2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гоймон нь хамгийн ашигтай биш гэдгийг хүн үргэлж мэддэг байсан. Гэхдээ одоо хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эдгээрээс бүрмөсөн татгалзах шаардлагатай байгаа талаар улам бүр олон удаа ярьдаг.
Гурилан бүтээгдэхүүний энгийн харшлын урвал биш цавуулаг өвчин бол хамгийн ноцтой шалтгаануудын нэг юм. Энэ бол улаан буудайн гурилын уургийн хэсгээс гаралтай бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих явдал юм.
Нарийн гэдэсний бүрхүүл нь цавуулгийг тэсвэрлэх чадваргүй бөгөөд биеийн дархлааны хариу урвал үүсдэг. Цавуулаг өвчнөөр шаналж буй хүний хувьд эдгээр бүтээгдэхүүний ердийн харшлын урвал нь ходоодны хямралыг үүсгэдэг бөгөөд хоол боловсруулахаа зогсоож, улмаар цусны урсгалд орж буй эмгэг төрүүлэгч бактериудыг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Энэ нь бүхэл бүтэн организмын байнгын хордлого төдийгүй тархины судасны гэмтэлд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хүнийг сэтгэлийн хямралд оруулдаг.
Ядаргаа, өнгө аяс дутагдал - олон хүмүүс гурилан бүтээгдэхүүнийг өдрийн цагаар хэт ядаргаа, эрч хүчгүй болгож байгаагаа мэддэг тул зогсоодог.
Тайлбар нь гурилан бүтээгдэхүүн нь бие махбод дахь эрдэс бодисын тэнцвэрийг алдагдуулж улмаар магнийн дутагдал үүсгэдэг бөгөөд уураг үүсэх, хуваагдахтай холбоотой бодисын солилцоо, үйл явцыг удирддаг.
Гурилын бүтээгдэхүүн дүүрдэг - энэ нь эргэлзээ төрүүлдэггүй бөгөөд нэмэлт фунт нь олон тооны өвчин үүсгэдэг.
Гурилан бүтээгдэхүүн нь хүний биед чийгийг хадгалж байдаг тул гоймонгийн бүтээгдэхүүн хурдан дүүрч, улмаар амархан жин нэмдэг.
Улаан буудайн гурилыг боловсруулсны дараа бараг ямар ч ашигтай бодис үлдсэнгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Нэмж дурдахад, боловсруулалтыг янз бүрийн хадгалалт, тогтворжуулагч, сайжруулагчийг ашиглан Менделеевийн хүснэгтийн иж бүрдлийг хийдэг.
Гурилан бүтээгдэхүүн нь сэтгэлийн хямралд хүргэдэг. Ромын гүн ухаантан Лукрециусын хэлсэнчлэн "нэг хүнд хоол юу нь нөгөөдөө хор болдог".
Зөвлөмж болгож буй:
Зуны улиралд зайрмаг, гурилан бүтээгдэхүүнээс болгоомжтой байгаарай
Зуны улиралд огт зохисгүй хоол хүнс байдаг. Хамгийн аюултай зүйл бол зайрмаг, гурилан бүтээгдэхүүн юм. Зуны дулаан саруудад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь таны биед жинхэнэ "бөмбөг" болж чадна. "Хоол хүнс бэлтгэх арга нь хувийн эрүүл ахуйг сахих ёстой.
Африкийн улаан буудайн ургамал Tef
Tef / Eragrostis zuccagni tef / бол дэлхий даяар тариагүй Африкийн үр тарианы ургамал боловч Эритрей ба Этиопын гол үр тариа юм. Tef шар будаа шиг харагддаг боловч үр нь хамаагүй жижиг бөгөөд хурдан чанадаг. Үүнийг гэж үздэг tef урьд өмнө нь ихэвчлэн исгэж хэрэглэдэг байсан тул исгэлэн амттай байдаг.
Улаан буудайн үр хөврөл - мөн чанар ба ашиг тус
Улаан буудайн үр хөврөл бол амин дэм, эрдэс бодисын жинхэнэ баялаг юм. Энэ нь залуучуудыг хамгаалах тэмцэлд хүчирхэг туслагч бөгөөд зүрх судасны өвчнөөс хамгаалдаг. Улаан буудайн үр хөврөлд арьсны эсийг нөхөн сэргээхэд шаардлагатай цайр, А, Е витамин агуулагддаг.
Яагаад цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй вэ
Үүнийг бүгд сонссон цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн Энэ нь маш их хор хөнөөлтэй бөгөөд жин нэмдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчний хувьд эрүүл мэндийн хувьд ч аюултай байдаг. Гэсэн хэдий ч яагаад ийм байдаг, аль бүтээгдэхүүнийг цэвэршүүлж, аль нь боловсронгуй биш болохыг хэрхэн ойлгохыг ойлгох нь чухал юм.
Ойролцоогоор 1 тонн нь Улаан өндөгний баярын хоолноос татгалздаг
Улаан өндөгний баярын үеэр BFSA-д хийсэн их хэмжээний шалгалтын үеэр бараг нэг тонн борлогдохгүй байсан хоол хүнс хураагджээ. Хамгийн хураан авсан бараа бол хурганы мах, хурга байв. Шалгалтын үеэр Хүнсний аюулгүй байдлын газрын байцаагчид 645.
