2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Загас бол таны цэсэнд заавал байх ёстой хоол хүнсний нэг юм. Зуны хоолны дэглэмд загасны амтат хоолыг шинэлэг, амттай идэж уухад тохиромжтой цаг үе.
Загасны төрлийг өөх тос, дунд өөх, туранхай гэж гурван төрөлд хуваадаг. Туранхай загасны тод төлөөлөгчид нь сагамхай, хулд загас, цөцгий, цурхай гэх мэт. Туранхай загасны шинэхэн махыг ерөнхийдөө хамгийн хэрэгцээтэй зүйл гэж үздэг.
Энэ нь хүний гэдсэнд бусад төрлийн махнаас хамаагүй хурдан шингэж, бие махбодид 92 - 98% хүртэл шингэдэг. Ахмад насны хүмүүсийн хувьд иодоор баялаг далайн загасны махыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Арьсан доорх өөх тосгүй өөр нэг загас бол цагаан загас смодок юм. Нугасны махны дараа хамгийн их устай болно. Түүний биед агуулагдах өөх тос нь ихэвчлэн хэвлийн хөндий, дотоод эрхтэн, гэдэсний эргэн тойронд байрладаг. Булчингийн хувьд тэдгээр нь маш жижиг бөгөөд голчлон холбогч эдийн саад, булчингийн утас ба боодлын хооронд төвлөрдөг. Энэ нь арьсан доорх өөх тосгүй бөгөөд маханд нь кальци, магни, кальци, фосфор, төмөр зэрэг эрдэс давс их хэмжээгээр агуулагддаг.
Мах туранхай загас хоол тэжээл, уургийн хувьд бусад амьтдынхаас дутахааргүй. Гэсэн хэдий ч хүний бие загас, ялангуяа туранхай загасны төрөл зүйлээс гаралтай загасанд агуулагдах уургийг илүү хурдан бөгөөд амархан шингээдэг.
Энэ нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой A, B6, B12, D витамин, кальци, цайр, манган, иод, төмрийг агуулдаг. Зөвхөн загасанд байдаг гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь Омега-3 төрлийн ханаагүй тосны хүчил юм. Эдгээр нь дархлааг бэхжүүлж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
Хэрэглээ туранхай загас ходоод, хоол боловсруулах эрхтний янз бүрийн эмгэгийг эмчлэхэд урьдчилан сэргийлэх болон таашаал авахын тулд аль алинд нь зөвлөж байна. Өөх тосгүй чанасан, жигнэсэн, чанаж болгосон нь хамгийн эрүүл мэндэд тустай.
Туранхай загастай манай саналыг туршаад үзээрэй: Хөнгөн цагаан тугалган загас, Хялбар шарсан загас, Карри сагамхай, Цагаан будааны сагамхай, Зуухны цурхай.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгарын мэргэжлийн тогооч №1 гэж хэн байх вэ?
Болгарын аль нь дэлхийн хамгийн нэр хүндтэй тогооч нарын тэмцээнд биднийг төлөөлөх вэ? 11-р сарын 6-аас 9-ний хооронд 13 дахь удаагийнхаа үеэр SIHRE онд Интер экспо төв - Софи хотод Болгарыг төлөөлөх Болгарын төлөөлөгчийг нэвтрүүлэх үндэсний хэмжээний тэмцээн болно Bocuse d’Or Европ .
Болгарын нутаг дэвсгэрээс Хар тэнгисийн сармагчин загас, хоёр төрлийн хилэм загас алга болжээ
Хар тэнгисийн загасны популяци , Хар тэнгисийн нутаг дэвсгэр дээр байрладаг байсан, аль хэдийн өнгөрсөн байна. Эдгээр нь Балканка нийгэмлэгийн гишүүн, шинжээч, гидробиологич, ихтиологич Пенчо Пандаковын хэлсэн үг юм. Гидробиологич нь зөвхөн могойноос өөр зүйл байхгүй гэж тэмдэглэжээ хоёр төрлийн хилэм Дунай мөрний усанд амьдардаг хүмүүс.
Веган хүмүүс гэж хэн бэ?
Хэрэв та энэ үгийг танд шинэ зүйл гэж бодож байгаа бол та бүрэн зөв биш байна. Цагаан хоолтон хүмүүсийн хувьд веган, веганизм эсвэл веганизм нь манай улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн гурван ойлголт юм. Веганизм бол амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалздаг амьдралын хэв маяг юм.
Эрүүл мэнд, сайхан сэтгэлийн төлөө шоколад гэж яг хэн юм бэ?
Шоколад нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, сайхан сэтгэлийн зайлшгүй эх үүсвэр болдог нь шинэлэг зүйл биш юм. Шоколадыг хэрэглэх нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чаддаг бөгөөд зөвхөн зүрх судасны өвчинд өртөмтгий өвчтөнүүдэд ч бас байдаг.
Исгэлэн чанамал болдог Шидэт Жимс гэж хэн бэ гэдгийг хараарай
Шидэт жимс нь 5.5 метр өндөрт хүрдэг мөнх ногоон бутлаг бут боловч 1.5 метрээс хэтрэхгүй. Энэ нь халуун Африкийн баруун Африкт ургадаг. Навч нь хар ногоон, цилиндр хэлбэртэй байдаг. Жимс нь жижиг, улаан өнгөтэй, ойролцоогоор 2-3 см урт бөгөөд нохойн модны жимстэй төстэй байдаг.
