2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
АНУ, Канадын зүүн хойд хэсэгт эрт суурьшсан хүмүүс уугуул америкчуудаас чихрийн агчны талаар сурч мэдсэн боловч анхны нээлтийг тайлбарласан янз бүрийн онолууд байдаг. Нэг хувилбар бол омгийн удирдагч агнуурын мод руу томогаа хаяж, тэндээс жүүс урсдаг. Өөр нэг домог бол Энэтхэгчүүд эвдэрсэн мөчрөөс гарч буй шингэнтэй тааралдсан явдал юм.
Maple сироп нь биед маш их ашиг тустай орц найрлагыг агуулдаг. Энэ нь ургамлаас шууд гаргаж авдаг бөгөөд байгалийн гаралтай амтат чихэр, 54 гаруй антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн өвчин (хорт хавдар, чихрийн шижин гэх мэт) үүсэхээс сэргийлж, удаашруулдаг. Үүнээс гадна зүрх судасны системийг эрүүл байлгаж, дархлааг идэвхжүүлдэг цайр, марганецын өндөр агууламжтай.
Энэ нь агч сироп дахь антиоксидантууд нь жимс, улаан лооль, цай, улаан дарс, маалингын үртэй ижил ашигтай шинж чанартай байдаг.
Цэвэр агч сироп нь агч модноос гаралтай бөгөөд амтлагчаас илүү сайхан амттайгаас гадна эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь ишний нүх гаргаж, тусгай хоолойн тусламжтайгаар жүүс хувин эсвэл шууд саванд урсдаг.
Нэг литр агч сироп хийхэд 35-50 литр агч шүүс хэрэгтэй бөгөөд энэ нь түүний чихрийн орцоос хамаарна. Канадын Хүнсний Байгууллагын хийсэн судалгаагаар агч сиропын тэжээллэг чанар нь элсэн чихэр, зэсийнхээс давсан бөгөөд нэг хоолны халбагын илчлэг нь ердөө 50 байдаг.
Maple сироп дахь манган нь эрчим хүч үйлдвэрлэх, хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. 1/4 аяга агч сироп нь манганы өдөр тутмын шаардлагатай тунг бүрэн хангаж өгдөг тул мэдрэлийн систем, тархины хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг.
Энэ нь биеийн метаболизмыг дэмждэг рибофлавин агуулдаг. Энэ нь эрүүл дархлааны системд шаардлагатай цайр агуулдаг бөгөөд түүнд агуулагдах магни, кальци, кали нь цусны даралт ихсэх, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.
Цэвэр агч сироп нь элсэн чихрийг амархан нүүлгэж, янз бүрийн амттан үйлдвэрлэхэд оролцдог. Энэ нь 100% байгалийн гаралтай бөгөөд ямар ч будаг, нэмэлт ороогүй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Флавоноидоор баялаг хоолны дэглэмийн эрүүл мэндийн ач тус
Флавоноид бол бидний хэрэглэдэг бүх жимс, хүнсний ногоонд байдаг ургамлын химийн бодис эсвэл фитохимийн бодис юм. Эдгээр нь хүний биед олон ач тустай бөгөөд үүнд зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, үрэвсэлтэй тэмцдэг. Энэ бол шинэхэн жимс, ногооны хэрэглээг онцолж тэмдэглэх эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн онцолж буй шалтгаануудын зөвхөн нэг юм.
Зэрлэг сармис (мөөгөнцрийн) эрүүл мэндийн ач тус
Мөөгөнцрийн эсвэл зэрлэг сармисыг Болгарын сүүдэртэй уулархаг бүс нутгуудаас харж болно.Энэ нь сармисны өвөрмөц үнэртэй тул амархан танигддаг. Зэрлэг сармис 5-р сараас 6-р саруудад цэцэглэдэг. Ургамлын навч, чийдэнгийн найрлагад сармистай төстэй эфирийн тос агуулагддаг.
Бид агч сиропын өдрийг тэмдэглэдэг
Та үүнийг мэдэж байсан уу? агч сироп өөрийн гэсэн амралт ? Үгүй юу? Энэхүү байгалийн баялгийн талаар илүү ихийг мэдэх цаг болжээ. Гэхдээ бид орохоосоо өмнө агч сиропын түүх , бин, вафль, франц шарсан талх зэрэг бусад зүйлд хэрэглэдэг тул талархал илэрхийлье шүүслэг агч мод чихэрлэг сироп болдог.
Агч мод, агч шүүс, агч сиропын тухай сонирхолтой баримтууд
Maple модыг агч сироп гаргаж авахад ашиглахын тулд тодорхой нөхцлийг хангасан байх ёстой. Зургаан зүйл агч мод байдаг боловч чихрийн агч хэмээх нэг зүйлийг агч сироп хийхэд ашигладаг. Хатуу агч гэж нэрлэдэг энэ модноос хамгийн сайн чанарын агч сироп гаргаж авдаг.
Агава сиропын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Агавын сироп саяхан эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Агавын сироп нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд эрүүл амьдрахыг хүсдэг хүмүүст үнэ цэнэтэй нэмэлт тэжээл юм. Энэ нь кактус шиг харагддаг зүйлээс гаргаж авдаг Агав ургамал Энэ бол миний дуртай Мексикийн ундаа - текила ундааны үндэс суурь юм.
