2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Энэ ундааны ихэнх шинжээчид итгэдэг тул текила нь кактигаас гардаггүй. Мексикт ургадаг Агавын ургамлаас бэлтгэдэг.
Текила нь "алтан" байж болно - Герман улсад өргөн хэрэглэгддэг карамель нэмсэн залуу текила. Шанцай, жүрж зэргийг илүү нарийн амттай болгохын тулд нэмж өгдөг.
"Мөнгөн" текила бол хамгийн түгээмэл зүйл бөгөөд уудаг хүн гартаа давс цацаж, аяганы дараа долоож байгаад дараа нь зүсмэл шохой эсвэл нимбэг нэмж уудаг тунгалаг хүчтэй ундаа юм. Энэ текила хоёр сар орчмын дараа бэлэн болно.
Хоёр сараас нэг жилийн хооронд царс торхонд зогсож байсан Текила илүү баялаг амттай. Хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол харанхуй сүүдэртэй байдаг бөгөөд энэ нь арван жилийн турш торхонд үлджээ.
Текила нэрээ анх ижил нэртэй эртний хүмүүсээс авсан. 110 жилийн өмнө тэд үүнийг үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр үйлдвэрлэж эхэлсэн Текила хот бас бий.
Мексикийн Жалиско, Гуанажуато, Наярит, Мичокан, Тамаулипас мужуудад цэнхэр агавын ургамлаас бэлтгэдэг. Ургамлыг уураар нэг өдөр буцалгаж, дараа нь тайрч, шүүсийг шахаж, мөөгөнцрийн болон нишингийн сахараар исгэнэ.
Найман өдрийн дараа давхар нэрэлтийг хийдэг. Нэрмэл ус нэмсний дараа ундааны температур ойролцоогоор 40-46 градус хүртэл буурдаг.
Хэрэв уг лонхонд NOM гэсэн бичиг байгаа бол энэ нь текила нь Мексикийн албан ёсны чанарын стандартад нийцэж байгаа гэсэн үг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Агав, Текила нарын ацтекуудын домог
Текила нь ацтекуудаас эхтэй түүхэнд шингэсэн ундаа юм. Домогт өгүүлснээр текила хийдэг агава ургамал нь бурхдын бэлэг байжээ. Энэ нь Куетзалкоатл, Маяхуэл нарын хооронд тохиолддог аз жаргалгүй хайрын үр дагавар байсан гэж өгүүлдэг. Агавагийн домог Ацтекууд тэнгэрт дэлхийг бүтээхэд бурхан байдаг гэж үздэг байв.
Текила
Текила бол Мексикээс гаралтай түгээмэл сүнс юм. Энэ нь цэнхэр агав гэж нэрлэгддэг ургамлын исгэсэн жүүсээс гаргаж авдаг. Энэхүү соёл нь Текила (Жалиско) хотод өсч хөгжсөн тул нэрмэл спиртийг ийнхүү нэрлэжээ. Энэ нутгийн оршин суугчдын ярьснаар энэхүү ундаа нь хоёр зуу гаруй жилийн турш бэлтгэгджээ.
Текила уух замаар жин хасах явцыг хурдасгадаг
Текила уух нь жингээ хасахад тусална гэж Америкийн Химийн Нийгэмлэгийн (ACS) эрдэм шинжилгээний баг текилагийн гол орц болох агавад элсэн чихэр судалсны дараа нотолжээ. Тэдний хийсэн туршилтаар энэ ургамал дахь элсэн чихрийн нэгдэл нь бие махбод дахь үйл явцад маш эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулсан.
Нэг аяга текила эдгээр 6 эрүүл мэндийн асуудлыг шийдвэрлэх болно
Текила нь эрүүл мэндэд тустай гэж дэлхийн эмч нар хэлдэг. Гэхдээ өвчинтэй тэмцэхийн тулд бүхэл бүтэн шилийг уухгүй, харин нэгээс илүүгүй аяга асгахыг зөвлөж байна. Жин хасахад тусалдаг Текилагийн аяганаас жин нэмэх аюул байхгүй төдийгүй жингээ хасах боломжтой.
Тусгай гормоны улмаас бид саатал гардаггүй
Бидний олонх нь чихэрлэг зүйлд ханаж цадахгүй өлсөж, тэр ч байтугай нэг шоколад эсвэл хамгийн сүүлчийн шүүслэг шоколадтай бялуугаар хүнийг алж чаддаг. Гэхдээ хэдэн сарын турш чихрийн тухай огт боддоггүй, кофегоо элсэн чихэргүйгээр ууж, чихрийн үйлдвэрт тавигдсан шүүслэг эклерийг хайхрамжгүй дамжуулдаг хүмүүс бас байдаг.
