2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Төрөл бүрийн лааз, даршилсан ногоо хийх цаг болжээ. Улаан лоолийг ихэнх Болгарын хоолонд хэрэглэдэг бөгөөд лаазалсан ногоо заавал байх ёстой.
Ариутгал хийхэд хялбар байдаг. Зарим жор нь сонгино, яншуй болон бусад төрлийн амтлагч гэх мэт бүтээгдэхүүнийг нэмж өгдөг.
Халуун ногоо, сонгины фен биш хүмүүст зөвхөн улаан лоолийг агуулсан жор байдаг. Энэ нь та хальсалж эсвэл хальслаагүй улаан лоолийг хүсч байгаа эсэхээс хамаарна. Үнэндээ хальслах үйл явц нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд мэдээжийн хэрэг та маш их хэмжээний лаазалсан хоол хийхгүй бол энэ нь таныг удаашруулах болно. Гэртээ улаан лоолийг хэрхэн яаж хийхийг эндээс харна уу.
Ариутгасан хальсалж улаан лооль
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Боловсорсон улаан лооль 5 кг, chervil 5 навч, 3 сонгино, давс.
Бэлтгэх арга: та эхлээд зөөлөн улаан лоолийг сонгоод дөрөв хувааж ав. Дараа нь тэдгээрийг давсалж, зууханд тавган дээр тавь.
Тэдэнд та нилээд жижиглэсэн сонгино, түүнчлэн chervil навч нэмэх хэрэгтэй. Арван минутын турш гал дээр тавиад нухаш бэлтгэнэ.
Үлдсэн улаан лоолийг хальсалж авах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг цайруулж байвал энэ нь хамгийн хялбар байдаг. Тэднийг буцалсан усанд хэдэн секундын турш хийж, дараа нь гаргаж аваад хүйтэн усаар норгоно. Энэ нь хальслах ажлыг маш хялбар болгодог.
Дараа нь тэдгээрийг тохиромжтой саванд сайтар байрлуулж, халуун улаан лоолийн нухашыг асгаж, шингэн нь ваарны ирмэгээс 1 см-ээс доош байх ёстой. Тагийг нь таглаад 15-20 минут орчим ариутга.
Хэрэв та chervil-т дургүй эсвэл тохиромжтой амтлагч гэж бодохгүй байвал яншуйгаар сольж болно. Хэрэв та үүнээс тавьсан бол сонгино, улаан лоолийн хамт чанах шаардлагагүй болно. Бидний танд санал болгож буй дараагийн жор бол сонгиногүй яншуй юм. Танд хэрэгтэй зүйл:
Ариутгасан улаан лооль
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: улаан лооль, давс, яншуй.
Бэлтгэх арга: зарим улаан лоолийг нунтаглаж, үлдсэн хэсгийг нь дөрвөлжин хэрчинэ. Улаан лоолийн хэсгүүдийг лонхтой саванд хийж, дээр нь улаан лоолийн шүүс хийнэ. Дараа нь лонхтой хааж, 10 минутын турш хооллоорой.
Зөвлөмж болгож буй:
Алим, улаан лоолийг эрүүл уушгинд идээрэй
Өдөрт гурван алим, хоёр улаан лооль уушгины байгалийн хөгшрөлтийг удаашруулж, тамхи татсаны дараа гэмтлийг нөхөн сэргээх болно гэж АНУ-ын эрдэмтэд Daily Mail-д мэдээлэв. Өмнө нь тамхи татдаг байсан хүмүүс алим, улаан лоолийн үр шимийг хамгийн их хүртэх болно.
Шинэ улаан лоолийг хэрхэн удаан шинэлэг байлгах вэ?
Олон зуун төрлийн улаан лооль байдаг. Шүүслэг, амттай ногооны хэрэглээ нь бүр илүү их байдаг - хүйтэн сэндвич, салат, төрөл бүрийн хоолонд. Үүнээс гадна улаан лооль нь маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр нь витамин С, А, К амин дэм, кали (зүрхний цохилт, цусны даралтыг хянах), манган агуулдаг.
Интоорын улаан лоолийг тарих, ургуулах
Сүүлийн жилүүдэд интоорын улаан лооль Болгар улсад маш их нэр хүндтэй болсон. Эдгээр нь үзэсгэлэнтэй, сонирхолтой бөгөөд салад, бүх төрлийн хоол чимэглэхэд тохиромжтой бөгөөд маш амттай, чанаж болгосон байдаг. Гаднах төрхтэй ч интоорыг тарих, ургах нь хэцүү биш юм.
Интоорын улаан лоолийг лаазлах
Лаазалсан интоорын улаан лооль жижиг хэмжээтэй тул тэд маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Интоорын улаан лооль сайн хадгалагддаг бөгөөд өвлийн саруудад маш амттай байдаг. Даршилсан интоорын улаан лооль нь халуун ногоотой appetizer бөгөөд төрөл бүрийн хоол, салатанд нэмж болно.
Хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хатаасан улаан лооль нь сүүлийн жилүүдэд түгээмэл болж байна. Тэднийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд ер бусын халуун ногоотой амт, үнэртэй байдаг. Өтгөн бүтэцтэй сайн боловсорч гүйцсэн, ялангуяа том биш махлаг улаан лооль нь хатаахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
