2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ямсыг үзнэ үү / Dioscorea villosa / буюу зэрлэг ям, Мексикийн амтат төмс гэж нэрлэдэг бөгөөд ихэвчлэн Хойд Америкт байдаг зэрлэг ургамал юм. Зэрлэг ям нь өтгөн уналттай үндэстэй, иш нь 6 метр хүртэл авирдаг мөлхөгч ургамал юм. Иш нь олон тооны боловч мөчирлөдөггүй. Ургамал нь жижиг, цайвар ногоон өнгөтэй, эрэгтэй, эмэгтэй цэцэгсээр цэцэглэдэг.
Зэрлэг ямгийг дор хаяж 2000 жилийн өмнөөс Япон, Хятад, Зүүн Өмнөд Азид эм болгон ашиглаж ирсэн. Олон ургамлын нэгэн адил үндсийг нь Азидаа хүнсний ногоо болгон хэрэглэдэг. Орон нутгийн оршин суугчид үүнийг чанасан, шарсан, шатаасан, шарсан махаар иддэг, та тамхи татдаг ч болно.
Зэрлэг ямааны найрлага
Ургамлын үндэс нь таннин, фитостерол, сапонин, цардуул агуулдаг. Зэрлэг ям нь анагаах ухаанд хэрэглэдэг даавар үйлдвэрлэх зорилгоор боловсруулдаг диосгенины маш сайн эх үүсвэр юм. Мөн С, В6 витамины агууламж маш өндөр байдаг.
Зэрлэг ангаахайг сонгох, хадгалах
Зэрлэг ям тусгай дэлгүүрээс ханд, хүнсний нэмэлт хэлбэрээр худалдан авч болно. Капсулыг хуурай, сэрүүн газар, хүүхдэд хүрч очих боломжгүй газарт хадгална.
Зэрлэг жимсний жигнэмэгээр хоол хийх
Орон нутгийн оршин суугчид чанасан, шарсан, шатаасан, шарсан зэрлэг ангал хэрэглэдэг бөгөөд та тамхи татдаг. Энэ нь бага зэрэг наалдамхай тууштай байдаг. Энэ нь янз бүрийн шөл, тэр ч байтугай нарийн боов дээр нэмдэг. Энэ нь ердийн төмстэй адил ерөнхийдөө хэрэглэдэг. Манай улсад энэ нь зөвхөн хүнсний нэмэлт хэлбэрээр олддог.
Бид танд салат хийх гайхалтай жорыг санал болгож байна харуул.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 төмс, 1 лууван, 1 баглаа бууцай, 2 иш селөдерей, 1-2 хумс сармис, 2 лаврын навч, 200 гр лаазалсан вандуй, 2 цайны халбага. түүхий наранцэцгийн үр, ½ сонгино, 1 tbsp. цуу ба 2/3 tbsp. Дижон гич, чидун жимсний тос, давс, чинжүү.
Бэлтгэх арга: лууван, төмс, селөдерей, бууцай буцалгана. Хайруулын тавгаа халаагаад наранцэцгийн үр, сармис, булангийн навчаа хуурна. Алтан болсны дараа цуу нэмнэ. Сонгино тус тусад нь чанаж, гичтэй холино. Саванд хүнсний ногоо цавчих, сонгино, наранцэцгийн боолт нэмнэ.
Зэрлэг ангаахайн ашиг тус
Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус харуул нь гликозидын сапонин ба түүний үүсмэл диосгенины агууламж өндөртэй холбоотой юм. Сапонин нь эргээд dehydroepiandrosterone (DHEA) гэх мэт чухал үүргийг гүйцэтгэдэг стероидын нэгдэл болж хувирдаг.
DHEA нь хүний бие махбодийн үйл ажиллагаанд залуужих, нөхөн сэргээх нөлөөтэй тул залуужих даавар гэж тодорхойлогддог. Үүний зэрэгцээ энэ нь сэтгэл зүй, сэтгэл хөдлөлийг өдөөх маш сайн нөлөөтэй байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд биеийн DHEA-ийн үйлдвэрлэл буурч байна.
Зэрлэг ям хүнийхтэй төстэй ургамлын фитохормонуудыг агуулдаг тул дааврын тэнцвэрийг сэргээхэд амжилттай тусалдаг.
Ургамал нь олон зууны туршид дааврын тэнцвэржүүлэгч, тоник, залуужуулах шинж чанараараа алдартай. Ямсыг үзнэ үү хортой холестерины түвшинд сайнаар нөлөөлж, цөсний хүчил ялгаруулахад нөлөөлдөг.
Энэ нь хэрх, үе мөчний үрэвслийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь диоксинтай холбоотой гэж үздэг. Зэрлэг йамыг булчингийн цочрол, колик, цочромтгой бүдүүн гэдэс эмчлэхэд ашигладаг.
