2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэдийгээр Оросын төв хэсгүүд тэнгисээс хол байдаг ч даршилсан herring Оросын үндэсний хоолны тухай ярихад загасны хамгийн дуртай хоол юм. Энэ нь амархан, хурдан бэлтгэгдэхээс гадна маш амттайгаас гадна эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй.
Энэ нь муу холестеролыг бууруулдаг бөгөөд өвлийн улиралд хэрэглэхэд нэн тустай болох нь батлагдсан. Төгс төгөлдөр зүйлийг хэрхэн бэлтгэх талаар эндээс харна уу Оросын уламжлалт жорын дагуу herring хэрвээ даршилсан herring нь хэтэрхий давслаг бол шинэхэн сүүнд урьдчилан дэвтээнэ
Herring нь хоолны дуршил
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 даршилсан herring, 7 төмс, 100 гр цөцгийн тос, амт нь давс, хэдэн яншуй эсвэл dill sprigs
Бэлтгэх арга: Herring нь ясны эдийг арилгаж, арьсыг нь арилгадаг. Энэ нь тууз болгон хуваасан бөгөөд ингэснээр сүүл ба толгойг хаяхгүй, харин зөвхөн салгана. Бүхэл бүтэн загас хэлбэртэй байхаар тусгай загасны тавган дээр байрлуулаад дараа нь толгой, сүүлээ нэмнэ. Төмсийг тусад нь буцалгана, хальсалж, давсаар амтална. Загасны эргэн тойронд үйлчилж, хэрчсэн цөцгийн тосыг тусад нь үйлчилнэ.
Хүнсний ногооны чимэглэл бүхий herring
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 marinated herrings, 4 tbsp. цөцгийн тос 4 урьдчилан чанасан төмс, 1 чанасан лууван, цөөн хэдэн ширхэг чанасан улаан манжин, 2 ширхэг чанасан өндөг, 2 ширхэг улаан лооль, 1 өргөст хэмх, хэд хэдэн ширхэг dill эсвэл яншуй, цөөн тооны ногоон сонгино
Бэлтгэх арга: Загасыг хальсалж, ясыг нь салгаж, тууз болгон хуваасан боловч толгой, сүүлийг нь дахин хаяхгүй. Бүх ногоо, өндөгийг шоо болгон хувааж, шаардлагатай бол хайлсан цөцгийн тосоор амталж, давс, перцээр амталж, таваг дээр нь тавина. Загасныхаа хэлбэрийг хадгалан дээр нь байрлуулж, шинэ сонгино, дилл эсвэл яншуйны ишээр үйлчил.
Хердинг дүүргэсэн талх
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 даршилсан herring, 3 чанасан өндөг, цөөн хэдэн иш, шинэ сонгино, яншуй, дилл, 1 жижиг цөцгийн тос, амсахаар хар чинжүү, 1 хөх тарианы боов
Бэлтгэх арга: Багетыг 2-3 хэсэг болгон хувааж дотор талаас нь сийлбэрлэж бөглөх хоолойг олж авна. Загасыг маш нарийн хэрчиж, бусад бүх бүтээгдэхүүн, халуун ногоотой хольж, дотор талхны багахан хэсгийг нэмж, бүх зүйлийг маш сайн холино. Багетын хэсгүүдийг ийм байдлаар бэлтгэсэн загасны чөмөгөөр дүүргээд, тугалган цаасаар боож хөргөгчинд хэдэн цаг байлгаарай. Дараа нь зүсмэлүүдийг хувааж, хоолны дуршил болгоно.
Зөвлөмж болгож буй:
Испани хэл дээр хар будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Испанид хоолны аялал хийхээр шийдсэн Испанид ирсэн гадаадын иргэн бүр Испанийн хоол нь зөвхөн паелла, тортилла, тапасаас бүрддэггүй төдийгүй зочдодоо олон төрлийн тансаг далайн хоол санал болгодогт гайхах болно. Нарлаг энэ улсыг бүхэл бүтэн загас төдийгүй, далайн бусад олон "
Бонито загасыг япон хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Бэлтгэх Японы жор Алгасагч туна , гэж нэрлэдэг bonito , барих нь бага биш тул тоолж баршгүй юм. Та амархан байж чадна бөөрөнцөрийг бас бэлтгэ Хэрэв та сэгсэрч эсвэл зүгээр л азтай бол эдгээр загас манай оронд аль хэдийн олдсон тул Японы жороор гэртээ.
Орос, өндөг, зуслангийн бяслагны орос хайрыг эдгээр өвөрмөц хоолны дуршлаас олж хараарай
Хоолны дуршил оросын хоолонд чухал байр суурь эзэлдэг боловч тэдний үүрэг бол цадах биш харин хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх явдал юм. Тэд шөл, үндсэн хоолноос өмнө үйлчилдэг бөгөөд мах, туранхай аль аль нь байж болно. Орост шууд утгаараа хаа сайгүй тархдаг түүний цөцгий хайрыг эс тооцвол Орос хоол өндөг, гэрийн бяслаг бүхий олон тооны жор.
Орос хэл дээр уурын загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
ОХУ-ын төв хэсгүүд далайгаас алслагдсан ч орос хоолны хувьд загасны хоол уламжлалт байдаг. Энэ нь асар том улсын нутаг дэвсгэр дээр бүх төрлийн загасаар дүүрсэн олон гол гаталж байгаатай холбоотой юм. Энэ шалтгааны улмаас олон янзын орос загасны жор бас гайхалтай боловч бэлтгэсэн хоол нь онцгой сонирхолтой байдаг уурын загас .
Орос хэл дээр шарсан загасны жор
ОХУ-ын төв хэсэг нь далай тэнгисээс хол байдаг ч эргэн тойрондоо нутгийн загасны хэрэгцээг хангахуйц олон томоохон гол мөрнүүдээр хүрээлэгдсэн байдаг. Тус улсын харилцаа холбоо сайтай тул далайн загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүн, загасны хоол хийх олон тооны жор байдаг.
