Нектарин ба тоорын ач тус

Видео: Нектарин ба тоорын ач тус

Видео: Нектарин ба тоорын ач тус
Видео: Нектарин инжирный завязи 2024, Арванхоёрдугаар сар
Нектарин ба тоорын ач тус
Нектарин ба тоорын ач тус
Anonim

Амтат, амттай нектарин нь тоортой нягт холбоотой. Тоорны нэгэн адил энэ жимсийг чавга, улаан арц, бүйлс гэх мэт орцонд багтдаг чулуун жимс гэж тодорхойлдог. Энэ төрлийн жимсийг шүүслэг чанар, анхилуун үнэр, сайхан амтаар нь дэлхий даяар үнэлдэг.

Шүүслэг, амттай нектаринууд нь илчлэг багатай жимс (100 грамм нь 44 калори өгдөг) бөгөөд ханасан өөх тос агуулдаггүй. Тэд үнэхээр олон антиоксидант, ургамлын гаралтай тэжээллэг бодис, эрдэс бодис, амин дэмээр дүүрэн байдаг.

100 грамм түүхий нектарин агуулсан антиоксидант агууламжийн нийт хэмжээ нь 750 TE (Trolex-ийн эквивалент) юм.

Шинэхэн нектаринууд бага хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд 100 грамм нь өдөр бүр санал болгож буй түвшний 5.4 мг буюу 9 орчим хувийг хангаж өгдөг.

Витамин С нь антиоксидант нөлөөтэй тул бие махбод дахь холбогч эдийн синтезэд шаардлагатай байдаг. Витамин С-ээр баялаг жимс хэрэглэх нь бие махбодид халдвар дамжуулагч бодисыг эсэргүүцэх чадварыг бий болгож, хортой чөлөөт радикалаас ангижрахад тусалдаг.

Нектаринууд нь бусад антиоксидант витаминууд болох А аминдэм, Е витамин ба флавоноидууд, полифенолын антиоксидантууд, лютеин, зеаксантин, бета-криптоксантин зэрэг бага боловч сайн агууламжтай байдаг. Эдгээр нь хөгшрөлт, өвчний янз бүрийн процесст үүрэг гүйцэтгэдэг хүчилтөрөгчийн уламжлал, чөлөөт радикалууд ба реактив хүчилтөрөгчийн зүйлүүд (ROS) -ээс хамгаалахад тусалдаг.

Нектарин ба тоорын ач тус
Нектарин ба тоорын ач тус

Нэмж дурдахад А аминдэм нь арьсны давхаргыг эрүүл байлгахад шаардлагатай байдаг. А аминдэмээр баялаг жимс хэрэглэх нь уушги, амны хөндийн хорт хавдраас хамгаалдаг.

Жимс нь B цогцолбор витамин, эрдэс бодис, ниацин, пантотений хүчил, тиамин, пиридоксин зэрэг эрүүл эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна кали, төмөр, цайр, зэс, фосфор зэрэг эрдэс ба электролитийн харьцааг сайн агуулдаг. Цусны улаан эс үүсэхэд төмөр хэрэгтэй байдаг. Кали бол зүрхний цохилт, цусны даралтыг зохицуулахад тусалдаг эс, биеийн шингэний чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Харин тоор нь таны биед шаардлагатай хэд хэдэн шим тэжээл болох ниацин, тиамин, кали, кальци агуулдаг. Эдгээр нь бета-каротин ихээр агуулдаг бөгөөд антиоксидант бөгөөд зүрх, нүд эрүүл байхад зайлшгүй шаардлагатай А аминдэм болж хувирдаг. Тоорын өнгө нь бараан байх тусам тэдний целлюлоз дахь А аминдэм их байдаг. Антиоксидантууд нь шээс болон хоол боловсруулах системийг эрүүл байлгахад тусалдаг.

Peach tea нь дорнын соёл иргэншилд бөөр цэвэрлэгч гэдгээрээ алдартай бөгөөд хордлого тайлахад ихэвчлэн ашигладаг. Олон шинжээчид тоор нь ходоодны шарх, хоол боловсруулах эрхтний бусад асуудлууд, тухайлбал колит, бөөрний өвчинг арилгахад тустай гэж хэлдэг. Энэ нь эслэг, калийн өндөр агууламжтай холбоотой байж болох юм.

Тоорыг хамгийн сайн түүхийгээр нь идэх хэрэгтэй. Тэднийг чанаж эсвэл чанаж болгосон үед тэд шим тэжээлийнхээ 80 хүртэл хувийг, ялангуяа С витаминыг алддаг.

Зөвлөмж болгож буй: