2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоолоо шинэхэн, жүүслэг, илүү сайн амт өгөх шингэнд хийх хоолны давуу талыг ашиглахын тулд эртний өвөг дээдэс маань үүнийг зохих саванд хийж бэлтгэсэн. Шаврын шинж чанарыг шингээж авснаар хоол хийх сав суулгыг олноор үйлдвэрлэж эхлэв.
Шавар бол бидний хүн нэг бүр дор хаяж нэг удаа хүрч, амттай зүйлийг бэлтгэсэн материал юм. Хуучин шавраар хийсэн эд зүйлсийн дунгийн хясаа, буталсан тоосонцорыг ихэвчлэн үйлдвэрлэлд нэмдэг байв.
Өнөө үед ч гэсэн шавар саванд янз бүрийн нэмэлтүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бат бөх чанарыг дээшлүүлэх, савнаас ус ялгарахаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор байрлуулдаг.
Керамик саванд хоол хийх нь зарим онцлог шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь үйлдвэрлэхэд ашигладаг материалын шинж чанараас үүсдэг. Юуны өмнө шавар саванд хоол хийсний дараа үүнийг маш сайн цэвэрлэх хэрэгтэй.
Тэд савны олон материал, шингэнийг шингээдэг бөгөөд хэрэв сайтар цэвэрлээгүй бол та ар араас нь чанаж болгосон аяга тавагны холимог авах болно.
Гэсэн хэдий ч, үүнийг хийх үед угаалгын нунтаг хэрэглэх нь зохисгүй бөгөөд хорт бодис нь нэвтэрч, саванд үлдэж, дараа нь саванд шилжүүлж, дараа нь бэлдэх болно.
Шавартай савыг цэвэрлэхийн тулд усаар норгоод хоол хийх үлдэгдлийг нь хусах нь дээр. Дахин хэрэглэхээс өмнө сайтар хатаасан эсэхийг шалгаарай.
Керамик эдлэлийг чимэглэх, бүрхүүл хийхэд ашигладаг материалд ихэвчлэн хүнд метал агуулагддаг. Тиймээс, шавар эдлэл худалдаж авахдаа бүрхүүлтэй дотоод засал чимэглэлийн зүйлээс зайлсхийх, эсвэл ядаж хор хөнөөлтэй материал ашиглахгүй байхыг анхаараарай.
Хэрэв үгүй бол та хар тугалга эсвэл аяга тавагнаасаа юу ч авах эрсдэлтэй болно. Энгийн шийдэл бол бүрхүүлгүй аяга таваг сонгох явдал юм, өөрөөр хэлбэл. - бүрхүүлтэй, чимэглэсэн.
Гэсэн хэдий ч таваг эхлээд хэсэг хугацаанд усанд байх ёстой тул тэдэнтэй хамт хоол хийх нь илүү тодорхой юм. Энэ нь усалдаг, чанаж болгосон тавагны усыг авахгүйн тулд хийгддэг.
Хоол хийх үед шавар савыг гэнэт биш харин аажмаар халааж байх хэрэгтэй. Энэ нь хоолны хэрэглээний төгсгөлд түүний бүрэн бүтэн байдлыг баталгаажуулдаг.
Энэ нь ялангуяа sach хоол хийх үед илүү тод илэрдэг бөгөөд үүнийг амттай бүтээгдэхүүнээ хийхээсээ өмнө удаан хугацаанд тос түрхэж байх хэрэгтэй. Casseroles болон casserole аягыг үргэлж хүйтэн зууханд хийж, дараа нь градусыг нь тохируулна.
Шаазангаар хоол хийх нь арай илүү хүчин чармайлт, анхаарал шаарддаг боловч эцсийн үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Саванд уламжлалт Болгарын хоол
Тогоонд чанаж хийсэн аяга нь маш амттай байдаг боловч үнэхээр сайн болгохын тулд зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Савыг хүйтэн зууханд хийж аажмаар халаана. Тэд гэнэт хөргөх ёсгүй, учир нь тэд хагарах болно. Будаагүй аяга таваг нь илүү сайн байдаг бөгөөд эхний хоол хийхээс өмнө зөвхөн усаар угааж, үүнээс аягыг шингээхийн тулд илүү их өөх тос нэмнэ.
Хуванцар саванд халуун хоол хийж болохгүй! Яагаад гэдгийг хараарай
Сүүлийн жилүүдэд гарал үүсэл нь эргэлзээтэй, найрлага нь тодорхойгүй хоол сонгохын оронд үдийн цайгаа оффис руу авчрахаар сонгодог хүмүүс олширсоор байна. Гэсэн хэдий ч энэхүү шийдлийн хамт зарим асуудал гарч ирнэ - аюулгүй, тохь тухтай, хамгийн хөнгөн хөлөг онгоцыг хэрхэн сонгох вэ?
Цөцгийн тосоор хоол хийх нь амттай хоол хийх баталгаа юм
Тосыг ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, загас, хиам гэх мэт өглөөний хоол, хэрчсэн, хэрчсэн. Энэ нь амархан шингэцгээгээд зогсохгүй түүнтэй хамт бэлтгэсэн хоол нь амархан шингэцтэй, маш амттай байдаг. Зөвхөн цөцгийн тосыг хайлуулж, нимбэгний шүүсээр амтлаж амталдаг бол цөцгийн тос нь чанасан загас, чанасан ногоо гэх мэт маш сайн жан юм.
Иенийн саванд хялбар хоол
Амтат хоолыг иенийн саванд амархан бэлтгэдэг. Иенийн савыг хэзээ ч халуун зууханд хийж болохгүй, учир нь шил нь хагарах болно. Зуухнаас гаргасны дараа маш хүйтэн гадаргуу дээр үлдээж болохгүй. Иенийн тогоонд татсан мах, будаагаар давхарлаж хийсэн амттай хоол бэлтгэдэг.
Шавартай саванд жигнэх дүрэм
Ирснээр вааран эдлэл бидний өвөг дээдэс өөрсдөө хоол хийх боломжтой байсан. Энэ мөчөөс эхлэн эртний хүнд янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэх, халуун ногоо хэрэглэх, амттай хоол хийх боломжийг олгодог тул хоолны урлагийн жинхэнэ түүх эхэлдэг.
