2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Кивигийн жигшүүрт төрх, дугуй хэлбэртэй байдал нь Европын гаалийн нэг байгууллагын ажилтнуудыг гранат гэж бодсоны улмаас гучин жилийн өмнө сапер дууддаг болжээ.
Өргөст хүрэн арьсны цаана банана, гүзээлзгэнэ, амтат гуа, хан боргоцой, зэрлэг гүзээлзгэнэ зэрэг нэгэн зэрэг амттай, гайхалтай амттай ногоон жимс байдгийг ойлгохын өмнө хүн бүхэн киви-д өрөөсгөл ханддаг.
Киви бол маш залуу жимс бөгөөд зуун жилийн өмнө гарч байжээ. Өнгөрсөн зууны эхээр Шинэ Зеландын нэгэн оршин суугч Хятадаас бэлэг - сармагчин тоорын үр авчээ. Энэ бол жижиг хатуу жимстэй усан үзмийн мод байв.
Шинэ Зеландчууд 30 жилийн турш үйлдвэрээ төгс төгөлдөржүүлж байна! Гэхдээ бяцхан жимс нь төмстэй төстэй том хэмжээтэй жимс болж хувирав. Олон жилийн турш киви нь зөвхөн Шинэ Зеландын арын хашаанд ургадаг байв. Гэвч 1930-аад оны дэлхийн аж үйлдвэрийн хямрал нь албан тушаалтныг үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр киви тариалах ажлыг эхлүүлэхэд хүргэсэн.
Киви бол үржүүлгийн хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь өндөр ургац өгдөг бөгөөд үр жимс нь удаан хугацаанд хадгалагддаг. Киви гэж юу болохыг дэлхий нийт ингэж ойлгов. Шинэ Зеландаас худалдаж авч эхэлсэн хүмүүс далавчгүй, хүрэн саарал өдөөр хучигдсан Шинэ Зеландын киви шувууны нэрээр нэрлэжээ.
Ногоон жимс нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь бүх төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг төдийгүй уураг уусгана. Өдөрт нэг жимс нь бидний өдөр тутмын С аминдэмийн тунг нөхдөг. Киви нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, зүрхний өвчнөөс хамгаалж, стресстэй нөхцөл байдалд тусалдаг.
Киви нь хүний биед агуулагдах хортой өөх тосыг шатааж бидний судасны системийг цусны өтгөрөлтөөс хамгаалж бидний амьдралыг уртасгадаг. Зарим оронд тамирчдын өнгө аясыг сайжруулахын тулд киви хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг.
Киви нь өөрөө идэхэд төгс төгөлдөр боловч хэрэв та авокадо, өргөст хэмхний салатанд киви нэмж, цуу, оливийн тосоор амтлаад байвал үр дүн нь гайхалтай байх болно!
Киви бол махны хувьд маш сайхан маринад юм. Махаа угааж, дотор нь зүслэг хийж, тус бүрт нь киви, бага зэрэг давс хийж тавина. Махны дээр киви тарааж хонуулаарай. Өглөө нь жигнээд, тэр газар ямар эмзэг болсныг мэдрэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Киви - яагаад үүнийг идэж, ямар ашиг тустай вэ?
Киви бол жижиг ногоон, анхилуун үнэртэй жимс бөгөөд шүүслэг, амттайгаас гадна таны эрүүл мэндэд олон ашиг тусаа өгдөг. Энэ нь кали, витамин С, К, Е зэрэг тэжээллэг бодис, амин дэмээр дүүрэн байдаг бөгөөд олон тооны антиоксидант, эслэг агуулдаг.
Киви өөх тос хайлуулдаг
Киви бол өвчний эсрэг тэмцэхэд хамгийн их хэрэгтэй жимс юм. Киви нь полифенолын агууламжийн хувьд жүрж, бэрсүүт жүрж, мандарин, алимнаас ч илүү ашигтай байдаг. Эдгээр антиоксидантаар хамгийн баялаг нь алтан киви бөгөөд дараа нь ногоон киви төрөл юм.
Киви нь холестеринийг биеэс зайлуулдаг
Киви бол маш амттай жимс төдийгүй холестеринийг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Энэ нь олон тооны чухал элемент, эрдэс бодис, түүнчлэн А, В, С витаминаар баялаг юм. Хүн бүр мэддэггүй сонирхолтой баримт бол өдөрт ганцхан киви нь бие махбодийн С аминдэмийн хэрэгцээг хангаж чаддаг нь дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ба янз бүрийн төрлийн халдварын эсрэг бие махбодийн эсэргүүцлийг эрс нэмэгдүүлдэг.
Европчууд цочирдож, махны хэрэглээг багасгасан
Европын Комиссын мэдээллээс харахад Европын Холбоонд гахайн мах хамгийн их цөөрч байгаа тул улам бүр бага мах идэж байна гэж Европын холбооны хөдөө аж ахуй, хөдөөгийн хөгжлийн хэлтсийн ажилтан Тассос Ханиоти мэдэгдэв. Гэхдээ дэлхийн хэмжээнд эсрэг хандлага ажиглагдаж байгаа тул шинжээчид гахайн махны экспорт нэмэгдэнэ гэж таамаглаж байна.
Румынчууд дэлхийн хамгийн том салатыг хольсон
Гиннесийн номонд та хачин, хэцүү, хөгжилтэй, ялгаатай, заримдаа бүр боломжгүй тоонуудтай тааралдаж болно. Манай Румын хөршүүд хамгийн том салат хийсэн амттай бичлэг бүхий энэхүү алдартай номонд багтдаг. Тэдний бэлтгэсэн салатын жин 19 тонн байсан бөгөөд үүнийг хийхэд оролцсон сайн дурын ажилтнууд 1000 хүн байв.
