2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Олон жилийн турш элсэн чихэр хэрэглэх, глюкозыг биед нэвтрүүлэх нь зүрх судасны систем, мэдрэлийн болон хоол боловсруулах системийн янз бүрийн өвчинд үр дүнтэй эм гэж үздэг.
Гэсэн хэдий ч сүүлийн үед энэ бүтээгдэхүүнийг аль болох бага ашиглах ёстой гэж эрдэмтэд улам бүр нэмэгдэж байна. Насанд хүрэхэд элсэн чихэр нь цусан дахь хортой холестерины хэмжээг ихэсгэж, эсийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.
Элсэн чихрийн эсрэг хамгийн түгээмэл буруутгах зүйл бол түүнд цэвэр илчлэгээс өөр юу ч агуулагддаггүй, ямар ч витамин, микроэлемент, эслэг агуулаагүй болно. Гэсэн хэдий ч эрч хүч, сайхан амттай тул бидэнд хэрэгтэй байна.
Чихрийн нишингийн соёл өргөн дэлгэр дэлгэрсэний дараа элсэн чихэр нь хүн төрөлхтний түүхэнд хэдхэн зууны тэртээгээс орж ирсэн бөгөөд үүний дараа амттан нь өдөр тутмын хэрэглээний бүтээгдэхүүн болжээ.
Бидний сүнс хүнд байх үед, сэтгэлийн хямралд орсон эсвэл стресст өртсөний дараа бидний гар чихэр рүү хүрдэг. Гэвч бодит байдал дээр бидний амьдралыг ийм байдлаар амтлах зуршил нь зөвхөн таагүй байдлыг улам дордуулдаг.
Цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэх нь бидний бие махбодийн стресст үзүүлэх байгалийн хариу үйлдэл бөгөөд энэ нь хүчийг дайчлах дохио юм. Хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маяг, элсэн чихэр их хэрэглэдэг тул түүний цусан дахь түвшин байнга өндөр байдаг.
Энэ нь бие махбодийг байнгын стресст орсон мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Сахар бол мансууруулах бодис шиг донтуулдаг бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс татгалзах нь таагүй байдалтай холбоотой байдаг. Энэ нь мэдрэлийн, цочромтгой байдал, тэр ч байтугай толгой өвдөхөд хүргэдэг.
Бидний биед нөлөөлж буй нөлөөгөөр элсэн чихрийг мансууруулах бодистой харьцуулж болно гэж шинжээчид үзэж байна. Энэ нь бидэнд эрчим хүчний огцом өсөлтийг өгч, дараа нь дуслын дараа дараагийн тунгаар чанамал хийх хүртэл нэмнэ.
Тархинд элсэн чихрийн нөлөө нь опиатынхтай харьцуулагддаг - чихэрлэг амттан нь аз жаргалын мэдрэмжийг төрүүлдэг боловч энэ нь богино хугацаанд үргэлжилдэг. Үүний дараа сэтгэлийн хөдөлгөөн огцом буурч хэдэн цагаар үргэлжилдэг.
Та аажмаар чихэрлэг зүйлд донтохгүй байхыг сурах хэрэгтэй. Шоколадны оронд цөөхөн гүзээлзгэнэ эсвэл хатаасан жимс идээрэй - эдгээр нь фруктоз агуулдаг бөгөөд үүнтэй адил амттай боловч илүү ашигтай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кофеин нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг
Цөөхөн хүн кофеингүйгээр хийж чадахгүй. Кофейн агуулсан ундаа нь дэлхийн хамгийн өргөн хэрэглээний тоонд ордог. Нэг статистикийн дагуу хүн өдөрт 200 мг кофеин хэрэглэдэг. Энэ нь 2 аяга кофе, 4 аяга цай эсвэл 3 жижиг шил кока колатай тэнцэнэ.
Амтат хоол нь мансууруулах бодис шиг ажилладаг
Тархи дахь амтат хоол, өөх тосоор хэт их хооллох нь кокаин эсвэл героин хэрэглэхтэй адил эмгэг үүсгэдэг. Ийм донтолтоос ангижрах нь маш хэцүү байдаг. Амтат, илчлэг ихтэй хоол хүнс тархинд мансууруулах бодис шиг нөлөөлдөг. Энэ дүгнэлтийг Флорида дахь Скриппсийн судалгааны хүрээлэнгийн эрдэмтэд хийжээ.
Хүүхдүүдээ зайрмагнаас хамгаалаарай - энэ нь тэдэнд мансууруулах бодис шиг үйлчилдэг
Та зайрмаг өлсөхөд хүчгүй мэт санагдаж байна уу? Гадуур зугаалж явахад таны өмнө зайрмагны газар гарч ирэхэд мөсөн таашаал авахгүй байхыг тэвчиж чадах уу? Хэрэв таны хариулт үгүй гэж байгаа бол та ганцаараа биш, харин та зайрмагт донтсон ихэнх хүмүүсийн нэг хэсэг гэдгээ мэдэж байх ёстой.
Элсэн чихэр нь мансууруулах бодисоос илүү аюултай байдаг: Энэ нь донтуулдаг бөгөөд үхэлд хүргэдэг
Сахар нь мансууруулах бодисоос илүү аюултай байдаг. Энэ нь донтуулдаг, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг өөрчилж, таашаал авах мэдрэмжийг авчирдаг. Илүү их зүйл хийх хүсэл нь опиат хайж буй мансууруулах бодис донтогсдынхаас ч илүү хүчтэй байдаг. Өнөөдрийн байдлаар элсэн чихрийг мансууруулах бодис гэж шинжлэх ухаанд хэдийнэ хүлээн зөвшөөрсөн байна.
Мансууруулах бодис мансууруулах бодис уугуул лутеницагаас олджээ
Дотоодын зах зээлийн сүлжээнд байгаа лютеникагийн идэвхитэй хэрэглэгчдийг судлахад лутеницагийн брэнд олдсон бөгөөд үүнд марихуантай адил бие махбодид үйлчилдэг мансууруулах бодис болох олеамид агуулагддаг байжээ. Мэдээллийг Болгарын лютеницатай хийсэн туршилтыг явуулсан Хүнсний биологийн төвийн эмч Сергей Иванов батлав.
