2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шарсан, тослог ихтэй хоол хүнс хэрэглэснээс эрүүл мэнд, жинд ямар хор уршиг учирч байгааг бид дахин давтах шаардлагагүй юм.
Хэдийгээр бидний хүн бүр үе үе гамбургер идэхгүй байх хандлагатай байдаг ч гэсэн доорхи мэдээллүүд нь алимыг илүүд үзэх болно.
Эдгээр өөх тосны бүтээгдэхүүнүүд нь бидний жин болон дотоод шүүрлийн системд хортой нөлөө үзүүлэхээс гадна хэд хэдэн судалгаагаар эдгээр нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн астма өвчний шинж тэмдгүүд улам бүр доройтож байгаатай холбоотой юм.
Саяхан хийсэн олон улсын судалгаагаар хоолны дэглэм ба бага насны үед астма, харшил үүсгэх эрсдэл хоёр шууд хамааралтай болохыг харуулсан.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн баг 8-12 насны 50,000 гаруй хүүхдүүдийн талаар олон тооны мэдээлэлд (эмнэлгийн бүртгэл, хоолны дэглэм, оршин суугаа газар, удамшлын хүчин зүйл гэх мэт) дүн шинжилгээ хийжээ.
Мэргэжилтнүүдийн хийсэн ерөнхий дүн шинжилгээнээс харахад хүүхдийн эрүүл мэнд, хөгжлийн түлхүүр нь хоол тэжээл, чанарын хувьд биш тоон үзүүлэлтээс илүү чухал юм.
Өөх тослог ихтэй хоол хүнс хэрэглэсэн хүүхдүүд эрүүл хооллолтыг баримталдаг үе тэнгийнхнээсээ илүү астма эсвэл амьсгалын замын бусад өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлтэй байдаг.
Хэдийгээр та хүүхдээ долоо хоногт гурван удаа давстай шарсан төмс, тослог бургер идэхийг зөвшөөрдөг ч гэсэн энэ нь түүний бэлгийн бойжилтын үед астма өвчнөөр өвчлөх магадлалыг 42% -иар нэмэгдүүлэх болно.
Статистик тоо баримт нь цөхрөлтгүй бөгөөд газрын тосонд дурлагчид амьдралынхаа сүүлчийн шатанд ч гэсэн харшил өгөх эрсдэлтэй болохыг харуулж байна.
Энэхүү баримтыг шинжлэх ухааны үүднээс тайлбарлавал бургер, шарсан төмсний фенүүдийн биед нейтрофилийн хэмжээ бага байдаг.
Эдгээр тусгай лейкоцитын нейтрофилууд нь бие махбод дахь янз бүрийн үрэвслийн процессыг эхлүүлэх, тэмцэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бидний илүүдэл жинд найзууд буруутай
Америкийн нэгэн судалгаагаар хүмүүс шунахай найз нөхдийнхөө дунд хооллож байхдаа илүү их жин нэмдэг болохыг тогтоожээ. Мэргэжилтнүүд бидний эргэн тойрон дахь хүмүүс ихэвчлэн ийм хоол хүнс хэрэглэх үед бид эрүүл бус хооллох хандлагатай болохыг тогтоожээ.
Бидний идэж буй загасанд мөнгөн ус нэмэгдэхэд юу буруутай вэ?
Цаг агаарын өөрчлөлт тэд хүмүүсийн амьдралд олон сөрөг нөлөө үзүүлж байсан бөгөөд ирээдүйд энэ хандлага улам гүнзгийрэх болно. Тэдний нэг нь далайн загас дахь хорт мөнгөн усны түвшин нэмэгдэж байна - сагамхай ба туна загас. Хэт их загас барих нь чиг хандлагыг улам гүнзгийрүүлдэг.
Тэнэг, залхуу санагдаж байна уу? Хоол нь буруутай
Хэрэв та нойрмог, залхуу мэдрэмжийг мэдрэх юмуу эсвэл нэг минутын дотор бүх зүйлийг мартвал гол буруутан нь таны идсэн хоол юм. Энэтхэгийн эртний анагаах ухаан нь олон зууны туршид бүрээ бамбай хийсээр ирсэн "Та бол юу иддэг вэ"
Давхар эрүүнд чанасан хоол буруутай
Эрүүний үйл ажиллагаа, үүсэх талаар олон таамаглал байдаг. Олон жилийн турш энэ нь хувьслын антропологийн чиглэлээр хүчтэй маргаан мэтгэлцээний сэдэв болсоор ирсэн. Олон эрдэмтэд энэ нь ямар ч функцгүй бөгөөд энэ нь хүний генетик ба хувьслын хөгжлийн хачин үр дүн гэж үздэг.
Хүүхдүүдийн түрэмгийлэлд тахианы хөл буруутай
Ясгүй тахианы мах хэрэглэх нь хүүхдүүдийг ясгүй мах идэхээс илүү түрэмгий болгож чадна гэж Британийн Mirror сонинд нийтэлсэн шинэ судалгаанд дурджээ. Судалгааг 6-10 насны 12 хүүхдийн тусламжтайгаар явуулсан. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хүнс нь зан төлөвт хэрхэн нөлөөлдөг болохыг ойлгохыг хүссэн.