Зэрлэг иам нь дааврын тэнцвэргүй байдал, судасны атеросклероз, шээсний системийн архаг үрэвсэлт өвчин / уретрит, цистит / зэрэгт нэн тустай. Бодисын солилцооны өвчинд ашигтай байдаг - ясны сийрэгжилт, пародонтит, тулай. Зарим судалгаагаар үүнийг хэрэглэдэг газарт харуул, цэвэршилт нь эмэгтэйчүүдэд асуудал биш юм.
Зэрлэг ям бол сарын тэмдэгийг зохицуулдаг эмэгтэйчүүдэд зориулсан тодорхой тосны нэг хэсэг юм. эмэгтэй хүний биеийг сэргээх; өндгөвч, хөхний зөв үйл ажиллагааг дэмжих; нэмэгдсэн хоолны дуршилыг хэвийн болгох, цусан дахь сахарын хэмжээг сэргээх; цэвэршилтийн үеэр халуун анивчихыг зогсоох; жирэмслэлтийг хөнгөвчлөх; арьсыг илүү зөөлөн, уян хатан болгох; бэлгийн дур хүслийг сэргээх; ясыг бэхжүүлж, ясны сийрэгжилтээс хамгаална.
Зэрлэг ангаахайн хор хөнөөл
Энэ нь эрүүл мэндэд тустай бүх зүйлийг жагсасны дараа харуул баавгай, зарим сөрөг зүйлийг бас дурдах хэрэгтэй. Тариалалтын явцад эстроген төрлийн ксенормонууд хуримтлагдаж болно. Эдгээр даавар ихтэй иамыг тогтмол хэрэглэх нь биед хуримтлагдахад хүргэдэг.
Xenohormones-ийн аюул нь охидын эрт бэлгийн бойжилттой, хөвгүүдийн бэлгийн бойжилт удаашралтай холбоотой байдаг. Ирээдүй хойч үеийн үр дагавар нь маш хүнд, архаг, маш хүнд дааврын тэнцвэргүй байдал үүсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар Cumin
Хар cumin / Nigella Sativa / бол Дорнодоос ирж буй домогт ургамал юм. Хар cumin нь 40-60 см өндөр бөгөөд үүнээс гаргаж авсан үр, тос, ургамлыг өөр өөр нэрээр нэрлэдэг - хар үр, бөөрөлзгөнө, фараоны тос, хээрийн butterbur. Хар cumin ашигладаг Дорнын анагаах ухаанд эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудлыг эмчлэх хэрэгсэл болж өгдөг.
Лусын дагинын сэндвичний нууц ил боллоо! Түүнийг хар
Лусын дагина маягийн хачиртай талхыг бүтээгчийг Кю Аделин Вон гэдэг. Тэрээр хоолны стилист бөгөөд Гэгээн Патрикийн өдөрт зориулан бүтээлч ногоон шарсан талхаараа олон нийтийн сүлжээгээр алдаршжээ. Патрик. Түүний нууц бол бүйлсний сүүний бяслагт нэмсэн хлорофилл байв.
Хар шоколад - бидний мэдэх ёстой зүйл
Шоколад - Энэ үг нь зөвхөн амт рецепторт төдийгүй ухамсарт нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг төрөл болох гайхалтай холбоог үүсгэдэг. Хүнд дарамтанд бид тайвшрахын тулд нэг шоколад авахаар гараа сунгадаг. Хязгааргүй олон сайхан, романтик дохио зангаа нь шоколадтай холбоотой байдаг.
Хар бөөрөлзгөнө - эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Чи харсан уу хар жимстэй бөөрөлзгөнө ? Олон хүмүүс тэднийг бөөрөлзгөнө гэж андуурдаг. Чухамдаа гаднах ижил төстэй байдал нь маш сайн байдаг: нил ягаан өнгөтэй, өргөст мөчиртэй том хар жимс. Хар бөөрөлзгөнө нь улаан бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэрэг олон ашигтай шинж чанарыг нэгтгэж, ургац, амт, эрүүл мэндэд хамгийн сайнаар нөлөөлдөг.
Хар цай
Хар цай , цагаан ба ногоон цайг Цай / Camellia sinensis / ургамлаас гаргаж авдаг. Гурван төрлийн цайны хувьд ургамлын янз бүрийн хэсгүүдийг өөр өөр цаг үед сонгодог. Нэмж дурдахад тэд өөр хугацаанд исгэхийг зөвшөөрдөг. Цагаан цайны хувьд ургамлын хамгийн залуу хэсгүүдийг цуглуулдаг бөгөөд тэдгээр нь исгэхгүй.