2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Үүнийг бүгд сонссон цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн Энэ нь маш их хор хөнөөлтэй бөгөөд жин нэмдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчний хувьд эрүүл мэндийн хувьд ч аюултай байдаг. Гэсэн хэдий ч яагаад ийм байдаг, аль бүтээгдэхүүнийг цэвэршүүлж, аль нь боловсронгуй биш болохыг хэрхэн ойлгохыг ойлгох нь чухал юм.
Ихэнх цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүний шошгон дээр тэдгээрийг цэвэршүүлсэн болохыг тодорхой зааж өгдөг. Бид цэвэршүүлсэн тос, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн цөцгийн тос гэх мэттэй тааралдсан.
Газрын тос, элсэн чихэр гэх мэт бүх цэвэршүүлсэн өөх тос нь дулааны боловсруулалтанд орсноор үнэт орц найрлагаа бараг алдаж, өөхний хүчил нь транс өөх болж хувирсан нь бидний эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлж, хуримтлагдах гол шалтгаан болж байна. нэмэлт фунт.
Цэвэршүүлсэн өөх тосны тухай ярихдаа цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүний хортон шавьжийн жагсаалтыг гаргадаг маргариныг дурдахаас өөр аргагүй юм. Үүнийг манай цэсээс бүрэн хасч, ердийн цэвэршүүлээгүй тосоор солих хэрэгтэй.
Гэхдээ зөвхөн цэвэршүүлсэн өөх тос л хор хөнөөл учруулдаггүй. Энэ нь бүх үнэ цэнэтэй орц найрлагаасаа салж, тэжээллэг чанаргүй цэвэршүүлсэн нүүрс усд бүрэн хүчин төгөлдөр үйлчилнэ. Үүнд цэвэршүүлсэн гурилаар хийсэн цагаан талх орно.
Жирийн Болгар хүн бараг бүх хоолонд нэг эсвэл хоёр зүсэм талх хэрэглэдэг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс та зөвхөн бүхэл бүтэн талх эсвэл хар талхыг сонгох хэрэгтэй.
Талх хар харагдаад хоолонд дуртай гэж хэлсэн ч хиймэл өнгөөр будсан соёолж агуулсан байж болзошгүй тул худалдаачид энд бас нэгэн заль мэхийг санаж яваарай.
Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эрсдэлтэй байдаг. Бусад нь ийм хоолны дэглэмтэй бүтээгдэхүүнийг идсэнээр тэд өлсгөлөнгөө хангаж чадахгүй төдийгүй жингийн асуудалд маш хурдан орж эхэлнэ гэдгийг мэдэхэд хангалттай.
Ерөнхийдөө байгалийн бүтээсэн зүйлийг боловсруулж амжаагүй тул цэвэршүүлээгүй тул та үүнийг ашиглах хэрэгтэй.
Энэ нь байгалийн жүүс хүртэл хамаатай боловч тэдгээр нь элсэн чихэр агуулаагүй гэж хэлсэн байдаг. Жинхэнэ жимсний жүүс хэрэглэж байгаа эсэхээ бататгахын тулд эрч хүчээр цэнэглэгдэх, эрүүл мэнд, сэтгэл санаанд сайнаар нөлөөлөх шинэхэн жүүс хийх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэвэршүүлсэн нүүрс ус: тэдгээр нь юу вэ, яагаад хортой вэ?
Бүгд биш нүүрс ус тэнцүү байна. Үнэн бол энэ хүнсний бүлгийг ихэвчлэн дараах байдлаар үздэг хортой . Гэсэн хэдий ч энэ бол үлгэр домог юм - зарим хоол хүнс нь нүүрс усаар баялаг боловч нөгөө талаар маш их ашигтай, тэжээллэг байдаг. Нөгөө талаас, цэвэршүүлсэн нүүрс ус амин дэм, эрдэс бодис агуулаагүй тул тэжээллэг чанаргүй тул хортой нөлөө үзүүлдэг.
Улаан буудайн гурилан бүтээгдэхүүнээс яагаад татгалздаг вэ
Гоймон нь хамгийн ашигтай биш гэдгийг хүн үргэлж мэддэг байсан. Гэхдээ одоо хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эдгээрээс бүрмөсөн татгалзах шаардлагатай байгаа талаар улам бүр олон удаа ярьдаг. Гурилан бүтээгдэхүүний энгийн харшлын урвал биш цавуулаг өвчин бол хамгийн ноцтой шалтгаануудын нэг юм.
Давстай хоолноос яагаад зайлсхийх хэрэгтэй вэ?
Хэт их давслаг хоол хүнс нь бөөр, элэгний ачааллыг ихэсгэдэг тул жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өвчтэй хүмүүст маш хортой байдаг. Мөн эрүүл хүн давстай хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь сайн биш юм. Хүн өдөр тутмын нормоос давсан давсыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог удаашруулж, жин нэмэхэд хүргэдэг.
Цэвэршүүлсэн гурил яагаад хортой вэ?
Хүний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг бид хэд хэдэн шалтгаанаар мэддэг улаан буудай эсвэл оливийн тос гэх мэт бүтээгдэхүүний талаар ярихдаа яагаад ийм төрлийн цэвэршүүлсэн, боловсронгуй бус бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн дурддаг, тэдгээрийн хооронд ямар ялгаа байдаг болохыг ойлгох нь чухал юм.
Цэвэршүүлсэн тос яагаад ашигтай байдаггүй юм
Өмнө нь хостууд өнөөдрийнхөөс хамаагүй эрүүл өөх тосоор хоол хийдэг байсан. Тухайн үед тос, үр, самарыг зөвхөн механик аргаар хүйтэн аргаар шахаж хийдэг байжээ. Ийнхүү олж авсан хольц нь үүлэрхэг тууштай, өөх тос, стерол, лецитин, целлюлозын хэсгүүд агуулсан байв.
