Амтат хоол нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг

Видео: Амтат хоол нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг

Видео: Амтат хоол нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг
Видео: Хоол боловсруулах эрхтэн тогтолцоо хэрхэн ажилладаг вэ 2024, Есдүгээр
Амтат хоол нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг
Амтат хоол нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг
Anonim

Тархи дахь амтат хоол, өөх тосоор хэт их хооллох нь кокаин эсвэл героин хэрэглэхтэй адил эмгэг үүсгэдэг. Ийм донтолтоос ангижрах нь маш хэцүү байдаг.

Амтат, илчлэг ихтэй хоол хүнс тархинд мансууруулах бодис шиг нөлөөлдөг. Энэ дүгнэлтийг Флорида дахь Скриппсийн судалгааны хүрээлэнгийн эрдэмтэд хийжээ. Тэд лабораторийн хулгануудтай цуврал туршилт хийжээ.

Судлаачид идэш тэжээлтэй холбоотой тархины гол төвийн хэсэг болох хажуугийн гипоталамуст электрод өдөөх мэрэгч амьтад тарьсан. Өлсгөлөн, цатгалан төв гэж байдаг.

Тархины арматурын систем нь тархины иш ба мөчний хэсэгт байрладаг. Энэ нь нейротрансмиттерийн допамины тусламжтайгаар мэдрэлийн импульс дамжуулахад суурилдаг.

Энэ нь мансууруулах бодис, согтууруулах ундаа гэх мэт янз бүрийн төрлийн донтолтыг бий болгодог. Судлаачид хулгануудыг янз бүрийн хоолтой гурван бүлэгт хуваажээ.

Нэг хэсэг нь хуурай хоол, хоёр дахь нь өдөрт нэг цаг илчлэг ихтэй хоол, гурав дахь бүлэг нь өдөрт таван калори иддэг байв.

Шунал
Шунал

Нэг сар хагасын дараа бүх амьтдыг хэмжсэн. Хэдэн цагийн турш амтат хоол идсэн эдгээр хулгана хамгийн тарган нь байв. Амттай хоолонд хамрагдах боломж хязгаарлагдмал хүмүүс бага зэрэг хожсон.

Тэд амтат хоолоор хэтрүүлэн иддэг боловч дараа нь ердийн хуурай хоолонд нэг их анхаарал хандуулдаггүй байв. Үүнээс тэд жин нэмээгүй. Эхний бүлгийн хулганууд тархины үйл ажиллагааг өөрчилсөн болохыг тогтоожээ.

Амттай хоол аваагүй ч гэсэн хоолноос татгалзсан хулганууд хоёр долоо хоног дараалан цэнгэлийн төвийн өдөөлтийг авсан.

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар амттай, өөх тос ихтэй хоол хүнсийг хэт идэх нь тархины тусгай хэсэгт байдаг допамин рецепторын нягтралыг бууруулдаг бөгөөд энэ нь таашаал авах системийн мэдрэмжийг бууруулдаг байна.

Судлаачид амттанг хязгаарлалтгүй нэвтрэх боломжтой хулгана нь хоолонд хэт автдаг гэж дүгнэжээ. Цахилгаан эрчим хүчийг суллах зэрэг шийтгэлийг хүртэл даван туулж чадсангүй.

Энэ талаар хүн ба хулгана хоорондоо ялгаатай биш юм. Соёлт орнуудын оршин суугчдын адил амттай, илчлэг ихтэй хоолонд үнэгүй нэвтрэх нь хэт идэж таргалах эрсдлийг эрс нэмэгдүүлдэг.

Хэт идэж уух, мансууруулах бодисонд донтох нь ижил механизмд суурилдаг. Ганц ялгаа нь эм таргалалтаас хамаагүй хурдан үхэлд хүргэдэг. Гэхдээ энэ нь бусад олон хүмүүст хамаатай.

Зөвлөмж болгож буй: