2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Европын Комиссын мэдээллээс харахад Европын Холбоонд гахайн мах хамгийн их цөөрч байгаа тул улам бүр бага мах идэж байна гэж Европын холбооны хөдөө аж ахуй, хөдөөгийн хөгжлийн хэлтсийн ажилтан Тассос Ханиоти мэдэгдэв.
Гэхдээ дэлхийн хэмжээнд эсрэг хандлага ажиглагдаж байгаа тул шинжээчид гахайн махны экспорт нэмэгдэнэ гэж таамаглаж байна. 2025 он гэхэд 26% -иар өсөх төлөвтэй байна.
Үхэр, тугалын махны хэрэглээ ч буурч, европчууд 9 жилийн хугацаанд үхэр, тугалын махыг 4% -иар бага гаргаж, экспортын хэмжээ 35% -иар буурах төлөвтэй байна.
Их Британид явуулсан судалгаагаар ихэнх арлын оршин суугчид тэнцүү хэмжээний мах, хүнсний ногоог багтаасан дунд махны хоолны дэглэмд шилжсэнээр махны хэрэглээгээ бууруулжээ.
Нөгөөтэйгүүр цөцгийн тос, цөцгий, бяслагыг Европоос илүү их худалдаж авдаг.
Хэдхэн сарын өмнө Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас хиам, хиам болон бусад боловсруулсан мах идэх нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэж зарласан.
Улаан мах хэрэглэвэл хорт хавдрын аюул илүү их байна гэж ДЭМБ мэдэгдэв.
Европ дахь мах үйлдвэрлэгчид уг тайланг шүүмжилж, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн яриаг худлаа гэж үзэж байна.
Худалдаа эрхлэгчид шинэхэн махан бүтээгдэхүүнийг хорт хавдрын шалтгаан байж болзошгүй гэж ангилах ёсгүй гэж үзэж байгаа бөгөөд маханд янз бүрийн өргөгч, өнгө нэмдэг худалдаачдаас ялгагдахыг шаарддаг.
Гэсэн хэдий ч ДЭМБ дэлхийн хүмүүсийг махны зардлаар ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг нэмэгдүүлэхийг уриалав. Жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, үр тариа, самар хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Мөн илтгэлд махны хэрэглээ бага байх нь хүрээлэн буй орчинд эерэг нөлөө үзүүлнэ, учир нь хэрэглээгээ багасгахад фермийн амьтдыг хадгалах газар цөөрөх шаардлагатай болох юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Яагаад махны хэрэглээг хязгаарлах ёстой вэ?
Болгарын бараг бүх айл өрхөд мах, махан бүтээгдэхүүнийг хүндэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ ихэнх статистик тоо баримтаас харахад орон зайн хэмжээ маш хязгаарлагдмал байх ёстой бөгөөд илүү шинэхэн жимс, хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй. Энэ үнэхээр юм. Үүний гол шалтгаан нь маханд маш их өөх тос агуулагддаг бөгөөд бие махбодь хурдан боловсруулж чаддаггүй хүнсний нэг юм.
Хэрэв бид чихрийн хэрэглээг багасгахыг хүсч байвал яаж идэх вэ?
Олон хүмүүс чихэр идэх хэрэгтэй гэж боддог, бусад нь сэтгэлээр унасан үедээ чихэр хэтрүүлэн хэрэглэдэг бөгөөд ингэснээр тэд илүү сайхан болно гэж найдаж байна. Гэхдээ ийм байдлаар тэд эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулдаг. Тийм ээ, элсэн чихэр маш их энерги өгдөг боловч хурдан дуусдаг энерги юм.
Давсны хэрэглээг хэрхэн хязгаарлах вэ
Болгар улсад давсны хэрэглээний асуудал улам бүр хурцаар тавигдаж байна. Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь өдөрт 5 граммаар тогтоосон аюулгүй хэрэглээний дээд хязгаараас хоёр дахин их байдаг. Болгарчууд өдөрт дунджаар 10-14 грамм хүртэл хэрэглэдэг бөгөөд тус улсын зарим бүс нутагт 18-20 граммаар дээд амжилт тогтоодог.
Европчууд киви-г гранаттай хольсон
Кивигийн жигшүүрт төрх, дугуй хэлбэртэй байдал нь Европын гаалийн нэг байгууллагын ажилтнуудыг гранат гэж бодсоны улмаас гучин жилийн өмнө сапер дууддаг болжээ. Өргөст хүрэн арьсны цаана банана, гүзээлзгэнэ, амтат гуа, хан боргоцой, зэрлэг гүзээлзгэнэ зэрэг нэгэн зэрэг амттай, гайхалтай амттай ногоон жимс байдгийг ойлгохын өмнө хүн бүхэн киви-д өрөөсгөл ханддаг.
Махны хэрэглээг хориглох нөхцөл
Хүн мянга мянган жилийн турш мах идэж ирсэн боловч мах идэх үү эсвэл татгалзах уу гэсэн маргаан үргэлжилсээр байна. Энэхүү хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээтэй холбоотой зөрүүтэй тайлбарууд гарч ирдэг. Үүний ачаар бид бие махбоддоо шаардлагатай уураг, амин хүчлийг олж авах нь өнөөдөр тодорхой байна.
