2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Компот хийх нь зарим талаар хоцрогдсон боловч үнэндээ тийм ч хөгшин биш юм. Олон жилийн өмнө ийм олон компот хийдэг байсангүй, харин хостууд хатаасан жимс жимсгэнэ хийдэг байсан нь илүү эрүүл байдаг. Дараа нь жимс жимсгэнэ халуун усанд буцалгана. Өнөөдөр бид хатаасан жимсийг хялбархан бэлтгэх боломжтой.
Бидний дуртай зарим жимсийг хатаах хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.
Хатаасан лийр
Лийрийг угааж, үрийг нь авч, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Харанхуй болохоос зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг tartaric acid-ийн нэг хувийн уусмалд (нэг литр ус тутамд 10 г хүчил) оруулах хэрэгтэй. Хатаахаас өмнө лийрийн зүсмэлүүдийг буцалж буй усанд нэг, хоёр минутын турш дүрнэ. Уг процедурын дараа тэдгээрийг наалдахгүйн тулд үе үе хутгаж, торон эсвэл модон сараалж дээр байрлуулна. Эхлээд наранд, дараа нь сүүдэрт хатаана.
Хатаасан инжир
Илүү том жимс нь хатаахад хамгийн тохиромжтой байдаг. Бид тэднийг урахаас өмнө хатаж ширгэсэн нь сайн байна. Жимс нь ишнийхээ дагуу модон сараалж дээр тавигдсан байдаг. Жимсийг бараг өдөр бүр эргүүлэх нь сайн байдаг. Тэдний хатаах хугацаа 10-12 хоног үргэлжилдэг. Тэд мөн утас дээр шургуулж, наранд үлдээж болно.
Хатаасан чавга
Prunes нь ихэвчлэн хатдаг боловч хог хаягдлыг хатааж болно. Хамгийн чухал нөхцөл бол жимс нь сайхан боловсорч, чихэрлэг болно. Сайн угааж, шавхсаны дараа буцалсан усанд 2-3 минут буцалгана. Шарах эсвэл торон дээр байрлуулаад наранд хатаана.
Хатаасан усан үзэм
Хатаах нь бусад жимстэй адил юм. Бид цөөн хэдэн үртэй амтат, анхилуун үнэртэй сортыг сонгох хэрэгтэй. Буурцагыг ялзарч, буцалсан усанд буцалгаж, дээр нь бага зэрэг модны тос нэмнэ. Энэ нь хөхний толгойг гялалзсан харагдуулдаг. Ус зайлуулсны дараа шошыг хатаахыг зөвшөөрдөг.
Хатаасан мөөг
Мөөгийг хатаахад хамгийн тохиромжтой байдаг. Зөвхөн сайн гэмтээгүй мөөгийг сонгодог. Элс, наалдамхай тоосонцороор сайтар цэвэрлэх шаардлагатай. Хожуулыг тус тусад нь тайрч хатаана. Том мөөгийг таван миллиметр орчим зузаантай зүсэж хуваана. Мөөгийг өдрийн цагаар наранд хатааж, орой нь хурааж авдаг. Хатаасны дараа тэдгээрийг даавуун уутанд хийж, хуурай газар хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Далайн хоол
Далайн хоол нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд тэдгээрээс аяга таваг, салатыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Далайн хоолыг цэвэрлэсний дараа та бүх төрлийн жороор будаа, шөл, эсвэл пиццанд дуртай жороороо дуртай ногоогоо чимж болно. Далайн хоолыг ихэвчлэн Газар дундын тэнгисийн хоолонд бэлтгэдэг.
Баярын өдрүүдэд хялбархан идээрэй! Дараа нь бөгжнөөс хэрхэн хурдан салахыг энд харуулав
Хамгийн сүүлийн үеийн статистик мэдээнээс харахад Зул сарын баяр, Улаан өндөгний баяр, Гэгээн Жоржийн өдөр болон бусад томоохон баяр ёслолын үеэр. ихэнх хүмүүс 3-5 кг жин нэмдэг. Энэ нь хүний биеийн байдалд хор хөнөөл учруулахаас гадна сэтгэлзүйд нь бас нөлөөлдөг.
Жимсийг өвлийн улиралд хатаацгаая
Жимсийг өвлийн улиралд хадгалах хамгийн эрүүл арга бол хатаах явдал юм. Хатуу жимс нь тийм ч их бэлтгэл шаарддаггүйгээс гадна амттай бөгөөд нэмэлт амтлагчгүй тул ашигтай болгодог. Гэртээ жимс хатаах талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Гахайн мах
Гахайн мах нь манай улсад хамгийн их хэрэглэгддэг, өргөн хэрэглэгддэг махны нэг юм. Бид үүнийг олон талаар хийж чаддаг бөгөөд ерөнхийдөө ижил төстэй жоруудтай тааралддаг. Бид танд илүү сонирхолтой хэдэн зүйлийг санал болгохоор шийдсэн бөгөөд эцсийн үр дүн нь зөвхөн амттай хоол төдийгүй цаг хугацаа хэмнэх болно.
Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд дуртай халуун хоол
Өвөл хэцүү, гунигтай байж болох ч олон тооны жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо манай гал тогоонд шинэ амьдралаар амьдрахыг хүлээж байна. Энэ бол хуучин ногоо, цитрус жимс эсвэл чамин жимс нь сүмс, эсвэл тоглоомын хачир шиг аяга тавагтай сайн зохицдог цаг үе юм.
