2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гарам Масала нь дорнын хоолны халуун ногооны маш сонирхолтой уламжлалт холимог юм. Энэ нэр нь Хинди хэлнээс "халуун амтлагч" гэж орчуулагддаг тул гарам масала нь бие махбодийн температурыг дээшлүүлж, хүнийг дулаацуулж чаддаг гэж үздэг.
Нэг жор байдаггүй, та өөрийн амт, сонголтын дагуу чөлөөтэй туршилт хийж болно. Гол найрлага нь хар чинжүү, шанцай, кардамон, задийн самар, хумс юм.
Энэ хольцыг лаврын навч, халуун чинжүү, турмерик, гоньд, дилл, кориандра, зире болон бусад амтлагчаар нэмж болно.
Амт, үнэр, өнгө нь мэдээжийн орц найрлагаас хамаардаг боловч ихэнхдээ гарам масал нь чихэрлэг халуун ногоотой, самрын тааламжтай амттай, шоколад хүрэнээс ногоон хүрэн өнгөтэй байдаг.
Олон үйлдвэрлэгчид аль хэдийн халуун ногооны сонголтыг санал болгодог.
Гарам Масалаа ямар хоолонд хэрэглэх вэ?
Энэтхэгийн хоолонд гарам масала нэмсэн бараг бүх хоолонд Энэтхэгийн ард түмэн гар хийцийн хоолтой холбодог энэ хольцын амт нь: карри, будаатай хоол, ногооны шөл, буурцагт ургамал (вандуй, шош, сэвэг зарам), салат, соусанд нэмдэг. Үүнээс гадна, халуун ногоо нь хоол хийх эцэст эсвэл бэлэн хоолонд аль хэдийн нэмдэг.
Фото: ANONYM
Дэлхийн хоолонд garam masala ашигладаг илүү өргөн: холимог нь загас, махан хоолонд тохиромжтой, бяслаг, жимсний салатанд маш сайн нэмэлт болно!
Энэ нь сонирхолтой халуун ногоотой амт, дур булаам үнэрийг олж авдаг маффин, бялуу, жигнэмэг хийхэд ашиглаж болно. Та ургамлын гаралтай цай, жимсний ундаа хоёуланд нь гарам масала нэмж болно - та өвлийн хүйтэнд ч хурдан дулаарах болно!
Гарам масала нь хоол хийхээс гадна анагаах ухаанд маш сайн хэрэглэгддэг. Та гарам масалаа хоолны дэглэмдээ аюулгүй нэмж өгч болно, ингэснээр түүний үр нөлөө нэмэгдэж, дархлаа бэхжиж, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн ул мөр үлдэхгүй.
Үүнээс гадна, халуун ногооны хольцыг гипотерми (дэмий хоосон зүйл биш юм. "Халуун амтлагч холимог") болон ханиадыг эмчлэхэд ашигладаг төдийгүй хүний дархлаа ба мэдрэлийн системийг дэмжихэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар тараг хэрэглэх вэ
Тараг бол эртний Болгарын бүтээгдэхүүн бөгөөд олон зууны туршид манай ширээн дээр байсаар ирсэн. Зарим түүхчдийн үзэж байгаагаар Болгарын тараг нь прото-болгарчууд саалийн гүүний сүүгээр бэлтгэдэг сүүн хүчлийн ундаа "кымыз" -аас гаралтай гэж үздэг.
Гэрийн чат Масалаа ийм маягаар хийдэг
Чат масала нь салат, буурцагт ургамал, жимс жимсгэнэ, шарсан загас, мах, төмс болон бусад ногооны амтыг өгдөг Энэтхэгийн халуун ногооны ердийн хослол юм. Энэ нь хоол хийхээс өмнө эсвэл дараа нь аюулгүй ашиглаж болно, түүнчлэн давс орлуулагч.
Аммиакийн содыг ямар нарийн боовонд хэрэглэх вэ
Дуртай нарийн боов бэлтгэхэд ихэнх гэрийн эзэгтэй нар жигд нунтагыг исгэж, талх, гурилан бүтээгдэхүүний хувьд мөөгөнцөр хэрэглэдэг. Үнэндээ жигд нунтаг бол лимонтозтой хольсон сод (сода) юм, гэхдээ дараа нь аммиакийн сод гэж юу вэ, ямар нарийн боов хэрэглэдэг вэ?
Эрүүл хумсанд ямар хоол хүнс хэрэглэх вэ
Эмэгтэй хүн бүр [аяга таваг] угаах, угаалгын өрөө, угаалтуур үрэх гэх мэт гэрийн ажилд маш их өртдөг. Олон бэлтгэл, ялангуяа итгэл нь хумсыг гэмтээдэг. Хэрэв тохь тухтай бол резинэн бээлий өмс. Орой бүр унтахынхаа өмнө гараа вазелин эсвэл чийгшүүлэгч гар, хумсны тосоор тосол.
Хэрхэн аюулгүй хоол хийх, гал тогоонд ямар ариутгагч бодис хэрэглэх вэ
Улс орны тархвар судлалын нөхцөл байдлыг харгалзан бид бас бодох ёстой манай гал тогоонд сайн ариутгал хийдэг . Юу хийх вэ? Энэ зөв үү? бид ариутгал хийдэг ? Энэ зорилгоор бид зөв бүтээгдэхүүнийг сонгосон уу? Бид гал тогоог сайн цэвэрлэхээс гадна ариутгал, халдваргүйжүүлэлтийг сайн хийх хэрэгтэй болсон цаг үед амьдарч байна.
