2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Чиа үрийн түүх нь Майя ба Ацтекуудын үеэс эхэлдэг. Чиа үр нь шим тэжээл, үнэ цэнэтэй антиоксидант бүхий баялаг эх үүсвэр юм.
1. Чиа нь илчлэг багатай шим тэжээл агуулдаг. 2 халбага chia нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
Шилэн: 11 грамм
Уураг: 4 грамм
Өөх: 9 гр (5 грамм омега-3)
Кальци: Бидний өдөр тутмын хэрэгцээний 18%
Марганец: Бидний өдөр тутмын хэрэгцээний 30%
Магни: Бидний өдөр тутмын хэрэгцээний 30%
Фосфор: Бидний өдөр тутмын хэрэгцээний 27%
28 грамм Чиа үр нь 137 калори, 1 грамм уусдаг нүүрс ус агуулсан өндөр тэжээллэг бодис агуулдаг;
2. Чиа үрийг антиоксидантаар дүүргэдэг - Та хөгшрөлтийг хорт хавдар гэх мэт ноцтой өвчин үүсгэдэг чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг бүтэц, эсийн антиоксидант муудсанаар хурдацтай явагдаж байгааг та мэднэ.
3. Тэд нүүрс усаар баялаг - 2 хоолны халбаган дээр 12 грамм нүүрс ус, 11 грамм эслэг агуулагддаг. Чиа үрийг хэрэглэх нь удаан хугацааны туршид цатгалдах мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд энэ нь бага хэмжээний хоол идэхэд тусалдаг тул жингээ хасахад хялбар байдаг.
4. Эдгээр нь өндөр чанартай уураг агуулдаг - биед шаардлагатай уургийн ойролцоогоор 14% нь чиа үрэнд агуулагддаг. Энэ нь хоолны дуршилыг 50% -60% бууруулж жингээ хасахад тусалдаг. Тиймээс чиа үр нь уургийн чухал эх үүсвэр, ялангуяа амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хүмүүсийн уураг юм.
5. Жингээ хасахад тусална - Чиагийн үр нь маш олон тооны эслэг, уураг агуулдаг тул олон цагаар цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг. Тэд өлсгөлөнг удаашруулж, хоолны дуршил буурдаг. Эрүүл амьдралын хэв маягийг хослуулан турах нь амархан болдог;
Зураг: Ирина Андреева Жоли
6. Чиа үр омега-3-ийн өндөр агууламжтай - 60% омега-3 тосны хүчил агуулдаг. Энэ нь холестерины хэмжээг тэнцвэржүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
7. Чиа үр нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг - хүний эрүүл мэнд, уургийн солилцоог сайжруулдаг. Муу холестерол, биеийн үрэвсэл, инсулины эсэргүүцэл ба триглицеридийг сайжруулах;
8. Ясны бүтцийг бэхжүүлэх - түүний үрэнд фосфор, магни зэрэг чухал тэжээллэг бодис агуулагддаг. 2 хоолны халбагатай Чиа кальцийн хэрэгцээний 18% -ийг хангаж байгаа нь ясыг эдгээхэд хүргэдэг.
Чиа үрийг ашиглах нь маш хялбар байдаг. Эдгээрийг янз бүрийн хоол хүнс, ундаагаар нэмж болно. Өдөрт хэрэглэхийг зөвлөдөг зүйл бол өдөрт 2 удаа 20 грамм чиа үр юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Чиа үрийг эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тусыг нэг дороос авах боломжтой
Гавьяатай chia үр супер хоол хүнс гэсэн нэр хүндтэй байх. Тэд маш жижиг хэмжээтэй байж болох ч энэ нь онцгой тэжээллэг амин дэм юм. Үнэндээ 1 хоолны халбага Чиагийн үрэнд ердөө 69 калори илчлэг байдаг бөгөөд 5 грамм эслэг, 4 грамм өөх, 2 грамм уураг агуулдаг.
Та яагаад селөдерейг илүү олон удаа хэрэглэх ёстой вэ?
Залуу, инээмсэглэсэн охин селөдерейний ишийг хайхрамжгүй хазаж байгаа мюслийн сурталчилгааг та үзсэн үү? Энэ бол зөвхөн хоолны дэглэмийг онцолсон тулгуур биш, харин бидний сайн мэддэг цайвар ногоон ногооны алдар нэрийг бага зэрэг хулгайлах явдал юм.
Та яагаад илүү их загас идэх ёстой вэ гэсэн 12 шалтгаан
Загас нь таны хоолонд хамгийн ашигтай уургийн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Энэ нь омега-3 тосны хүчил зэрэг зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисоор дүүргэгдсэн бөгөөд таны биеийг туранхай болгож, булчингаа бэхжүүлэх уургийн гайхалтай эх үүсвэр юм.
Аль хоол хүнс нь шүлтлэг байдаг вэ, яагаад бид үүнийг хэрэглэх ёстой вэ?
Бага хүчиллэг агууламжтай хоол хүнс нь шүлтлэг байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бидний биед ашигтай шүлтлэг нөлөө үзүүлдэг. Шүлтлэг хоол хүнс нь биед хуримтлагдсан хүчлийг саармагжуулдаг тул хүний биеийн рН түвшинг тэнцвэржүүлдэг тул туйлын ашигтай байдаг.
Яагаад хоол тэжээлийн сэтгэл зүй нь сэтгэцийн эрүүл мэндийн ирээдүй юм
Шаардлагатай тэжээллэг бодис дутагдалтай байгаа нь сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямрал, хоёр туйлт эмгэг, шизофрени өвчтэй хүмүүст сэтгэцийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Хоол тэжээлийн сэтгэцийн эмгэг нь сэтгэцийн эмгэгийг эмчлэх нэгдсэн эсвэл өөр эмчилгээний нэг хэсэг болох эдгээр чухал тэжээллэг бодисоор хангах хоол хүнс, нэмэлт тэжээлийг ашиглахад чиглэсэн өсөн нэмэгдэж буй сахилга бат юм.
