2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гич нь хоол боловсруулахад маш сайн нөлөөтэй тул бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай халуун ногооны нэг бөгөөд олон төрлийн хоолны жороор байдаг. Хуурай гичээс дарс, цуу эсвэл бусад шингэнтэй хослуулан гайхалтай зуурмаг бэлтгэж болно.
Хуурай гич нь омега-3 тосны хүчил, кальци, хүнсний эслэг, төмөр, манган, магни, ниацин, фосфор, уураг, селен, цайрын маш сайн эх үүсвэр юм.
Селен бол астма, артрит, зарим хорт хавдрын эсрэг ашигтай бодис болох нь батлагдсан. Магни нь астма үүсэх эрсдлийг бууруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Хуурай гич нь цэвэршилтийн үеийн эмэгтэйчүүд, мигрень өвчний шинж тэмдгийг арилгахад маш үр дүнтэй байдаг нь батлагдсан.
Хуурай гичийн ашиг тусын зөвхөн багахан хэсэг нь:
- Бодисын солилцоог хурдасгах.
- Шүлсийг ихэсгэх замаар хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, ходоодны шүүсний үйл ажиллагааг хөнгөвчилдөг.
- Хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлдаг бөгөөд зарим хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг байх.
- Олон тооны нүүр, үсний маскны жор дээр байдаг тул арьсны өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно.
- Астма, ревматоид артритын шинж тэмдгийг арилгана.
- Цусны даралт ихсэлтийг бууруулж, мигрень өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашиглаж болно.
- Хоолой, бронхит, астма, уушгины үрэвслийг тайвшруулна.
- Боссоны дараа ариутгалын шинж чанартай байдаг.
- Үүнээс гадна, энэ нь дөрвөн хүчтэй шинж чанартай: бактерийн эсрэг, мөөгөнцрийн эсрэг, ариутгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Гич нь таны халуун нохойн амтлагчаас хамаагүй илүү юм. Нунтаг хэлбэрээр хоолны дэглэм эсвэл өдөр тутмын хоолны цэсэнд оруулах олон арга байдаг бөгөөд ингэснээр та түүний үр шимийг хүртэх болно.
Түүний гашуун, хурц амт нь таваг доторх халуун ногооны ихэнх хэсгийг орлож чаддаг. Хуурай гичийг Энэтхэг, Франц, Герман, Ирландын хоолонд олон төрлийн салат, боов, өндөгний хоол, даршилсан ногоо, маринад хийхэд хэрэглэдэг.
Хуурай гичийг хоолны болон эмчилгээний зорилгоор ашигладаг. Бронхит өвчний үед та 1 цайны халбагыг 1 аяга буцалж буй усанд хольж (5 минут буцалгана) цай хийж болно. Цайг өдөрт гурван удаа уудаг.
Яс-булчингийн өвчинд өвдөлт намдаах цэгээс цай ууж, өвдөлт намдаах хэсэгт цусны эргэлтийг идэвхжүүлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нимбэгний цай - ашиг тус ба хэрэглээ
Бид бүгд нимбэгний өвсний талаар сонссон. Гэхдээ энэ нь юунд хэрэгтэй, юунд ашиглагддаг, бүх ашигтай бодис, шинж чанарыг хэрхэн яаж олж авах вэ гэдгийг бид энэ өгүүллээр танд хэлэх болно. Нимбэгний өвс маш амттай тул үүнийг амтлагч гэж нэрлэж болно.
Гичийн гурилын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, ашиглалт
Гичийн гурил гичийн ургамлын нунтагласан эсвэл буталсан үрээс гаргаж авдаг. Энэ бол ардын анагаах ухаанд маш сайн мэддэг арга юм. Өнөөдөр энэ нь бага ашиглагддаг бөгөөд тодорхой нөхцөлд маш үр дүнтэй байдаг тул зохисгүй юм. Жишээлбэл - гичийн гурил хэрэглэдэг багтраа, уушгины хатгалгаа эсвэл ханиалгыг дагалдсан өвчнийг эмчлэхэд маш амжилттай.
Хуурай мөөгөнцөр - баримт ба хэрэглээ
Мөөгөнцөр бол биологийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь мөөгөнцөр гэж нэрлэгддэг бодис агуулдаг. Мөөгөнцөр нь хүрээлэн буй орчин дулаан байх үед маш хурдан үрждэг. Мөөгөнцөр дээр элсэн чихэр нэмэхэд энэ нь мөөгөнцөртэй харилцан үйлчилж, согтууруулах ундаа үүсгэдэг.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Гичийн үр - ашиг тус ба хэрэглээ
Хоолоо гичээр амтлах дуртай ихэнх хүмүүс үүнийг хийсэн гэдгийг мэддэг гичийн ургамал . Францчууд халуун ногоотой буталсан үрэнд исгээгүй усан үзмийн шүүс нэмж өгөх санааг гаргаж, улмаар чамин амттай гичийг олж авав. Тэднээс өмнө ургамлыг зөвхөн эмнэлгийн гэж үздэг байсан боловч хоолны дэглэм биш юм.
