүүнээс ч олж болно. Тэдгээрийг нэгтгэж, чихэрлэг болгох эсвэл агууламжийг сайжруулахын тулд хоолонд нэмж болно. Мэдээжийн хэрэг та тэдэнтэй болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Удаан хоол бол түргэн хоолны дайсан юм
Удаан хоол (үгчилбэл удаан хоол) нь 1986 онд Карло Петринигийн байгуулсан хөдөлгөөн юм. Хөдөлгөөнийг орон нутгийн гастрономийн уламжлалыг хадгалах санааг бий болгосон. Энэ нь конвиумд зохион байгуулагддаг - үйлдвэрлэгчид, дэмжигчдийн орон нутгийн нийгэмлэгүүд бөгөөд тэдний зорилго нь зөвхөн эдийн засгийн ашиг тус төдийгүй тодорхой газарзүйн бүс нутагт өвөрмөц бүтээгдэхүүнийг хадгалах явдал юм.
