Соррелийг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ?

Видео: Соррелийг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ?

Видео: Соррелийг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ?
Видео: Хулууг хэрхэн хэрэглэж хадгалах вэ 2024, Арванхоёрдугаар сар
Соррелийг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ?
Соррелийг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ?
Anonim

Sorrel нь Лападын гэр бүлд хамаарагддаг бөгөөд бууцай, боомттой маш ойрхон байдаг. Энэ бол маш амттай, эрүүл хоол хүнс тул үүнийг зохих ёсоор үнэлэхгүй байна. Sorrel-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь нэгээс хоёр биш юм. Энэхүү навчит ногоо нь алсын харааг сайжруулж, хөгшрөлтийг удаашруулж, арьсны асуудлыг багасгаж, дархлааг бэхжүүлж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг.

Мөн бат бөх яс барьж, цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, энергийн түвшинг нэмэгдүүлж, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, цусны даралтыг бууруулах, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, зүрхний эрүүл мэндийг бэхжүүлж, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Цөцгий нь ихээхэн хэмжээний эслэг, маш бага илчлэг, бараг өөх тосгүй, бага хэмжээний уураг өгдөг. Хоол тэжээлийн найрлагын хувьд С аминдэмээр баялаг бөгөөд А аминдэм, В6 витамин, төмөр, магни, кали, кальци агуулдаг.

Хэрэв та sorrel-ийг 1-2 хоногийн дотор хэрэглэх гэж байгаа бол түүнийгээ дугтуйнд ороож, эсвэл хөргөгчинд хайрцагт хийж хадгалаарай. Хөргөгчнийхөө бусад хүнсний үнэрийг шингээхгүй байхаар дулаалах нь сайн.

Илүү удаан хадгалахын тулд хуванцар хайрцагт хийхээсээ өмнө зайлж, хатаагаад навчаа цаасан алчуураар боож өгнө. Цаасан алчуур нь илүүдэл шингэнийг шингээж, навчийг хуурай байлгах боловч хангалттай чийглэг орчинд байлгах болно.

Хөлдөөсөн sorrel бол гайхалтай хоол юм. Үүнийг хөлдөөхийн тулд эхлээд навчаа угааж бүрэн хатаана. Та тэдгээрийг гал тогооны цаасан дээр байрлуулж болно.

Дараа нь шөлний адил навчийг хайчилж ав. Тэднийг дугтуйнд хийж хөлдөөгчид хийнэ. Ийм байдлаар хөлдөөсөн, sorrel нь хэдэн сар хүртэл үргэлжилдэг. Хамгийн сайн зүйл бол дугтуйнд шинэ ногоон амтлагч нэмж болно. Үүний үр дүнд бүхэл бүтэн аяга таваг холилдоно.

Kiselets
Kiselets

Sorrel хадгалах өөр нэг хувилбар бол навчийг бага зэрэг тосонд жигнэх явдал юм. Энэ нухашыг хөлдөөж дараа дараагийн шатанд шөл эсвэл жигнэсэнд нэмнэ.

Сонголт нь sorrel-ийг лаазанд хадгалах явдал юм. Энэ зорилгоор шинэхэн түүсэн sorrel цэвэрлэж, угаана. Нойтон нь нягт хаагддаг лонхтой савладаг. Ногооноос элбэг шүүс гартал 1 цаг ариутгана. Лаазыг хөргөх хүртэл нь эргүүлээд харанхуй сэрүүн газар хадгална. Лонхтой дүүргэхээс өмнө та sorrel цайруулж болно.

Зөвлөмж болгож буй: