Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?

Видео: Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?

Видео: Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?
Видео: Мөнгө чамайг өөртэй нь яаж харьцаасай гэж хүсдэг вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?
Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?
Anonim

Пиццаны бэлэн зуурмагийг хадгалахад маш хялбар байдаг - үүнийг хөргөгчинд ч, хөлдөөгчид ч хадгалах боломжтой. Энэ нь хөргөгчинд гурваас илүүгүй хоног хадгалагдах бөгөөд уян хатан чанараа алдаж эхэлдэг тул ашиглах боломжгүй болно.

Бөмбөг болгон урьдчилан хийсэн зуурмагийг нейлон эсвэл ил тод тугалган цаасаар ороосон эсвэл аяганд хийж, капроноор хучдаг. Пиццаны зуурмагийг хөлдөөгчид хадгалахдаа бөмбөлөг үүсгэх хэрэгтэй бөгөөд тус бүр нь пицца хийхэд хангалттай юм.

Бөмбөг бүрийг капроноор ороосон байна. Зуурмагийг гэсгээсний дараа хамгийн түгээмэл шинэхэн зуурмаг болгон ашигладаг. Энэ нь хөлдөөгчид хагас жил орчим хадгалагддаг.

Зуурсан гурилаа хөргөгчинд хоёроос гурван хоногоос илүү хадгалахгүй байх нь дээр. Зуурмагийг удаан хадгалах тусам уян хатан чанараа алдаж, хэврэг болж эхэлдэг. Зуурмагийг хөргөгчнөөс авсны дараа хэдэн дусал усаар шүршиж дахин зуурах нь сайн. Хэрэв ус үл харгалзан эвдэрвэл хаях нь дээр.

Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?
Зуурмагийг хэрхэн хадгалах вэ?

Бэлэн бүтээгдэхүүний чанар нь зуурмагийг хадгалах аргаас хамаарна. Зуурмагийг 18 градусын температурт хамгийн сайн хадгалдаг боловч энэ нь хэдхэн цагийн турш хадгалахад тохиромжтой байдаг. Зуурмагийг чийгэнд тэсвэртэй эсвэл агаар нэвтрэхгүй саванд хийсэн тохиолдолд л хэрэглэж болно.

Зуурмагийг усгүйжүүлж болохгүй тул маш дулаан хадгалахыг зөвлөдөггүй. Үүний зэрэгцээ хэт их чийг нь сайн чанараа алдаж, ашиглах боломжгүй болдог тул зуурмагийг хэт их норгохыг зөвшөөрөх ёсгүй.

Хийсэн боовыг хөлдөөгчид маш сайн хадгалдаг боловч гэсгээгээд дахин хөлдөхийг зөвлөдөггүй. Хоёр дахь удаагаа хөлдсөний дараа гэсгээх явцад хэлбэр дүрслэх нь хэцүү бөгөөд жигнэх явцад хавагнахгүй.

Зөвлөмж болгож буй: