2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Козунака, өндөгнөөс гадна Улаан өндөгний баярын ширээний уламжлалт славян зан чанарыг Улаан өндөгний баяраар буцалгана. Хамгийн хялбар арга бол Улаан өндөгний баярын түүхийг бэлтгэх явдал юм. Нэг килограмм гэрийн бяслаг шигшүүрээр арчиж цэвэрлэнэ. 100 грамм цөцгийг 150 грамм элсэн чихэр эсвэл нунтаг сахартай холино.
Гэрийн бяслаг, амтат цөцгий хольж, сайтар хольж, хүйтэнд 1 цаг байлгана. Дараа нь жижиглэсэн хушга, чихэр жимс, халуун ногоо нэмээд амсах болно.
Сайн холино, тохиромжтой хэлбэрт хийнэ - жижиг ёроолтой, өргөн оройтой байвал зохимжтой. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар бүрээд, Улаан өндөгний бялууг сайн дарахад жин тавьж бүрэн хэлбэрт ороод хөргөгчинд 12 цаг байлгана.
Улаан өндөгний чанасан чанасан амт нь нарийн үнэр, үнэртэй байдаг. Жижиг саванд хоёр аяга сүү, 2 түүхий өндөгний шар, хагас аяга элсэн чихэр хийнэ.
Усан халаагуурт байнга хутгахдаа хольцыг нягтруулж, галд ав. Халуун холимогт 50 грамм цөцгий, жижиглэсэн чихэр, ваниллин нэмээд сайтар холино.
Дараа нь тасралтгүй хутгаж, шигшүүрээр үрсэн 500 грамм гэрийн бяслаг нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгаж, хэвэнд цутгаж, тохиромжтой жингээр сайтар шахаж, хөргөгчинд 6 цаг байлгана.
Жигнэсэн чанасан Улаан өндөгний баяр нь хүчтэй амт, үнэртэй байдаг. Таван өндөгний шарыг холигчоор хагас аяга элсэн чихэрээр цагаан болтол нь цохино. 100 грамм цөцгий нэмээд дахин цохино.
Бэлэн холимог дээр шигшүүр эсвэл коланд гэрийн бяслаг дамжуулж 700 грамм, 1 хоолны халбага рум буюу коньяк, 5 хоолны халбаган манжин, үзэм, хушга, чихэр жимс, халуун ногоо зэргийг амтлан нэмнэ.
Бүгдийг сайтар хольж, тосолсон хайруулын тавган эсвэл жигнэмэг рүү шилжүүл. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш 40-50 минут орчим шаргал болтол жигнэнэ. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Улаан өндөгний баярын хувьд 500 грамм гэрийн бяслаг, 2-3 өндөг, 200 грамм цөцгий, 100 грамм нунтаг сахар, бүйлс, үзэм хэрэгтэй. Цөцгий өтгөн ёроолтой саванд хийнэ, удаан гал дээр халаана.
Аарц нэмээд нимгэртэл хутгана. Эцэст нь өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Бага гал дээр чанаж, шатаахгүйн тулд байнга хутгана.
Буцалж эхэлмэгц гал дээрээс нь аваад тогоогоо өөр, том хэмжээтэй, мөс эсвэл хүйтэн усаар дүүргээд холимог хөргөх хүртэл хутгана.
Нунтаг элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Нойтон самбай хийж буй хэлбэрт хийнэ. Самбайны үзүүрийг нугалж, Улаан өндөгний баярыг жингээр нь шахаж ав. 12 цагийн турш хөргөгчинд байлгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө тохиромжтой таваг дээр тавиад үзэм эсвэл чанамалаар чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярын өндөгний салатны анхны санаанууд (ФОТО)
Христийн амилалт бол Христийн шашны хамгийн чухал, удаан хүлээсэн хоёр баярын нэг юм. Уламжлал ёсоор том ширээнүүдээр угтаж, будсан чанасан өндөг нь ширээ бүрийн сонирхлыг татдаг. Баярын өдрөөр хязгаарлагдмал хэмжээний өндөг бэлтгэсэн үед тэд хурдан идэж дуусдаг тул юу хийхээ бодох шаардлагагүй болно.
Улаан өндөгний баярын улаан өндөгний бэлгэдэл
Тулд заншил Улаан өндөгний баяр дээр улаан өндөг зур дэлхийн олон янзын улс оронд батлагджээ. Эртний Египт, Галл, Ром, Перс, харийн шашны үеэс хойш Хятадад Улаан өндөгний баярын өндөг будаж байсныг нотолсон түүхэн өгөгдөл байдаг. Нутгийн иргэдийн хэлснээр өндөг нь орчлон ертөнц, амьдралыг бэлгэддэг байсан бөгөөд шар нь Нар бурханыг, бүрхүүл нь Цагаан дарь эх, бүх өндөг нь дахин төрөлтийг илэрхийлдэг байжээ.
Өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы үзлэгийг Улаан өндөгний баярын өмнө эхлүүлдэг
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газар, Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах комиссын хамтарсан шалгалт Улаан өндөгний баярын өдрүүдээс өмнө эхэлнэ. Өнөөдрөөс буюу 4-р сарын 2-ны өдрөөс эхлэн уламжлалт баярын ширээн дээр байдаг өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы арилжааны сүлжээ болон онлайн орон зайд эрчимтэй шалгалт эхэлж байна.
Улаан өндөгний баярын хамгийн амттай, хөнгөн амттан бол Улаан өндөгний баяр юм
ОХУ-д хамгийн алдартай Улаан өндөгний баярын амттан бол Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэгддэг / орос үгнээс "Улаан өндөгний баяр" гэсэн утгатай / юм. Энэ нь олон зуун жилийн турш бэлтгэгдсэн бөгөөд түүний үндсэн орц бол гэрийн бяслаг юм.
Улаан өндөгний бялуу - Улаан өндөгний баярын сайхан амт
Модод навчит, нар халж эхэлж байна, бороо богино, удахгүй хаа сайгүй үнэртэнэ. Улаан өндөгний талх . Хүн энэхүү өвөрмөц бялууг дуртайяа гэмшэлгүйгээр эдлэх дуртай цаг үе. Энэ бол баярын өдөр, цуглуулга, дурсамжийг авчирдаг, сэтгэл татам сайхан, амттай тул хүн бүхэн дуртай байдаг.
